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21.
为了探究非正式组织视角下煤矿工人不安全行为的形成路径,找寻影响煤矿工人不安全行为的因素,在现有研究基础上,提出组织环境和社会网络关系对煤矿工人不安全行为具有导向性的假设,通过编制量表、发放问卷的方式收集数据资料,运用SPSS分析软件、AMOS建模工具进行数据处理和模型拟合,确定了煤矿工人不安全行为的形成路径。结果表明:组织环境和社会网络直接或间接作用于煤矿工人不安全行为;不安全行为形成有2条主路径,分别是组织影响→不安全监督→不安全行为前提条件→煤矿工人不安全行为、关联程度→依赖关系→煤矿工人不安全行为;通过对改善的组织环境和行为监管社会网络关系,提升煤矿工人非正式组织氛围,可以有效减少煤矿工人不安全行为的发生,为煤矿企业管理决策提供新思路。  相似文献   
22.
1 猪肉 据世界肉联透露,中国猪肉以其质量好、价格廉而受到越来越多的国家的青睐,出口前景十分广阔。泰国决定开放冷冻猪肉进口,并将生猪进口税从10%减至1%;猪肉进口税从6%调减为2%。泰国畜牧厅官员说,这是冲着中国猪肉而制定的。日本也有意愿从中国增加进口一定数量的猪肉。欧共体对卫生注册的中国有关企业加紧审查,待审查合格后,将批准这些肉类企业再增加出口量。世界肉联认为,中国是当今世界猪肉生产大国,希望中国抓住良机,进一步严格卫生标准,提高产品质量,中国猪肉就一定能够占领更多的国际市场。2 猪蹄筋 1995年以来,国际市场对猪蹄筋要求殷切,货紧价扬。我国出口的猪蹄筋供不应求,出口价格每吨已突破2万美元。猪蹄筋是抽取猪腿上的蹄筋干燥而成的产品,国际市场对其规格要求很高,每根长度必须>14cm,色泽洁白、无肉渣、无霉变。据预  相似文献   
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从6月1日起,天津定点销售国有肉联厂“活储鲜销”猪肉的国合商业副食门店由原先的53家猛增至276家,日上市鲜猪肉由过去的300头增加到1000头,更多的津门百姓吃上了质量有保证的放心鲜猪肉。 去年下半年,天津市政府提出实行生猪“活储鲜销”,将猪肉供应由长期以来冻肉储备变为活体储备、鲜肉上市。由于此举事关群众的日常生活,天津市政府将其作为一项“民心工程”来抓。经过积极地准备与多方面的密切配合,从去年9月1日起试行生猪“活  相似文献   
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注水肉是长期以来坑害广大消费者的一个顽症。不久前,国内贸易部为此发出紧急通知,要求加大力度解决这个问题。下面是各地动态拾零。1 推行“信誉卡”制度 1996年新年伊始,长春市对生猪实行“定点屠宰”并实行“放心肉信誉卡”制度,使该市居民能够放心地吃肉了。这种信誉卡有扑克牌大小,上面写着猪肉经营业主的姓名和摊位号码。不少顾客  相似文献   
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近来,不少消费者反映,市场上出售的猪肉鸡肉鱼蛋等,不论采取何种方式制作,食用时均难找到昔日那种香的感觉.这是为什么呢?仅以猪肉为例.1 生猪饲养两种方式各有利弊众所周知,熟肉有一种特殊的香味,这是因为肉在加热过程中发生了变化,挥发出醇类、脂类等呈香味的化学物质,不同的肉类,在加热过程中会分解成不同的化学物质.所以,不同的肉类具有不同的香味.按照畜禽生长的规律,捕食越接近天然状态,其肉味越香.昔日农家传统饲养的柴鸡,一般需要一  相似文献   
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美国政府最近宣布:将对实行了长达90年之久的肉类安全检验法案进行全面改革,以促使肉类加工企业采取更加有效的措施防止细菌污染,保证食用畜禽肉的卫生。 根据美国农业部食品安全及检验局公布  相似文献   
27.
据相关媒体报道,在过去的一年里,不少省市和自治区的有关部门在当地党政领导的大力支持和领导下,卓有成效地开展了定点屠宰工作。这里转述的只是其中的几个地方,仅求引起更多方面的关注,使其锦上添花,更上一层楼。 农业部肯定天津畜禽检疫立法工作 去年4月底,农业部对天津市人大常委会及时批准颁布的《天津市家畜家禽检疫条例》给予了充分肯定,认为该条例为我国地  相似文献   
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受去年3月中国台湾地区爆发猪口蹄疫、台湾当局宣布猪肉出口禁令的拉动,一年来,国际猪肉市场发生了一系列的变化,同时也出现了一些新的走势。深入细致地分析研究这些变化和走势,或许能使我们从中发现一些带有规律性的东西,这对进一步做好今年及以后的肉类出口工作不无益处。  相似文献   
29.
据《中国剪报》转载,从内贸部获悉,“九五”期间,国家将对国有商业食品行业进行调整,有关部门将联合制定配套政策。 一是商业企业批发肉禽蛋水产品和蔬菜增值税“先征后退”;二是商业银行将积极支持国有商业食品企业建立畜禽产销一体化经营体系、配送中心及发展连锁经营;三是尽快在大中城市和县城实行国有工厂化屠宰产业政策;四是在国家确定的优化资本结构试点城市中,国有商业食品企业可享受有关兼并破产政策。  相似文献   
30.
1 世界肉类产量预估计将增加 据联合国粮农组织估计,1995年全世界肉类生产可望达到2.03亿吨,与1994年同期相比增长2%。但该组织在开罗发表的有关报告指出,由于只有少量的牛羊肉可供出口,因此预计1995年肉类产品的贸易规模将比往  相似文献   
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