水杨醛交联壳聚糖构筑新型壁材包囊花椒油研究

该研究以水杨醛和壳聚糖的席夫碱反应产物为壁材,花椒油为芯材,采用喷雾干燥法得到花椒油微胶囊产品(Zanthoxylum bungeanum oil microcapsule,ZBOM),表征ZBOM的结构、形貌和粒径并测定了产品的热稳定性,同时探究了壁芯质量比、乳化剂质量浓度和蠕动泵进料速度3个因素对包埋率的影响,设计...     

Research on toughening mechanisms of alumina matrix ceramic composite materials improved by rare earth additive

Mixed rare earth elements were incorporated into alumina ceramic materials. Hot-pressing was used to fabricate alumina matrix composites in nitrogen atmosphere protection. Microstructures and mechanical properties of the composites were tested. It was indicated that the bending strength and fracture toughness of alumina matrix ceramic composites sintered at 1550 ℃ and 28 MPa for 30 min were improved evidently. Besides mixed rare earth elements acting as a toughening phase, AlTiC master alloys were also added in as sintering assistants, which could prompt the formation of transient liquid phase, and thus nitrides of rare earth elements were produced. All of the above were beneficial for improving the mechanical properties of alumina matrix ceramic composites.     

生物工程专业“研究型”本科教学模式的探索与实践

北京化工大学生命科学与技术学院生物工程专业“研究型”本科教学模式的根本目的在于通过推行素质教育,全面提高教育质量;突出“研究型”教育模式,打造精品课程,编著精品教材,建立国际学术交流平台,促进学科发展;创建与研究型大学相适应的实践教育创新体系,完善人才培养模式。     

热压法制备Al2O3/TiB2/AlN/TiN复合陶瓷

将金属Al,Al3Ti和TiB2以AlTiB中间合金的形式引入Al2O3基体材料中,利用热压法制备Al2O3/TiB2/AlN/TiN复合陶瓷.探讨了复合陶瓷致密化程度与AlTiB体积含量之间的关系.复合陶瓷在烧结过程中属过渡液相烧结.烧结过程中Al,Ti和N2(保护气氛)通过化学反应生成新相AIN和TiN.对热压烧结后材料的硬度、断裂韧性和抗弯强度进行了测试和分析.分析了复合陶瓷的力学性能随AlTiB体积含量变化的规律.比较了复合陶瓷1500℃和1600℃的相对密度及力学性能.探讨了复合陶瓷断面断裂方式的变化对其力学性能的影响,并分析了AlTiB中间合金的细化特性.     

氧化铝基陶瓷材料增韧研究现状及其发展方向

陶瓷的韧性是陶瓷材料研究领域的核心问题，氧化铝陶瓷材料的脆性极大地限制了该项材料的推广应用．为了减小Al2O3基陶瓷材料的脆性，除了采用先进的制备工艺外，人们研究了许多增韧的手段：氧化锆相变增韧；纳米技术增韧；晶须和纤维增韧；颗粒弥散增韧；复合增韧；表面改性增韧等，详细探讨了近年来氧化铝陶瓷材料的增韧研究现状和今后的发展方向。     

B_4C/TiB_2/Mo喷嘴冲蚀性能及其冲蚀机理

利用熟压工艺,成功制备了B4C/TiB2/Mo系列喷嘴.利用SiC磨料,对BMT系列喷嘴进行了冲蚀实验.根据冲蚀实验结果得到了BMT系列喷嘴的冲蚀磨损特性.结果表明,BMT系列喷嘴具备优良的抗冲蚀特性,其体积冲蚀磨损率最低可达0.81×10-1mm3/g BMT系列喷嘴体积冲蚀磨损率由小到大依次为:BMT21＜BMT31＜BMT22＜BMT23＜BMT33＜BMT11＜BMT12＜BMT32＜BMT13.采用Abaqus仿真技术.结合扫描电镜技术,分析了BMT32喷嘴的冲蚀磨损机理.结果表明,BMT32喷嘴在入口处的冲蚀机制主要为脆性断裂;在出口处的冲蚀机制主要为疲劳断裂;在中间部分的冲蚀机制主要是微切削.     

选育高活性蛋白酶菌种的新方法

本文报告了一种简便而又有效的高活性蛋白酶酱油菌种选育新方法——双层酪蛋白透明圈法。     

Al2O3/AlTiC/ZrO2/透辉石陶瓷材料的力学性能及微观结构

将金属Al、Al3Ti和TiC以AlTiC中间合金的形式以及ZrO2颗粒共同引入Al2O3基体材料中,热压制备了Al2O3/TiC/ZrO2/AlN复合材料.在此基础上,添加(体积分数)1%透辉石作为烧结助剂,以实现复合材料的液相烧结并促进其致密化程度.复合材料在烧结过程中有新相AlN生成;同时Al、TiC以及Al3Ti释放的Ti原子发生原子重组生成Al2Ti4C.对热压后材料的硬度、断裂韧度和抗弯强度进行了测试和分析;探讨了透辉石对材料致密化程度及力学性能的影响效果;研究了复合材料断面断裂方式的变化对其力学性能的影响;并对AlTiC中间合金的细化特性进行了分析.     

智能控制策略在超声电火花加工中的应用

控制系统的性能是超声电火花复合加工性能好坏的关键，对于控制系统而言．超声电火花复合加工是一个典型的高度非线性、强耦合的时变复杂系统。针对这一特点，设计了新型模糊神经网络控制器，给出了学习算法。该控制器可自动学习模糊控制规则，并随系统的变化自动调节模糊控制规则，通过普通电火花加工设备提取出加工效果试验数据，建立加工效果与放电参数之间的关系模型，对放电间隙进行实时控制。     

天然花青素的抗氧化机制及功能活性研究进展

花青素是一类广泛存在于被子植物中的天然水溶性色素,因特殊的化学结构而具有较强的抗氧化活性,在食品、药品、护肤品等领域广泛应用。花青素的抗氧化性是其生理活性的基础,本文综述了花青素可能的抗氧化机制,包括减少活性氧积累和清除自由基、激活酶抗氧化系统、减少DNA损伤、与金属离子发生作用;从抗肿瘤作用、抑菌作用、对脂类、糖类代谢的调节作用、抗疲劳和抗衰老作用、调节肠道菌群和保护视力六方面介绍了花青素的功能活性,以期为进一步拓宽花青素的应用领域提供理论参考。