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为了研究金黄色葡萄球菌在凉皮中的生长规律,通过测定 5 ℃、10 ℃、15 ℃、20 ℃、25 ℃下金黄色葡萄球菌在凉皮中的生长数据,采用 Baranyi 模型、Modified Gompertz 和 Huang 模型拟合金黄色葡萄球菌的生长曲线。比较 3 种模型的相关系数和参数,将一级模型得到的最大比生长速率(μmax)与迟滞期(λ)建立与温度相关的二级模型。实验表明,Modified Gompertz 模型建立的一级模型的偏差因子(Bf)和准确因子(Af)均在合理范围内。采用 Modified Gompertz 模型拟合的 μmax和 λ 建立其与温度的平方根模型,拟合得到的 R2为 0.80 和 0.88,说明 Modified Gompertz 模型最适合拟合生长曲线,二级模型经方差分析显示方程显著,表明所建模型能有效预测金黄色葡萄球菌在凉皮中的生长情况。本研究为凉皮中金黄色葡萄球菌的定量风险评估提供理论依据。 相似文献
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本文研究了石河子地区乳源性金黄色葡萄球菌的污染情况、毒力特性及耐药性。对24份零售鲜奶样品进行金黄色葡萄球菌定量检测,PCR方法检测nuc、16S r RNA和7种毒力基因,利用Kirby-Bauer法对分离得到的金黄色葡萄球菌进行了12种抗生素的药物敏感试验。共分离55株疑似乳源性金黄色葡萄球菌,nuc和16S r RNA基因PCR扩增检测结果中有20株菌为阳性。毒力基因检测结果中有5株(5/20;25%)携带毒力基因,其中3株携带Coa(3/5;60%),1株携带Sei(1/5;20%),1株携带Sea+Sec+Coa(1/5;20%)。发现20株金黄色葡萄球菌中有19株对所测试的一种或多种抗生素具有抗性,且19株均对亚胺培南和氯霉素敏感。本文为指导抗生素在人类临床和动物饲养中的合理应用提供重要的参考性数据,为乳品中有害金黄色葡萄球菌的风险评估提供理论依据。 相似文献
24.
21世纪的农民教育培训应紧密结合知识经济发展,我国职业教育的重点是对城乡需要就业人员进行职业技能培训.要取得良好的培训效果,针对农民工培训中存在的问题给出一些对策很有必要. 相似文献
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混凝土配制过程中砂石原料含水率的变化会影响混凝土实际的配比精度,通过人工定期取样烘干的传统检测方法难以满足现代混凝土搅拌站对质量控制和生产自动化的需求。本文针对砂石含水率在线检测技术进行研究,结合微波水分传感器技术和图像处理技术实现了对搅拌站多种类砂石含水率的在线检测,并在测试验证中取得了不错的检测准确度。 相似文献
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利用气相色谱-质谱-计算机联用仪技术对泰国库巴苦橙叶精油的化学成分进行研究分析,分离鉴定28种成分,其中主要成分为左旋.香茅醛(71.57%),左旋-香茅醛在香料行业具有开发利用前途。 相似文献
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运用FLAC-3D软件模拟深基坑工程地下连续墙与内支撑复合支护的开挖过程。采用衬砌(1iner)单元模拟地下连续墙、梁(beam)单元模拟钢支撑,计算地下连续墙与内支撑复合支护深基坑的竖向应力分布、竖直位移、深层水平位移及基底回弹量。计算结果表明:开挖过程中,复合支护深基坑的竖向应力具有层状分布特征和放射式分布特征;及时架设钢支撑对控制基坑竖直位移作用较大;基坑深层水平位移呈凸肚状,最大值出现在基坑中部,与实际监测结果一致;基底回弹最大值发生在基底中部,与用经验公式计算的结果相近。 相似文献
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为了解秸秆腐熟剂在植烟土壤中的施用效果,通过盆钵模拟培养试验,分析了稻草秸秆分别配施化肥和含不同微生物优势菌种的腐熟剂后土壤速效养分、有机碳及其组分和有机碳稳定性评价指标的变化,研究了稻草秸秆配施腐熟剂对植烟土壤有机碳组分的影响。结果表明,相比单施化肥,稻草秸秆配施化肥的土壤颗粒有机碳(POC)、易氧化有机碳(EOC)及溶解有机碳(DOC)含量(质量分数)分别显著升高36.89%、30.77%和75.73%,稻草秸秆配施腐熟剂的土壤碱解氮(AN)、有效磷(AP)、总有机碳(TOC)、POC、EOC及DOC含量(质量分数)分别显著升高了17.42%~28.33%、49.94%~55.68%、10.46%~15.20%、39.32%~74.27%、54.36%~64.62%和84.58%~124.27%;稻草秸秆分别配施化肥和腐熟剂均可显著提高土壤活性有机碳组分的有效率,且可降低有机碳的抗氧化能力,但后者更显著;主成分分析显示,稻草秸秆配施腐熟剂在提高土壤TOC含量的同时,提高了土壤活性有机碳组分的有效率且降低了有机碳抗氧化性能;稻草秸秆分别配施细菌+真菌(XZ)和细菌+真菌+放线菌(XZF)为优势菌种的腐熟剂对植烟土壤有效养分和有机碳组分的影响无明显差异。 相似文献
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选择湘西北烤烟和玉米连作两种典型耕地,分析不同粒径团聚体的有机碳差异及与土壤总有机碳及其活性组分的关系。结果表明,玉米及烤烟连作的土壤,较大的团聚体具有较高的有机碳含量;玉米田土壤有机碳主要储存于粒径>2 mm团聚体中,而烟田土壤有机碳主要储存于粒径>2 mm和2~0.25 mm的团聚体中;相较于烟田,玉米田土壤大团聚体具有较高的有机碳含量、固碳能力及有机碳贡献率;两种土壤均以粒径>2 mm团聚体有机碳对土壤总有机碳的响应最敏感;土壤易氧化有机碳(EOC)及颗粒有机碳(POC)均与粒径>2 mm和2~0.25 mm团聚体有机碳贡献率呈显著或极显著正相关。因此,山地烟区烤烟和玉米连作田土壤质量保育和退化修复工作均需提升大团聚体比例以提高其固碳能力。 相似文献
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