异菌脲的气相色谱分析

用长1m、内径2mm、3%QF-1/Chromsorb W AW DMCS为填充物的玻璃柱,氢火焰离子化检测器,以邻苯二甲酸二正己酯为内标物,对异菌脲进行气相色谱分离和测定。方法的标准偏差为0.23,变异系数为0.49%,回收率在98.8%～100.2%之间。     

导引头电液伺服阀离心零漂问题的理论分析与措施

由于飞行武器离心加速度大 ,制导液压系统中伺服阀的衔铁及阀芯产生离心力 ,这是导致伺服阀产生离心零漂的关键部位。本文从信号传递关系上分析离心零漂与伺服阀结构参数的关系 ,并得出相应的技术措施。     

TiC-Ni梯度功能材料的优化设计

对ＴｉＣ－Ｎｉ梯度功能材料在制备过程中的残余热应力进行了计算机有限元模拟,考察了梯度组成分布指数对热应力大小,最大热应力发生的位置以及纯陶瓷ＴｉＣ侧热应力状态的影响,综合分析了热应力的大小和分布,得到了缓和制备热应力的梯度组成分布指数Ｐ＝１．０的优化设计结果。     

豆腐皮中乌洛托品残留量的测定不确定度评估

目的评定液相色谱-质谱法测定豆腐皮中乌洛托品留量的不确定度。方法运用JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》分析豆腐皮中的乌洛托品残留量测量过程中的不确定度来源,通过建立数学模型量化不确定度分量,计算合成不确定度和扩展不确定度。结果本方法的不确定度主要来源于液相色谱质谱仪设备。当豆腐皮中乌洛托品残留量为0.523 mg/kg,扩展不确定度为0.018 mg/kg,乌洛托品残留量表示为(0.523±0.018)mg/kg(k=2)。结论该评定方法可为液相色谱-质谱法测定豆腐皮中乌洛托品残留量的结果和方法的可靠性提供科学依据。     

3种野生块菌营养成分比较分析

为探究中华夏块菌、假喜马拉雅块菌和攀枝花白块菌的营养价值,采用国家标准方法检测水分、蛋白质、脂肪、粗纤维、灰分、氨基酸、维生素、矿质元素、稀土元素及重金属。结果表明:3种块菌干物质中粗纤维占41.8%~52.8%,蛋白质分别是29.8%、27.8%和31.4%,脂肪在2.16%~2.80%之间,必需氨基酸2.58 g/100 g~3.86 g/100 g,呈味氨基酸3.33 g/100 g~4.78 g/100 g,分别占各自氨基酸总量的33.5%、40.4%和40.2%,远高于必需氨基酸含量。3种块菌都含有丰富的精氨酸、胱氨酸和酪氨酸以及常量元素和微量元素,攀枝花白块菌中钾、钠、钙、镁、锌、铜、锰、锶含量较高,中华夏块菌中硒含量较高,3种块菌稀土元素适量、重金属和农药残留较低。证实3种块菌是富含呈味氨基酸和精氨酸的优质调味食品。