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62.
真空包装腌制萝卜干中致病菌的抑制 总被引:2,自引:2,他引:0
文章应用苯甲酸钠、山梨酸钾、双乙酸钠、脱氢醋酸钠、Vc、六偏磷酸钾、尼泊金丁酯和霉克等八种防腐剂对该四种微生物进行抑制试验.从中筛选出抑茵效果较好的防腐剂.然后进行复配押菌试验.另外试验了pH、盐度对该四种菌的抑制作用.结果表明,85℃下浸泡20 min明显减少了克柔念珠菌和蜡样芽孢杆菌,其受热杀伤后,在pH4以上,其能生长的菌比较少.但是对枯草芽孢杆菌和金黄葡萄球菌杀菌不够理想.四种茵种通过85℃下浸泡20 min处理后,调节盐度到9°后可以达到全部抑制.对于单一防腐剂可以调节pH为4.5左右增强押菌能力,其中以苯甲酸钠、双乙酸钠、脱氢醋酸钠、山梨酸钾的抑菌效果最好.复合防腐剂中在未出现腐败变质的情况下,以复配防腐剂0.4‰苯甲酸钠 1‰双乙酸钠的添加量为最小.对于成品,苯甲酸钠(0.4‰) 双乙酸钠(1‰)、热杀菌温度85℃、杀菌时间20 min,pH5.0左右,盐度为7°时可达到较好的抑菌效果. 相似文献
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对影响白虾存活的几大因素,包括盐度、存养密度、水温、水中溶解氧、氨氮、虾呼吸强度等进行探讨。从多个方面深入了解各个因素对白虾存活的影响程度并总结得出相对合理的保活条件。白虾活运适宜存养盐度为20、密度为每200mL水存养10尾;如果持续充入氧气,存养密度可进一步加大。8℃条件下白虾可以存活5d;在15℃条件下可以存活4d,而23℃时只能存活2d;整个活运过程中应保持8℃低温;运输过程中要适时的换水和充氧以确保水中氨氮浓度在3.987mg/L内,pH值小于6.8。 相似文献
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对聚合物膜催化接触器的特点、所用催化膜材料及其制备方法进行归纳总结。与传统催化反应器相比,聚合物膜催化接触器具有结构紧凑,工艺及操作流程简单,催化活性、反应速率及转化率高等特点。所用聚合物膜材料分子主链和侧链具有丰富的功能基团,以便引入活性纳米粒子或基团,得到高活性的催化膜。聚合物催化膜制备方法主要有杂化法、浸渍法及化学接枝法。扩散过程为聚合物膜接触器催化反应过程的控制步骤,整个过程包括内扩散和外扩散两个步骤。文中最后提出聚合物膜催化接触器应用中存在的问题,即催化效率和使用寿命有待进一步提高;新型聚合物催化膜材料亟需开发,膜污染和催化膜失活问题亟待解决;膜催化反应动力学模型的建立和研究等关键性、基础性问题还需要更加深入地研究。 相似文献
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目前出于环境保护的需要,对清洁能源的开发正越来越受到人们的重视,特别是对太阳能的利用,发展非常迅速.本文结合滑坡监测系统,介绍了一种利用太阳能供电的电源系统.该系统具有自动检测电量、远程监控管理、抗干扰能力强等优点,适用于高原、偏远地区、海岛等无市电接人野外小功率设备使用.该电源系统也适用于长期工作在野外的便携式核仪器现场用电的需要.其远程监控由GSM网络无线通信来实现的. 相似文献
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一种新型半导体探测器的应用 总被引:2,自引:1,他引:1
介绍了一种测量X射线的Si-PIN电制冷半导体探测器,以及它在X射线谱分析中的应用。由于该探测器采用了电制冷方法,从而摆脱了传统的Si(Li)探测器在使用和保存时必须定期向其添加液氮的麻烦。 相似文献
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针对目前PM_(2.5)日常防护用过滤材料存在的缺陷,以纺粘非织造布(S)和熔喷非织造布(M)的3种组合形式(SSS、SMM、SMS)的复合过滤材料为研究对象,采用自动滤料测试系统考察复合方式和气体流量对空气中PM_(2.5)过滤性能的影响,并对不同污染天气下复合过滤材料对空气中PM_(2.5)的过滤防护性能进行了研究。结果表明:气体流量对3种复合滤材的过滤效率和阻力压降均有较大的影响,品质因子随气体流量增加而减小; 3种复合滤材对PM_(2.5)的综合过滤性能为SMSSMMSSS,在各种污染天气条件下对PM_(2.5)均具有较好的防护效果,可用于PM_(2.5)的日常防护。 相似文献
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基于掌上型电脑的便携式X荧光测量系统 总被引:1,自引:0,他引:1
主要介绍了基于掌上型电脑的便携式X荧光测量系统,包括测量系统的设计方案、硬件和软件等。 相似文献
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