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21.
马铃薯奶饮料生产工艺的研究   总被引:10,自引:2,他引:8  
采用正交试验对马铃薯奶饮料的生产工艺及最佳工艺条件进行了研究。结果表明:马铃薯经去皮、预煮、破碎后,加5倍水,在90℃下糊化48min,再加入0.3%的混合稳定剂(0.1%琼脂、0.1%黄析胶、0.1%CMC-Na),5%的脱脂牛奶,8%的白砂糖调配,然后装灌、密封,在121℃下杀菌20min,便可获得营养价值高、口感好,价格人氏廉的马铃薯奶饮料。  相似文献   
22.
结合目前世界上最大的10 m级大直径运载火箭贮箱箱底搅拌摩擦焊接工艺需求,设计了用于大直径球面体搅拌摩擦焊的龙门式焊接装备。由于搅拌摩擦焊是通过被焊材料与高速旋转的焊接头进行摩擦产生热量并使其产生局部塑性化,当焊具沿着焊接界面向前产生位移时,塑性化的材料在焊接头处转动摩擦力的作用下由焊具的前部向后部流动,并在焊接头挤压下形成致密的固相焊缝。与熔焊不同的是,搅拌摩擦焊过程中需要焊接装备提供较大而且非常稳定的顶锻力和搅拌力,因此,龙门铣焊装备整体结构的力学特性分析非常重要。首先结合厚度为28 mm的铝合金材料2219在搅拌摩擦焊过程所需的作用力以及火箭贮箱箱底球面结构,建立焊接头的焊接过程力学方程,进而分析焊接过程中龙门铣焊装备的静力学特性。结果表明:所设计的龙门铣焊装备在焊接头扎入阶段、稳定焊接阶段的最大应力以及U形头最大变形量均与搅拌头和箱底夹角存在线性关系,而且从强度角度来说,目前设计的龙门式装备具有裕度过大的不足,可以改进。  相似文献   
23.
风电场的大规模接入对电网暂态稳定性造成的影响不容忽视。以含双馈风电机组的扩展两机系统为例,建立了双馈风机等值模型,将两机系统等值成单机无穷大系统,依据等面积法则详细推导了风电接入后系统极限切除角的解析式,进而定量分析了极限切除角随风电比例、风机并网位置、故障位置和负荷接入位置等4个影响因素的变化趋势,总结出4种影响因素对暂态功角稳定性的影响规律。在BPA和FASTEST中分别建立含双馈风机的扩展双机系统的仿真模型,对理论分析工作的正确性进行了仿真验证。  相似文献   
24.
风电场的大规模接入会对电网静态电压稳定性造成不容忽视的影响。以含直驱风电机组的扩展单机无穷大系统为例,通过2种静态潮流计算方法对含直驱风机的系统等值模型进行分析,推导风电接入后系统并网点母线电压的解析式。在BPA中分别建立含直驱风电机组的扩展单机无穷大系统以及实际电网系统的仿真模型,对比理论计算结果与仿真试验结果。分析并网点母线电压在不同控制方式下,风电渗透率、风机并网位置、负荷接入比例和负荷接入位置等因素对系统静态电压稳定性的影响。  相似文献   
25.
卫生间防水质量缺陷分析与预防   总被引:2,自引:0,他引:2  
在当前整体经济形势下滑的情况下,工程质量缺陷引起的投诉是易发生群体性事件的社会隐患。购房者无论专业与否最能引起愤慨和共鸣的工程质量缺陷,莫过于卫生间防水质量缺陷,因为它直接影响居者生活乃至邻里关系,因此本文将近年来针对卫生间投诉的一些质量缺陷进行分析并提出预防措施。  相似文献   
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