风干猎肉香肠的加工和质量控制

香肠是一种比较高档的肉制品,纯正的香肠肉嫩鲜美,风味独特,深受人们的喜爱,随着人们生活水平的提高,香肠逐渐走进了千家万户,质量问题显得尤为重要。     

线性调频脉冲压缩方法在空气耦合超声检测中的应用研究

为了提高空气耦合超声检测中的信号强度及其信噪比,研究线性调频脉冲压缩技术在空气耦合超声检测中的应用.介绍线性调频脉冲压缩技术的基本原理及其匹配滤波器的设计与实现,分析脉冲压缩参数对空气耦合超声检测结果的影响,试验研究不同激励方式对空气耦合超声换能器接收信号的影响以及脉冲压缩方法对提高信噪比的实际效果,构建空气耦合超声C扫描检测系统,对碳纤维增强复合材料板进行检测试验.研究结果表明:相对于常规脉冲激励方式,连续波激励方式可提高换能器的能量转换效率,激励信号频率特性与换能器频率特性相一致时效果最佳;应用线性调频脉冲压缩方法后,空气耦合超声检测的信噪比有了明显提高,检测效果得到了明显改善.     

异养小球藻对铁、锌和钙的生物富集作用研究

本文研究了异养培养条件下,小球藻对微量元素铁、锌、钙的生物富集作用。研究表明,异养小球藻对于三种这微量元素有着不同的富集能力,当铁、锌、钙三种金属离子的浓度分别保持在0.36mmol/L、0.60mmol/L和1.50mmol/L时,小球藻生物量分别达到2.85g/L、3.025g/L和3.425g/L,同时小球藻胞内铁、锌、钙含量分别为0.688mg/g、0.131mg/g和0.125mg/g,与使用对照培养基的结果相比有显著增加。在500L发酵罐中进行补料分批培养,异养小球藻最高细胞密度可达到57.000g/L,胞内铁、锌、钙的含量也分别增加到0.128mg/g、0.051mg/g和0.585mg/g。本研究结果对于开发具有多重保健功能的小球藻食品具有重要意义。     

125I粒子植入治疗结肠直肠癌肝转移

【摘要】 目的 探讨放射性125I粒子植入治疗结肠直肠癌肝转移（CRLM）的疗效及安全性。方法 为24例化疗失败或不能耐受化疗的CRLM患者共计65个肝转病灶行CT引导下植入125I粒子,粒子的放射性活度介于0.5 ~ 0.7 mCi,每例患者接种的粒子数为18 ~ 109枚,最小边缘剂量为110 ~ 160 Gy。植入后进行质量验证。结果 在6个月的随访中,肿瘤的最长径基线和从术前（7.21 ± 3.28） cm降到术后3个月时的（4.47 ± 3.34）和6个月时的（3.94 ± 2.05） cm,差异有统计学意义（P < 0.05）。CEA由术前的（293 ± 89） ng/ml降至术后3、6个月的（198 ± 103）ng/ml、（155 ± 61） ng/ml,差异有统计学意义（P < 0.05）。未出现与治疗相关的死亡。1、2年生存率分别为87.5%和75.0%。结论 CT引导下125I粒子植入治疗CRLM微创、安全,近期疗效确切,远期疗效有待观察。
     

MPEG-2编码器的运动估计模块的设计研究

文章讨论了全搜索算法的运动估计VLSI实现.首先给出了如何在搜索中利用数据重复使用来减小I/O的带宽,分析了内部存储器容量与带宽的关系,然后讨论使用二维阵列进行并行计算,在详细介绍基本并行-流水结构的基础上,比较分析了其它三种二维阵列的实现、性能与扩展性,并针对并行-流水结构实现了扩展.文章最后对不同结构运动估计模块算法进行了综合比较,综合采用在Synopsys软件上用Chartered 0.6um CMOS单元库进行综合,并对其面积和速度进行了比较.     

软件开发中的技术文档管理

讨论了高校软件研发过程的特点和采用技术文档过程管理的原因．介绍了一种强调技术文档过程管理的文档管理办法，该方法结合“技术复审”，从文档模板、文档过程、文档版本三方面加强工作．并通过实践证明，有助于加强软件开发管理．     

大城市输电系统采用高温超导电缆的可行性

大城市应用高温超导电缆主要用于地下电缆工程改造，利用现有排管取代现有的常导电缆，增加地下电缆传输容量以及将1GVA以上电能输入城市负荷中心。采用常导电力电缆传输1GVA以上的电能进入中心城区，输电电压一般要求为500kV，并需研制、开发500kV大长度电缆和相应附件。采用高温超导电缆有可能降低输电电压等级，以满足特大型城市负荷中心供电需求。通过对交流高温超导电缆系列计算．提出了城市输电系统采用220kV及以下电压等级的高温超导电缆，利用现有地下电缆工程设施增加传输容量以及代替常导电缆将1GVA以上电力传输进入中心城区的可行性。     

临床研究生课题教学中网络教育的应用

鸟儿的翅膀无论怎样完善,但若不借助空气的支持,鸟是不能飞高的。——巴甫洛夫近年来,网络教育以铺天盖地的势头将我们包围,并且逐渐渗透到医疗和教学活动的每—个细节。这—方面满足了医疗文化交流的要求,另—方面也促进了这种交流能更多、更深入的进行。我们教研室对研究生课题教学过程进行了分析和研究,并试图最大限度地应用现代化的网络教育。　　意义网络教育应该成为研究生课题教学的重要组成部分目前的研究生课题教学包括两个部分,即初期的基础理论课程学习和中后期的课题研究工作。研究生作为高层次人才,不仅应具备高度的信息识别力…     

中子噪声在核反应堆吊篮振动监测中的应用研究

通过对临界装置堆芯吊篮激励振动引发中子噪声实验得到的功率谱密度(PSD)进行分析,证实了从中子噪声PSD中获得吊篮振动特性(各阶特征频率)是可行的,并给出了中子噪声探测器PSD幅度与吊篮振动幅度之间的比例因子(刻度因子)的计算方法.针对临界装置测量获得的中子噪声PSD和吊篮振动PSD,实际计算了对应吊篮各阶振型的刻度因子.本文证实,可以通过中子噪声分析,给出吊篮结构的振动频率和振动位移,证实了中子噪声在堆内构件振动监测领域的有效性.     

一种飞机维修训练模拟器的设计

介绍了一种采用控制图像来代替中央指示设备的飞机维修训练模拟器，详述了其工作原理和软件的设计，并讨论了其技术难点的解决方法。该模拟器不仅制作成本低，而且辅助训练手段多，训练效率高。