基于COI序列的DNA微条形码技术鉴别熟肉制品中11种肉掺假的研究

建立并优化了基于COI序列的DNA微条形码技术（mini-barcoding）检测熟肉制品中11种常见肉类掺假的方法。样品经超声与真空冷冻干燥处理,提取DNA模板和PCR扩增后,目标扩增物经切胶纯化后进行克隆测序,并将测序结果提交GenBank数据库Blast比对。筛选出适合猪、牛、羊、鸡、鸭、鸽子、马、驴、鹅、兔、鼠11种肉类的扩增的通用引物COI-A,对PCR扩增条件进行优化,并建立18个掺假模式,对低经济价值肉类（猪、鸡、鸭、马、驴、鼠）的掺入的最低比例进行考察。结果表明:11种熟肉的DNA经通用引物COI-A扩增后,其扩增效率均为100%,18个掺假模式中,牛肉和羊肉中掺入6种低经济价值肉类的最低检出比例为5%,而掺入鸡肉的最低检出比例为10%,而鹅肉、鸽子肉和兔肉的掺假模式中最低检出比例为10%;利用本方法检测30批次市售样品,发现有18批次的熟肉制品存在掺假情况。该方法前处理简单,灵敏度合适,重现性好,可作为高经济价值熟肉制品中掺假低经济价值肉类的有效检测方法。     

UPLC-MS/MS检测柑桔不同组织中的柠檬苦素

目的:检测柑桔果皮、果肉、桔络以及桔籽中柠檬苦素的含量,分析柑桔加工中苦味物质的来源。方法:用UPLC-MS/MS法检测,色谱柱:waters ACQUITY BEH C18(50mm×2.5mm,1.9μm);流动相:A为乙腈,B为纯水,采用梯度洗脱:A:10%(0min)-50%(3min)-10%(4min)-10%(5min);流速:0.3mL/min;柱温:40℃;进样量:5μL;检测时间:5min;正离子模式(ESI+)质谱检测器:柠檬苦素母离子m/z=471.1,子离子m/z=425.3,m/z=161.1。结果:在检测色谱-质谱条件下柠檬苦素检测效果良好,柑桔中柠檬苦素含量依次为:桔籽桔络桔皮桔肉。结论:柑桔加工中尽量选用无籽品种,采用手工剥皮,同时剔除桔络能有效地避免产品的苦味。     

CDMA蜂窝移动通信系统的容量分析

本文首先导出了容量公式，然后分析了影响容量的若干因素和扇区化问题，最后对ＣＤＭＡ系统和ＧＳＭ系统的容量进行了分析。     

鄂尔多斯盆地姬塬地区三叠系延长组长4＋5物源方向分析

传统认为姬塬地区三叠系延长组受东北物源的控制，砂体均呈北东向展布。但随着勘探程度的提高，研究区西部砂体主带常常变化较快，很难预测砂体主带方向，这就必须对研究区的物源方向重新进行分析判断。从轻重矿物组合类型、岩石地球化学特征、地震前积特征和古地理格局等多方面系统地综合分析，认为姬塬地区三叠系延长组长4＋5物源主要来自东北和西北地区，同时在一定程度上受西部物源的影响。     

在Vista中做个隐形人

面条:我前天打开了一位朋友的BLOG,后来忘记他的BLOG地址了,我很想去他BLOG里查他的资料,怎样才能打开他的BLOG呢?杨过:在IE里有历史记录,通过历史我们能查看到20天内打开的网页。具体多少天是可以自己设置的,如果是菜鸟,建议时间设长点,如     

2005年甲醇市场分析及2006年展望

总体来看，2005年甲醇市场承接了2002年以来的良好走势，继续表现出比较明显的强势特征，产销量继续保持增加。价格处于相对高位，库存状况也控制在合理的水平。具体来说，市场主要呈现两方面的特点：     

乘京九快车把赣州市规划建设成区域性经济中心城市

乘京九快车把赣州市规划建设成区域性经济中心城市中共赣州市委副书记江海大京九的贯通，为共和国增添了又一条经济大动脉，亦为位于京九南端中段的赣州市，提供了千载难逢的发展机遇。如何抓住这一机遇，把赣州市规划建设成赣、粤、闽、湘边际地区的区域性经济中心城市，...     

离子束辅助沉积TiN薄膜的结构和成分

用离子束辅助沉积合成了TiN薄膜,背散射、X射线衍射和透射电镜实验的结果表明,在本实验条件下,薄膜Ti/N比接近于TiN的化学计量比,和氮离子束流密度无关。薄膜存在<100>择优取向,在一定条件下,可以形成只有(100)取向的TiN薄膜。     

改革使安徽水利物资总站走出困境

安徽省水利厅物资总站是承担全省水利重点工程物资供应、为防汛抢险提供物资储备和中转的一家全民事业单位。长期以来,由于受计划经济思想的影响,总站所拥有的资金、人才、市场资源不能有效地得到发挥,经营手段不活,加上离退休职工多、负担较重,2001年度财务收支亏损30多万元。为了使物资总站适应市场经济发展的需要,安徽省水利厅党组在2002年初调整了总站领导班子,下达了“关于物资总站改革发展的五条决定”,及时组织广大职工认真学习,并组织围绕“解放思想、深化改革”进行了研讨。通过学习、讨论,总站各级领导班子统一了思想,明确了改革…