2018～2020年南充市米粉质量安全状况分析

目的 分析南充市2018～2020年米粉质量安全形势,消除米粉食品安全隐患。方法 对南充市2018～2020年不同类型和不同环节来源米粉产品进行中食品添加剂,真菌毒素,微生物污染、非食用物质等176个项目进行抽检专项抽检,对安全状况进行检测结果进行统计评价分析。结果 2018～2020年期间共抽检米粉200批次,检出不合格项目24项次,检出不合格样品21批次,样品合格率为89.50%。3种类型米粉均检出不合格样品,半干米粉、鲜湿米粉和干米粉不合格率分别为36.00%、9.30%、4.49%;,3种抽检环节均检出不合格样品,餐饮环节、流通环节、生产环节不合格率分别为5.00%、4.50%、1.00%;,不合格项目为菌落总数、霉菌、脱氢乙酸、水分水份,不合格率分别为18.00%（9/50）、12.00%（6/50）、3.00%（3/200）、1.50%。结论 微生物污染和食品添加剂非法添加是当前米粉中主要质量安全风险关键点,应引起重视和加强监管。     

海盐区气候条件及制卤工艺对藻垫生长的影响

海盐区气候条件及制卤工艺对藻垫生长的影响天津轻工业学院盐化系张福关键词盐区气候，制卤工艺，藻垫１前言影响藻垫生长的环境因子主要有：（１）温度、（２）光照强度、（３）卤水盐度、（４）卤水深度、（５）营养物质：Ｎ＆Ｐ的浓度。中国南北海盐区气候条件的不同，...     

基于GSM的远程煤气报警器

相对于传统的煤气报警器无法进行远程报警的缺点,本系统成功研制了基于GSM无线远程煤气报警器。本系统采用STC5410为核心处理器,采用Fly60C为无线通讯模块,设计了煤气报警器的硬件电路。并分析了单片机的工作流程,电路由数据采集与报警模块,核心处理模块,以及通讯模块组成,配合现代的GSM网络可轻松地实现与用户手机进行远程通信。该产品在使用时若是接触到煤气泄漏,便会鸣叫,同时会给业主发送报警短信。该产品结构简单,性能稳定,价格低廉,十分适合现代的家庭使用。     

秸秆，米糠发酵液对极端嗜盐绿色杜氏藻生长的影响

极端嗜盐绿色杜氏藻是迄今发现的最耐盐的真核光合生物，内含丰富的多种活性物质，受到了国内外学者的广泛关注。对极端嗜盐绿色杜氏藻的营养强化进行探讨，以秸秆和米糠的发酵液作为营养强化物质，用对比法研究发酵液含量及盐度对绿色杜氏藻生物量的影响。结果表明最适宜杜氏藻生长的含量是：秸秆和米糠的发酵液含量都为0．5mL／100mL；最适宜杜氏藻生长的盐度是：秸秆发酵液与米糠发酵液皆为150Be’，并且在同含量及同盐度下米糠发酵液更有利于极端嗜盐绿色杜氏藻的生长。     

合成氨厂低发热值火炬高度计算的探讨

合成氨厂的工艺装置在开车、停车、事故、正常生产时排放的无法收集和再加工的可燃气体、有毒气体必须经火炬处理。火炬的高度需要考虑热辐射,环保等多方面因素。本文是关于一个低发热值火炬高度的计算探讨。它介绍了火炬高度计算的2种方法。并给出了最终的结论。     

生物多糖助凝剂应用于再生水处理的初步研究

再生水回用是解决水资源短缺的主要方法之一,而提高再生水水质和处理能力,降低成本至关重要.通过混凝烧杯试验,初步研究了一种新型生物多糖助凝剂配合聚合氯化铝应用于再生水处理的助凝效果.结果表明,与单独使用聚合氯化铝相比,添加少量生物多糖助凝剂不仅可改善出水水质,而且至少可提高20%的水处理能力,同时降低17.8%的药剂成本,具有巨大的经济效益和社会效益.     

卤水Na^＋／Mg^2＋，Cl^-／SO4^2-比值对极端嗜盐绿色杜氏藻生长的影响

极端嗜盐绿色杜氏藻是世界上迄今发现的最耐盐的真核光合生物,藻体内含有植物蛋白、脂肪酸、多糖、叶绿素、甘油等多种营养成分和生物活性物质,具有开发天然保健品或生物药品的应用前景、文章依据人工海水理论和方法,研究了水体Na^＋／Mg^2＋,Cl^-／SO4^2-比值对极端嗜盐绿色杜氏藻生长的影响,从而探讨适合该藻类生长的化学环境。     

化工原理实验数据处理系统

介绍采用FOXBASE 语言研制完成的化工原理实验数据处理系统。详细介绍了该系统的结构和内容、系统安装方法、操作与程序运行步骤以及该系统的性能特点。     

浅谈通辽市沙漠水库的经济效益

内蒙古通辽市境内沙带多为流动性和半流动性沙丘,沙沼区人民借助沙沼中的有利地形,修建水库20余座,这些水库在改变周围生态环境以及防洪灌溉等方面均起到了重大作用。     

盐生藻多糖类生物助凝剂(ABCA)性能的研究

通过絮凝剂聚合氯化铝(PAC)与以盐生藻为原料制成的多糖类生物助凝剂(ABCA)复合投加,进行烧杯试验,研究了PAC与ABCA的最佳投加量.并通过与助凝剂PAM,HCA的比较,分析了ABCA的助凝性能.结果表明,PAC与ABCA的最佳投加量分别为16 mg/kg、0.30 mg/kg,与PAM,HCA相比,ABCA的性能更好,浊度去除率达到98%以上,矾花大小适中,且沉降速度快.