吃开心果,享“瘦”一夏

夏季来临,姑娘们纷纷跃跃欲试地换上各种色彩靓丽的蕾丝短裙和衬衫,争芳斗艳,同时也正在为减肥默默的努力着。要流汗,更要减肥!爱美的女性在对食物拒之千里的同时,却又难忍饿肚子的痛苦。光靠饥饿疗法来减肥,既伤身体,又不健康。其实好身材也可以吃出来。     

地道风味 怀旧上海

在外滩最古老的建筑之一“外滩6号”的3楼,“天地一家”以珍贵的欧洲古董家具和灯具,著名中国当代艺术家的作品以及知名意大利设计师的精彩演绎,营造出一派浓郁的ArtDeco老上海风情。餐饮出品上,在传承北京“天地一家”之“容四方真味,合天地一家”理念的同时。更融入了上海、淮扬等地方精华,使“天地一家”（外滩店）成为上海外滩惟一全江景的顶级中餐厅。     

《白葡萄酒经典》,首部凉爽地区葡萄酒书隆重推出

中国首位独立酒评人吴书仙女士与奥地利葡萄酒局前主席、葡萄酒专家迈克尔·托纳先生合著的《白葡萄酒经典》（Cool Climate Wines,可直译为：凉爽产区葡萄酒）一书由北京世纪文景文化传播有限责任公司于2011年出版。这是第一本关于德语区葡萄酒文化的中文书籍,本书全面而详细地介绍了奥地利、德国、法国的阿尔萨斯地区的葡萄酒文化,是目前市面上惟一一本系统讲解白葡萄酒极其产区的专业工具书。     

感受纯正法兰西风味

OLE’Supermarket是华润万家为现代都市人精心打造的体验式生活超市,以快乐为导语,传递一种与众不同的购物体验。2011年将携手法国食品协会于7月30日举行法国醇酒美食节。开幕当天您可品尝到来自法国著名产区的经典葡萄酒,还有法国酒庄庄主亲临现场和您交流品尝心得。     

CFE2011：各地方名品成为展会生力军

由中国调味品协会主办的2011＇中国（国际）调味品及食品配料博览会（简称CFE2011）已定于今年11月8日-10日在广州锦汉展馆举办,由于CFE的同期配套活动以及参观观众极高的专业性,每年都吸引了一大批国际、国内知名的调味品以及相关设备企业参展。值得关注的是,除了传统的国内一线品牌企业继续参展外,各地方的知名调味品企业报展增加,成为本次CFE201l展商数量增加的生力军。     

世界领先的面包产品制作设备商8月亮相上海世博会

面包在全世界的发展都十分迅速：快餐、三明治、点心,餐厅里的个人套餐等等。而面包在全世界都是通过工艺的工业化才得以发展的,这确保了面包的品质,安全和及时供应等。     

醉人的教皇新堡 迷人的塔维勒

人在一生中可能会有许多回忆,但令人难忘的却为数不多,有个地方使我记忆犹新,想起她我眼前便浮现出那里的一条河、一座桥、一座宫殿、一个城市、河两岸的葡萄园、两个因当地葡萄酒而闻名于世的产区、一座座城堡……耳边响起那首著名的欢快的法国民歌,唤起我对在那遥远地方的法国朋友的思念,仿佛又闻到了那个产区葡萄酒的芳香,感受到那里人们的热情好客……我被那里的一切所陶醉!     

希悦尔与中国烹饪协会携手助力中国餐饮业提高清洁卫生与安全标准

9月14日,希悦尔公司宣布与中国烹饪协会建立战略合作伙伴关系,携手努力为提高中国餐饮业的清洁卫生与安全标准作出贡献。根据双方的合作协议,希悦尔将支持中国烹饪协会建立餐饮业清洁卫生与安全机制,     

送给天使的礼物2012

第七届"送给天使的礼物"干邑精品慈善拍卖于9月20日成功举办,共募集善款13.68万欧元,全部用于慈善事业。9月20日,在毗邻干邑的谢尔沃里士满(Cherves-Richemont)市,来自世界各地的650位嘉宾来到雄伟的谢斯奈尔堡(Chateau Chesnel),参加了第七届"送给天使的礼物"干邑精品慈善拍卖活动。随着拍卖师梵尚·杰拉尔-塔塞(Vincent Gerard-Tasset)的落     

打造全新“购物-餐饮生活圈”商业模式——访百胜餐饮集团中国事业部总裁兼首席运营官朱宗毅先生

2012年5月9日,百胜餐饮集团中国事业部与苏宁电器正式签署全国策略联盟合作协议。根据协议,百胜集团将在苏宁遍布全国的商业物业内开设肯德基、必胜客、必胜宅急送、东方既白和小肥羊等品牌餐厅,并制定了未来五年开设150家的战略目标。本次两大连锁巨头的跨界合作,将有助于打造出全新的“购物一餐饮生活圈”商业模式,为消费者提供购物、餐饮、休闲一站式服务消费购物体验。为此,本刊记者专访了百胜餐饮集团中国事业部总裁兼首席运营官朱宗毅先生,请他诠释了百胜．苏宁跨界合作共同打造的全新商业模式。