物理方法在白兰地和白酒催陈中的研究进展

物理方法以其作用快速,无额外添加物等特点在白兰地和白酒催陈中得到国内外的一定认可,采用物理方法对白兰地和白酒进行催陈,可以改善酒的口感和品质、缩短陈酿周期、提高企业效益。文中重点介绍了电场、超重力场、超声波、微波等物理方法在白兰地和白酒人工陈酿中的作用原理及应用优缺点等方面的研究进展;对物理方法用于白兰地和白酒催陈的作用机理作了总结,并展望了新方法的发展方向和应用前景。     

莱州湾海域甲壳类海产品中铅、镉含量分析及安全性评价

为全面评价莱州湾海域甲壳类海产品中重金属铅、镉残留及食用安全风险,采用石墨炉原子吸收分光光谱法,对莱州湾海域市售虾蛄、梭子蟹及对虾进行分析测定。结果表明,甲壳类海产品铅、镉含量(以鲜质量计)均值为Pb 0.08 mg/kg,Cd 0.25 mg/kg,其中虾蛄Pb 0.08 mg/kg,Cd 0.24 mg/kg,螃蟹Pb 0.11 mg/kg,Cd 0.36 mg/kg,对虾Pb 0.05 mg/kg,Cd 0.14 mg/kg。甲壳类海产品中铅镉残留均在安全值以内,但是镉含量略超标准值,其中梭子蟹检出率及超标率最高。单因子指数平均结果显示,铅镉污染程度梭子蟹>虾蛄>对虾,甲壳类海产品铅属于轻度污染,镉属于中度污染,重金属残留量的差异主要与它们不同的摄食习性、生活环境和对特定重金属的富集能力有关。健康风险评价结果表明,甲壳类海产品总目标危害系数(TTHQ)<1,其中梭子蟹>虾蛄>对虾,当地居民若长期食用爬虾及梭子蟹存在一定健康风险。     

智能家庭监控报警系统的设计

设计了智能家庭监控报警系统以实现对家居安全的实时监控。系统采用了单片机技术、WIFI、蓝牙和GSM/GPRS网络进行设计,能够通过手机接受报警信息和远程指令;同时引入多种传感器和继电器实现了对家中基本情况、安全隐患等的远程控制。实验结果表明,所设计的系统能够实现安全、便捷的智能家居远程监控,具有较高的可用性和可靠性。     

CNG压缩机故障分析及处理

分析冀东油田油气集输公司CNG压缩机在运行中出现的问题,找出了解决方法。通过用聚四氟乙烯取代金属活塞环解决了活塞环故障,将压缩机润滑由单向改为双向,解决了润滑系统故障。     

I/A系统在华能日照电厂二期工程中的应用

本文简述了Foxboro I/A Series智能自动化开放式分散控制系统(DCS)在日照电厂二期超临界燃煤机组中的应用,包括控制范围、网络配置、控制器配置及控制功能等。     

空间凸轮-螺旋组合式折叠翼面展开机构设计及其运动特性分析

提出新型空间凸轮—螺旋组合式折叠翼面展开机构,分析其工作原理,确定其相关技术参数。基于解析法与反转法,对折叠翼面展开机构的功能执行部件———空间圆柱凸轮机构进行了运动规律设计和包括凸轮槽道廓线、压力角及廓线曲率半径的设计,建立了折叠翼面展开机构展开运动学理论模型并进行了求解,结果证明折叠翼面展开机构符合设计要求,其运动规律设计正确。     

预设时间下的分布式优化和纳什均衡点求解

本文研究了预设时间下的分布式优化和纳什均衡点求解问题. 假设每个智能体只能通过局部的信息更新 自身的状态, 设计了一类预设时间下的分布式协议. 该协议可以在任意预设的时间内实现收敛, 并且不需要依赖智 能体的初始状态和系统参数. 当目标函数是强凸函数时, 通过选取一个适当的Lyapunov函数, 利用代数图论和凸分 析理论等工具严格的证明了多智能体系统在预设时间下能够收敛到优化问题的最优解和非合作博弈问题的纳什均 衡点. 最后, 通过仿真算例进一步验证了本文所设计协议的有效性.     

基于单片机和PLC的通用型工业无线遥控系统

介绍了通用性工业无线遥控系统的设计构成,发射端和接收端的组成,两端的无线数据通信,及其软件硬件设计的要点。     

洁净环境产芽孢杆菌的鉴定及其耐药性

为研究食药洁净环境沉降菌中的芽孢杆菌种类及其耐药性,通过国标(GB/T 16294-2010)对不同洁净环境中沉降菌进行纯化,纯化后的沉降菌用Schaeffer-Fulton氏芽孢染色法染色,筛选出产芽孢菌株;采用16S rDNA序列比对分析对筛选菌株进行鉴定;并采用纸片扩散法检测菌株对20种抗生素的耐药性。结果显示,通过对不同受控洁净环境(药厂、超净台、细胞房)的检测,共收集细菌74株,检出产芽孢杆菌14株,检出率为18.92%。洁净环境沉降菌中的产芽孢杆菌菌株对β-内酰胺类抗生素耐药率为92.86%。研究表明洁净环境中产芽孢杆菌具有较强的的耐药性,本文为洁净环境中产芽孢杆菌的安全风险控制提供了参考数据。