糖浸渍处理对脱水西兰花品质的影响

研究葡萄糖、海藻糖、乳糖浸渍处理对脱水西兰花颜色、叶绿素、褐变度、复水性及功能性成分含量的影响。结果表明:葡萄糖浸渍处理后,脱水西兰花中叶绿素稳定性显著提高,达到136.8 mg/g,比对照组提高65.5%;褐变度仅为0.206,比对照降低72.8%;同时,脱水西兰花中Vc保留率达到65.4%,ORAC值达到276μmol/L TE/g。葡萄糖浸渍处理后西兰花的上述品质显著高于海藻糖和乳糖浸渍处理。因此,葡萄糖浸渍处理可以提高脱水西兰花的品质。     

化工企业废气污染的治理与预防

化工企业废弃污染已经是一个无法回避与亟待解决的问题。在对国内外较为成功的化工废气污染处理方法的基础上,就化工企业废气污染的预防阐述了观点。     

选美，一场雾里看花的美丽传说——由“儿童选美”谈起

近几年选美活动有增无减，甚至以“儿童选美”为噱头吸引大众的眼球。选美活动让大众，尤其是女性大众以为这是展示自我的舞台，但却忽视了这恰恰有可能是迷失自我的开始。在后工业社会里，女性永远置于被看的位置上，于是女性在朝着美丽狂奔的路上，走得越远，离自己也越远。     

化学沉淀法去除水中钼的特性研究

采用自来水为原水,考察了不同pH值条件下三氯化铁、聚合氯化铝对重金属钼的去除效果.结果表明,原水pH值为7.5时,投加15 mg/L三氯化铁能将原水中标准限值100倍(7mg/L)的钼去除到0.07mg/L以下;聚合氯化铝对钼的去除效果较差,对原水中标准限值5倍的钼的最高去除率仅为11%;三氯化铁对钼的去除效果明显优于...     

SC-CO_2在葡萄酒渣功能性成分提取中的应用

葡萄酒工业产生大量的废弃物即葡萄酒渣,葡萄酒渣富含具有抗氧化活性和医疗保健功能的组分。超临界二氧化碳萃取技术是近年来兴起的一项具有精馏和萃取两过程的高新物质分离精制技术。介绍了超临界二氧化碳萃取的原理、特点及其在葡萄酒渣功能性成分提取中应用的研究进展,旨在为葡萄酒渣的综合利用提供一定的参考和借鉴。     

水质硬度传感器性能研究

水质硬度传感器是以P.V.C为载体，磷酸酯类的钙盐为电活性物质研制而成，对传感器性能进行测试，其响应时间≤5 s，检测范围广，实验证明它是一种较为方便的水质硬度快速检测仪器设备。     

关于震害论述的抗震设计重要性

简述抗震设计“三水准”两阶段设计的基本理念及在抗震设计中的重要地位；结合震害分析论述建筑结构不规则时的破坏情况、划分界限及应对策略；建筑设置多道抗震防线的原理和必要性；建筑结构的屈服机理及设计准则,结合实际震害论述非结构构件破坏及抗震设计.     

感官评价优化冷却牛肉可食性涂层的研究

研究以大豆分离蛋白、豌豆淀粉和三乙酸甘油酯为主要原料的可食性涂层对冷却牛肉感官品质的影响。以冷却牛肉的感官评价值为响应值,采用响应面分析方法优化可食性涂层的最佳配方。实验结果显示,当可食性涂层中大豆分离蛋白含量为3.00g/100mL、豌豆淀粉含量为4.90g/100mL和三乙酸甘油酯为1.49g/100mL时,冷却牛肉的感官品质最佳,并且显著优于未包装的冷却牛肉,验证实验表明预测值与真实值相对偏差仅为2.4%,为可食性涂层在冷却肉保鲜中的应用提供了理论支持。     

用智慧点亮视障学生人生的光彩

教育工作者在教书育人的过程中，由于教育情境瞬息万变，而且学生个体情况各不相同，随时可能遇到各种各样的意想不到的事件。尤其是从事特殊教育工作的教师，面对着一群身体上存在各种缺陷的孩子，遇到各种各样意想不到的事件的几率更高。这就要求教师应该合理巧妙地运用适合他们的教育方法来处理随时有可能发生的特殊情况。苏霍姆林斯基认为：教育的技巧并不在于能预见到学生的成长方向，而在于能根据当时的具体情况，巧妙地、在学生不知不觉中做出相应的变动。教育无痕，蕴藏机智；教育有术，充满智慧。这种智慧就是体现在日常教育的每一个侧面之中。     

两段式机电复合传动系统换段过程建模与仿真

针对一种两段式机电复合传动系统在换段过程中呈现的混杂特性,采用切换系统建模方法对换段过程进行了研究.考虑前传动联轴器的柔性特性,建立了等效刚度-阻尼模型;分析了功率分流机构中构件的作用关系,建立了两段式机电复合传动系统换段过程的切换型动力学模型;制定了基于规则的升降段策略,并设计了基于事件的切换律.基于MATLAB/Simulink,搭建了系统的仿真模型,进行仿真分析.结果表明,切换系统动力学模型是切实有效的,在此基础上设计的切换律是合理的;换段过程驱动转矩变化平稳.