广西海鸭蛋中氨基酸的含量及组成分析

目的 研究广西区内海鸭蛋氨基酸含量及其组成分析广西海鸭蛋的品质。方法 采用盐酸水解法处理18组海鸭蛋样品,通过日立氨基酸自动分析仪测定16种氨基酸总含量,分析海鸭蛋各氨基酸的含量及其组成。结果 18份海鸭蛋样品中氨基酸的测定结果表明,广西海鸭蛋中氨基酸总量在11.99 g/100 g~13.79 g/100 g范围,各氨基酸占氨基酸总量的比值相近,其中谷氨酸的含量最高, 约占氨基酸总量的13%, 组氨酸含量最低,约占氨基酸总量的2%,其他氨基酸的含量均在3%~9%的范围内。结论 广西海鸭蛋氨基酸总含量有差异,但氨基酸组成较稳定,各氨基酸占氨基酸总量的比值相近,谷氨酸的含量最高,组氨酸含量最低。人体必需氨基酸占氨基酸总量的百分比（E/T）为47.25%,人体必需氨基酸含量与9种非必须氨基酸含量的比值（E/N ）为0.89,符合1973年FAO/WHO提出的理想模式,说明海鸭蛋中氨基酸都属于优质蛋白质,具有很好的营养价值。     

凉粉草中天然有机酸化学成分的研究

通过碱性溶液提取、高效液相色谱分离测定,在植物凉粉草中分离鉴定出一种新的天然有机酸成分-苯甲酸。样品经处理后,使用3种不同的色谱柱,在不同的色谱条件下,均呈现出与苯甲酸标准品相同的保留时间,待测物与标准苯甲酸的光谱图也完全相符,证实了植物凉粉草中天然苯甲酸的存在。本方法首次利用高效液相色谱法对植物凉粉草中的天然有机酸化学成分-苯甲酸进行分离鉴定。可为其他植物中天然有机酸化学成分的鉴定提供参考。     

13CrMo44钢管显微组织和力学性能的研究

本文研究了合成氨装置中的第一废热锅炉中的 1 3CrMo44钢管 (Φ51 1 0× 4mm)服役8年后的组织结构和力学性能的变化。结果表明 ,该钢管内壁生成了约 0 3mm厚的氧化皮 ,氧化皮由Fe3O4(主要 )和Fe2 O3(少量 )构成 ,氧化皮与基体结合牢固 ,氧化皮下有约0 1mm左右厚的脱碳层 ;外表面有厚度约 0 0 5mm的氧化皮 ,氧化皮下未见脱碳层 ;基体的金相组织由铁素体加珠光体组成 ,碳化物未见球化。该钢管长期服役后强度稍稍下降 ,塑性提高 ;通过再热处理可以提高该钢管的强度。     

采用手指的三维人机交互方法

为了探索和实现和谐自然的人机交互方式,提出了一种新的三维人机交互方法,该方法利用单个摄像头捕捉人的手指及其阴影的运动,实时进行图像分析处理,检测指尖的位置.并利用手指的指尖和阴影的指尖的距离计算指尖的高度,从而还原指尖的在空间中的移动.最后使用Kalman滤波来使指尖的运动更平滑,使三维交互更自然.该方法对软硬件要求低,易于实现.实验结果表明:该方法在手指跟踪和指尖检测上可达到较高的准确率,可实现自然友好的三维人机交互,并可应用于虚拟现实或三维游戏中.     

广西水牛奶和荷斯坦牛奶中蛋白质和氨基酸的含量及组成分析

目的研究广西区内生水牛奶和荷斯坦生牛奶中蛋白质、氨基酸含量及其组成特性,分析水牛奶和荷斯坦牛奶的差异。方法采用盐酸水解法处理牛奶样品,通过氨基酸自动分析仪测定氨基酸含量,分析水牛奶和荷斯坦牛奶氨基酸的含量和组成;通过凯氏定氮法测定牛奶中蛋白质含量。结果 18份牛奶样品中蛋白质、氨基酸的测定结果表明,生水牛奶的蛋白质和氨基酸含量均高于荷斯坦生牛奶,而水牛奶和荷斯坦牛奶中各氨基酸含量占氨基酸总量的比值相近。结论该方法为广西生水牛奶和荷斯坦生牛奶的鉴别提供参考。     

无线宽带接入技术浅析

在无线数据通信系统中,宽带无线接入获得了广泛的关注,对于宽带无线接入技术的选择将会影响未来通信市场的走向。本文对比研究了WiMAX,Wi-Fi,LTE三种无线接入技术遵循的标准和优缺点,对以上三种无线接入技术进行总体性的比较研究,并对未来无线宽带接入技术的发展进行了展望。     

钢材试样加工工艺设计与试验

依据取样规范，对现有的性能检测用钢板试样进行加工工艺路线设计，并对几种加工工艺的时间进行比较，以找到较优的加工工艺，最后对这些加工工艺进行了一系列性能对比试验，结果表明：在保证试样满足取样规范的前提下，结合相应的设备配置，对取样加工工艺进行优化是可行的。