澄清“低盐饮食”的N个误区

正低"盐"饮食限的仅仅是盐吗?食盐的主要成分是氯化钠,其中钠是细胞外的主要阳离子,参与调节机体水及电解质平衡、酸碱平衡、渗透压和神经肌肉的兴奋性。肝、肾、心等病变会导致机体水、钠平衡失调,出现水、钠潴留或丢失过多。限钠摄入是纠正水、钠潴留的一项重要治疗措施。由于食盐是钠的主要来源,故限钠实际上是限食盐为主。由此可见,我们通常说的"低盐饮食"其实是属于限钠饮食的一种。所以"低盐饮食"限的不仅仅是盐,还包括其他含钠高的调料如酱油、味精、鸡精等。很多患者认为,只要菜里少放盐不咸就可以,味精、鸡精可以用来弥补味道的不足。殊不知,味精的主要成分是谷氨酸钠,而鸡精是味精的一     

郑州建业艾美酒店

总部位于上海的如恩设计研究室,将位于河南省省会城市郑州的建业艾美酒店打造为郑州的全新地标.河南,曾是中国古时的政治经济及文化中心和帝王定都之地,如今吸引着世界各地的旅人.为了通过艺术(文学、自然、饮食、戏剧以及图案)展现河南的历史,建筑师的设计理念就是将新旧手工艺品“归档”,使建筑成为当地居民与旅客的观光热点. “档案”理念在建筑立面上表现为一系列错落堆叠的盒子,将原始的庞大结构进行了切分,同时又与周围的建筑产生生动的视觉对比.为区分盒子的大小,盒子的玻璃幕墙采用了略有不同的绿色,盒子之间则使用无色的玻璃.盒子侧面由黑色及咖啡色金属板构成,并以穿孔的方式形成河南本地花卉月季花的纹理.由多根铜杆支撑着的两个悬挑雨篷引领顾客由主入口进入.     

砝码的计量影响因素

<正>0引言随着科技的不断发展,计量学领域的长度、时间、质量、电流、温度、光度、物质量等七个基本国际单位中,六个基准都已经实现了用微观量来重新定义,如用铯原子的振动频率来定义"s",用光在真空中的行进距离来定义"m",等。用这些微观量进行的重新定义不仅准确度比实物计量基准高出几个数量级,而且可以复现,稳定性高。但只有质量单位"kg"仍沿用传统的砝码原器作为实物基准,