组态王接口通信研究

本文对组态王软件的接口驱动进行了介绍,对组态王的采集机制进行了研究对于广大组态王的用户有很好的借鉴意义。     

新阳东抽水站改造设计

时原新阳东抽水站从进水建筑物、管道、出水建筑物等进行改造设计,改造后,恢复了原灌区灌溉面积,改善了灌区农业生产基本条件,达到了农业增产丰收目标.     

方便食品营养损失大 加点“料”让美味更健康

正浓汤宝、脱水蔬果、半成品菜等方便食品是许多不爱做饭的"懒人"的最爱,但与新鲜食品相比,常吃它们会让身体悄悄"输掉"不少营养。浓汤宝营养价值很低既想让饭菜美味又不想费时间去做,浓汤宝的出现便解决了懒人们的这个痛点。浓汤宝的食用说明写道:两碗水+鸡毛菜+皮蛋+鸡味浓汤宝1盒,即得上汤鸡毛菜。不过,虽然用浓汤宝煮的汤有着浓浓的鸡肉     

微型双稳态板压电俘能器的仿真研究

基于中间固定、四边自由的微型压电层合板模型,应用应变梯度理论考虑其尺寸效应,借助ABAQUS用户自定义子程序(UEL)模块自定义了一种三维八节点的微型压电单元.利用有限元法热-力-电耦合分析对微型双稳态板压电俘能器进行了仿真研究,发现其在不同的激振频率下存在不同的变形状态,非线性动态分析显示该结构在其一阶固有频率之前也能俘获较多电能,且存在多态转换交替出现的现象.针对该微型双稳态压电俘能器,给出了其最佳的工作频率和最大俘获电压.研究成果对微型压电俘能器的设计分析和性能检测具有重要的指导意义.     

基于卷积循环网络与非局部模块的语音增强方法

现有的深度神经网络语音增强方法忽视了相位谱学习的重要性,从而造成增强语音质量不理想。针对这一问题,文中提出了一种基于卷积循环网络与非局部模块的语音增强方法。通过设计一种编解码网络,将语音信号的时域表示作为编码端的输入进行深层特征提取,从而充分利用语音信号的幅值信息以及相位信息。在编码端和解码端的卷积层中加入非局部模块,在提取语音序列关键特征的同时,抑制无用特征,并引入门控循环单元网络捕捉语音序列间的时序相关性信息。在ST-CMDS中文语音数据集上实验结果表明,与未处理的含噪语音相比,使用文中方法生成的增强语音质量和可懂度平均提升了61%和7.93%。     

3种蛋白膜包裹对核桃仁脂质过氧化作用的比较研究

对于大豆蛋白、蛋清蛋白和乳清蛋白的成膜性及其膜特性研究已有一些报道,但对于这3种蛋白膜特性的分析和比较则未见报道。在3种蛋白最佳成膜条件下分别制备大豆蛋白膜、蛋清蛋白膜和乳清蛋白膜,分析比较其水蒸气透过率,来考察其膜特性;观察3种蛋白膜包裹对核桃仁在贮藏条件下的酸价、过氧化值和TBA值等的影响,来考察其对核桃仁脂质过氧化的影响。结果表明,在与大豆蛋白和蛋清蛋白相同蛋白浓度下,乳清蛋白需要较高甘油浓度才具有较好的成膜性,这使得乳清蛋白膜具有较高的水蒸气透过率。在贮藏过程中,核桃仁的酸价、过氧化值和TBA值均上升。但应用3种蛋白膜包裹均可使核桃仁的酸价显著降低,可降低约24.9%,3种蛋白膜包裹的核桃仁的酸价之间没有明显差异;3种蛋白膜包裹均可使核桃仁的过氧化值显著降低,其降低的程度依次为:大豆蛋白膜>蛋清蛋白膜>乳清蛋白膜,且3种蛋白膜包裹之间有明显差异;3种蛋白膜包裹均可使核桃仁的TBA值显著降低,其降低的程度依次为:大豆蛋白膜>蛋清蛋白膜>乳清蛋白膜,且3种蛋白膜包裹之间有明显差异。由上述结果可见,3种蛋白均能延缓核桃仁的脂质过氧化,其中效果最好的是大豆蛋白,其次是蛋清蛋白,最后是乳清蛋白。     

Fenton体系的优化及其对酪蛋白的氧化作用

酪蛋白是乳与乳粉中的主要蛋白组分,在加工和贮藏过程中会发生氧化反应从而影响产品的品质。研究Fenton体系诱导的酪蛋白氧化后化学及结构特性的变化。首先对Fenton体系中Fe2+浓度、抗坏血酸（ascorbic acid,Asc）浓度、H2O2浓度进行了优化,以酪蛋白为靶分子,采用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳研究了Fenton体系主要成分以及体系的温度和时间对酪蛋白氧化程度的影响;并进一步研究了氧化后酪蛋白的溶解性、变性程度、总巯基含量及羰基含量的变化。结果表明：当Fenton体系中Fe2+浓度为0.8 mmol/L,EDTANa2浓度为1 mmol/L,H2O2浓度为10 mmol/L,Asc浓度为0.8 mmol/L,酪蛋白质量浓度为5 mg/mL,37 ℃条件下加热4 h时,酪蛋白氧化程度最明显。随着Fe2+浓度、Asc浓度、H2O2浓度、氧化温度的升高和氧化时间的延长,酪蛋白4 个组分条带的密度均逐渐减小,并在相应的高分子区域出现逐渐致密的新条带;但随着酪蛋白质量浓度的升高,酪蛋白条带的变化减小。酪蛋白氧化后,其溶解度和巯基含量显著降低,变性程度和羰基含量显著升高。综上所述,酪蛋白氧化后发生蛋白交联和氨基酸功能基团变化,导致蛋白的变性程度增大以及溶解度下降。     

预应力钢筋防锈技术探讨

从预应力钢筋的锈蚀问题展开,对目前国内外已被应用以及尚处于研究试验阶段的几种施加于预应力钢筋材料本身的防锈技术进行了探讨.其中包括在工程界已经有所应用的锌基镀层和环氧树脂涂层;以及尚处于研究阶段,但其力学性能及防锈蚀性能远比普通预应力钢筋优秀的高性能材料--碳/玻璃纤维增强塑料和高强度不锈钢.     

水性聚氨酯脲-丙烯酸酯膜的表面性能

用预聚物分散－原位聚合法合成了聚氨酯脲－丙烯酸酯（ＰＵＡ）水分散液。用ＡＴＲ－ＦＴＩＲ和ＥＳＣＡ技术表征了ＰＵＡ水分散液在玻璃基材上成膜后的表面结构和组成,测定了不同液体在ＰＵＡ膜表面上的接触角及ＰＵＡ膜的耐磨性。结果表明,ＰＵＡ成膜时与空气接触面和与玻璃接触面的表面组成和耐磨性接近于聚氨酯脲（ＰＵＵ）的表面特性。此外,在ＰＵＡ膜中ＰＵＵ和聚丙烯酸酯的组成呈“双向梯度”分布,即在沿膜的２个表面方向     

蛋清蛋白-木糖美拉德反应产物的成膜性及其膜特性的研究

蛋清蛋白具有丰富的营养价值和良好的凝胶性,是可食用膜的重要材料。但蛋清蛋白膜的机械性质和阻湿性较差,因此可以通过美拉德反应用木糖对蛋清蛋白进行糖基化改性,用蛋清蛋白-木糖美拉德反应产物制备膜。然后测定其成膜性、物理性质、机械性质以及水蒸气透过率,并用蛋清蛋白-木糖美拉德反应产物膜和蛋清蛋白膜对核桃仁进行包裹,考察其对核桃仁脂质过氧化的影响。结果表明,与蛋清蛋白膜相比,蛋清蛋白-木糖美拉德反应产物成膜所需的甘油浓度较低;机械性质有所提高,如刺穿强度提高了47%,拉伸强度提高了40%;水蒸气透过率降低了24%。与未包膜组相比,2种膜包裹都可以延缓核桃仁的脂质过氧化,使酸价降低约23%。