速冻水饺贮存过程中品质变化研究

主要研究在贮存过程中,水饺品质的变化.本实验以肉和其它材料为原料,制成猪肉和鸡肉两种速冻水饺,分别研究两种速冻水饺在4℃和-18℃贮存下水饺馅品质的变化,测定的指标包括水分含量、TBA值、pH、过氧化值、脂肪含量、菌落总数和电子鼻分析.结果表明:随着时间的延长,水饺的水分含量都呈下降的趋势,脂肪含量都有不同程度的下降,TBA值都呈上升的趋势,pH呈先上升后下降的趋势,过氧化值呈上升的趋势,菌落总数呈上升趋势.电子鼻分析结果表明在两个温度下贮存的水饺风味是可以明显区分的.     

膜生物反应器长期运行条件下膜的清洗方法及机理研究

对实际工程中运行2年以上的MBR的膜使用能谱分析、傅立叶红外光谱和接触角测定等方法对膜表面的污染物特性进行了分析,对膜清洗过程中不同清洗剂的作用效果进行了探讨,并进一步对膜污染过程进行了推测.结果表明,酸性清洗剂对膜的清洗效果较好,膜表面无机污染基本被去除,但不能完全有效去除膜表面有机酸、蛋白质、多糖和多糖类物质等有机污染物;NaOH和NaClO对污染后的膜的清洗效果不佳,原因可能是由于MBR进水为混凝沉淀池出水,长期运行条件下膜污染以无机污染为主,有机污染可能起到了螯合的作用,使无机污染物和有机污染物络合,增加了碱和氧化剂去除有机污染的难度.     

基于5G技术的刮板输送装备通信系统研究与展望

介绍了5G技术在智能矿山建设中的应用及基于5G技术的刮板输送装备通信系统设计,通过刮板输送装备通信系统的需求分析,采用有线+5G的通信方式,将5G技术应用到刮板输送装备工况感知、智能调速控制及健康管理三个子系统中,形成了刮板输送装备完整的通信链路。对5G技术在刮板输送装备中的应用进行了展望,为刮板输送装备的智能化研究提供一定借鉴,进而对智能矿山建设提供借鉴和参考。     

机械自动化在汽车制造中的应用分析

随着一带一路战略成果不断丰硕,制造业获得了很好的发展,我国对于汽车机械制造资源的需求也不断的增加,自动化机械制造技术在我国汽车工业以及机械制造中各领域的广泛应用也越来越普及。因此对于自动化机械制造技术在我国汽车工业以及机械制造领域中的广泛应用问题进行了深入的研究和探讨。我国自动化机械制造技术主要包括自动数控技术、智能制造技术、柔性制造技术等,不断发展的机械制造技术为我国在汽车制造领域提供了很大的帮助,对汽车领域的制造有了机制上的技术支撑和推动作用,明确了该机械制造领域的主要技术发展思路和方向。     

苏州市新建城区地表径流污染分析

地表径流污染是目前影响城市水环境质量的重要因素。以苏州市新建城区为研究对象,选取不同功能用地的不同下垫面开展径流水质调查,结合系统出流水质的监测,计算分析了各用地类型总污染负荷及其构成。结果表明,对于新建城区,下垫面径流冲刷污染负荷(以COD为例)在居住区、商业区、公建区总污染负荷中的占比分别达到39%、82%、40%,是城市面源污染控制的工作重点。     

基于分布式无线传感器网络的灌溉系统遥感与控制

如何实现高效用水,是我国灌区管理中存在的主要问题.文章提出基于分布式现场传感器的灌溉管理方式,该方式可以使生产者在节约用水的同时最大限度地提高产量.文中详细介绍了应用于灌溉系统的无线传感器网络以及现场实时传感控制软件.通过对现场情况进行监测,并定期采样,利用低成本的蓝牙无线通信技术,成功实现了传感器网络、灌溉控制器与基站之间的通信.文中所提出的方法,可以稳定地远程访问田间情况,对变速灌溉控制器进行实时控制和监控.     

AZ41镁合金黑色微弧氧化陶瓷层的显色、摩擦学和腐蚀特性

在含铜盐添加剂的硅酸钠系电解液中,采用微弧氧化(MAO)技术在AZ41镁合金表面原位生长MAO黑色陶瓷层。对黑色MAO陶瓷层的组成、表面形貌、颜色特征、耐腐蚀性以及摩擦磨损性能进行了分析。结果表明:制备的深色MAO陶瓷层的灰度值为48,表观颜色为黑色;深色膜层中含有Mg和Cu的氧化物,其中Cu的氧化物在黑色膜中起主要着色作用,并且MAO陶瓷层表面的大量微孔对光起到强烈的散射、吸收作用。黑色MAO陶瓷层的高阻抗和高硬度可有效提高AZ41镁合金的耐蚀和耐磨损性能,在3.5%(质量分数)Na Cl水溶液中的自腐蚀电位和自腐蚀电流密度分别比AZ41镁合金高0.39 V和低4个数量级。与Si C球对磨时,黑色陶瓷层对磨副的摩擦因数为0.62,大于AZ41镁合金的0.51,但磨损质量损失速率仅为AZ41镁合金的12.5%。     

涂层导体用Ni9W合金基带再结晶及强立方织构的形成研究

采用X射线四环衍射技术对比分析了通过冷轧和轧制中间热处理制备的2种Ni-9.3at%W(Ni9W)合金基带的轧制织构和再结晶织构,研究了不同Ni9W合金基带在热处理过程中轧制织构向再结晶织构的演变。其次,采用背散射电子衍射(EBSD)技术对以上2种Ni9W合金基带的微观组织和立方织构进行了表征。结果表明,与传统冷轧Ni9W合金基带的轧制织构相比,经轧制中间热处理后其轧制织构中S取向和Copper取向的含量增加、Brass取向的含量减少,使其轧制织构的类型介于Brass型轧制织构与Copper型轧制织构之间。2种Ni9W合金基带经低温回复后,其轧制织构含量均有一定的增加;另外,再结晶过程中轧制织构的含量均迅速降低,但立方取向的含量并没有明显增加,而是出现大量的随机取向,Ni9W的再结晶具有了连续再结晶的特征,这也是导致Ni9W合金基带较难形成立方织构的一个主要原因。虽然经过轧制中间热处理后Ni9W合金基带在初始再结晶完成后并没有形成一定强度的立方织构,但其立方取向的含量仍然能在进一步热处理过程中通过立方取向晶粒的长大而得到加强。最后,采用轧制中间热处理制备的Ni9W合金基带经两步高温热处理后其立方织构的含量达到84.5%(15°)。     

曝气微电解-絮凝法处理铜冶炼废水中的砷

实验采用曝气微电解催化氧化-絮凝法处理含砷铜冶炼废水,考察了铁炭质量比、铁砷质量比、曝气时间、反应pH等反应条件对冶炼废水除砷效果的影响.实验结果表明:高浓度铜冶炼废水在铁炭质量比为1∶2、铁砷质量比为60∶1、曝气时间2h、微电解初始pH=3.0、絮凝pH=9.0的条件下砷的去除效果最佳,去除率达99.8%,同时其他...