玉米淀粉基脂肪替代物低脂再制干酪的研究

研究了玉米淀粉基脂肪替代物在低脂再制干酪中应用的关键影响因素,并对低脂再制干酪的融化性、硬度和感官指标进行了评定.在单因素试验的基础上,运用响应面分析法,建立了玉米淀粉基脂肪替代物低脂再制干酪的因素影响模型,确定了最佳工艺条件为:玉米淀粉基脂肪替代物添加量4.1％,水分质量分数51％,pH值5.9,在此条件下产品感官可接受性较高.     

基于快速成型的逆向工程技术集成

逆向工程与快速成型技术是CAD/CAM技术的重要组成部分。运用集成和系统的思想,阐述基于快速成型的逆向工程流程,探讨了逆向工程整体框架的关键技术。逆向工程的关键技术包括数据采集、数据处理、曲面重构、再设计、曲面品质分析及优化等。     

CBR在冲压工艺设计系统中应用分析

由于冲压产品随着轻工、汽车、电子等行业发展而用量日趋增大,冲压模具行业成为现代制造业的重要组成部分。考虑到在设计过程中相似的冲压件会存在相似的冲压工艺的特点,Case Based Reasoning(CBR)将会在冲压工艺设计中显示出独特的优势,本文在分析CBR的冲压工艺设计系统的架构基础上,设计冲压工艺设计系统,并对其进行实例详细分析,对于冲压模具发展具有一定帮助。     

射孔压裂测试一体化技术井下工具优化设计

针对海上压裂测试作业高风险、高成本的特点,在现有技术的基础上,对射孔压裂测试一体化工艺进一步优化研究,对井下工具进行优化配置,并进行了详细的风险分析,提出了相应的应对措施,最终设计了射孔压裂测试一体化施工管柱。在海上某井采用一体化管柱进行压裂施工,压裂后自喷返排,求得天然气产量为9.6万m3/d;在另一口井的施工作业中也收到了较好的应用效果,从压裂前的无产能到压裂后气产量2.9万m3/d。应用射孔压裂测试一体化技术可以进行压裂前、后测试效果的对比,减轻对地层的污染,为测试地质资料的评价提供保证;实现1趟管柱下井可同时完成射孔、压裂及测试作业,提高了作业时效,节约了作业费用;为我国海上"三低"油气田的勘探测试提供了参考。     

硫系高效脱臭菌的分离及其特性研究

从三个不同地点采集的混合样品中，分离到16株能氧化无机硫化物的菌株，优化筛选出菌株Hm-6，其形态，生理生化反应特征鉴定为假单菌（Pseudomonas sp.)。研究了菌株Hm-6氧化H2S的影响因素和代谢过程。确定Hm-6菌株的生长最适温度为30℃，pH值为7；将其投加到泥炭生物过滤塔中，室温即对低浓度H2S有较高的去除效果，且没有延迟期，代谢产物是类硫物质，而不是通常的硫酸根。     

GSP气化炉水冷壁挂渣影响因素探究

水冷壁结构形式的GSP气化炉采用"以渣抗渣"的原理,在水冷壁内侧附着1层均匀分布的熔渣层,以抵御高温熔渣对水冷壁的腐蚀。气化炉内结渣是一个相当复杂的过程,不仅与煤种特性以及熔渣本身的沉积特性有关,还与炉内粉煤气化燃烧过程有着密切关系。GSP气化炉内的耐火材料很容易受到熔渣的侵蚀,极易损坏。主要讨论了煤质、气化炉操作温度、氧煤比的控制等对GSP气化炉内水冷壁挂渣的影响因素。     

小波分析典型绝缘缺陷超声波特性的研究

用环氧树脂分别制作了气泡和分层两种典型缺陷 ,并用超声回波法进行缺陷检测试验 ,采用小波分析研究各种缺陷的超声特征。结果表明 ,超声回波的小波分析可有效识别试样缺陷     

利用Visual Basic实现VXI总线测试系统中的仪器控制

本文讨论了一种采用ＶｉｓｕａｌＢａｓｉｃ编程语言设计ＶＸＩ总线测试系统中的仪器驱动程序的实现方法，此方法直接利用ＶＸＩ模块仪器驱动程序提供的编程接口控制仪器，编程难度小，仪器控制实现方便，可以以此为基础设计用户的仪器驱动器。     

证券行业通用智能监控系统的研究与实现

分析了证券行业计算机监控系统的现状,指出证券行业信息监控系统的特点和需要完成的三个方面任务,提出以证券公司总部为核心,进行分布式布局的集中监控体系的整体架构。并给出了集中监控体系中的各模块功能说明、集中监控体系架构的工作原理以及后台监控核心处理系统、前端机房处理机监控系统、报警信息终端三个核心工作模块的设计思路。利用系统中的报文驱动模块工作技术和通用数据库监测技术,实现了具有扩展性的证券行业通用智能监控系统。本系统在多家证券公司投入使用,取得了良好的运行效果。     

证券行业通用智能监控系统的研究与实现

分析了证券行业计算机监控系统的现状，指出证券行业信息监控系统的特点和需要完成的三个方面任务，提出以证券公司总部为核心，进行分布式布局的集中监控体系的整体架构。并给出了集中监控体系中的各模块功能说明、集中监控体系架构的工作原理以及后台监控核心处理系统、前端机房处理机监控系统、报警信息终端三个核心工作模块的设计思路。利用系统中的报文驱动模块工作技术和通用数据库监测技术，实现了具有扩展性的证券行业通用智能监控系统。本系统在多家证券公司投入使用，取得了良好的运行效果。