电化学法对细粒煤表面改性机理的研究

研究了几种电化学法对煤表面改性反应的机理。应用红外光谱（ＦＴＩＲ）和拉曼光谱（Ｒａｍａｎ）分析表明,经电化学方法改性前后煤的表面结构发生变化。在一定的电化学条件下,煤表面的含氧官能团减少,吸附氧的含曦也减少,从而改善了煤的可浮性,与此同时,煤中所含的硫被还原为亲水性的Ｓ＾２－,与煤分离,达到浮选脱硫的目的。     

谷氨酰胺转移酶对明胶-CaCO3矿物质膜成膜性的影响

本实验通过向明胶-碳酸钙矿物质膜中添加谷氨酰胺转移酶（TGase）,研究了谷氨酰胺转移酶对明胶-碳酸钙矿物质膜特性的影响,对谷氨酰胺转移酶处理前后样品进行厚度、质构、水溶性、水蒸气透过系数、扫描电镜（SEM）、流变性、差示热量扫描（DSC）等方法表征。研究结果表明：在成膜溶液中加入谷氨酰胺转移酶（6 U/g）可以使矿物质膜的厚度增加19.69%、成膜液凝胶强度增加17.24%、膜的抗拉强度增加28.05%、断裂伸长率增加21.27%,而水溶性和水蒸气透过率没有显著改变;扫描电镜表明,谷氨酰胺转移酶交联的矿物质膜表面和断面与不加谷氨酰胺转移酶的矿物质膜相比更加粗糙;流变性结果表明,谷氨酰胺转移酶加入后成膜溶液的粘度显著增加;差示热量扫描表明,谷氨酰胺转移酶催化明胶-碳酸钙矿物膜产生了交联。     

甘薯叶片中多酚成分及其抗菌活性研究

目的 提取分离纯化甘薯叶片中多酚的成分,并研究其抗菌活性。方法 采用Sephadex LH-20羟丙基葡聚糖凝胶柱色谱 、液相色谱 等方法,分离纯化甘薯叶片乙酸乙酯和正丁醇部位的多酚成分,根据波谱数据和文献进行结构鉴定;采用平板稀释法测定不同化合物对3种病原菌最小抗菌浓度;采用肉汤二倍稀释法测量不同化合物对3种病原菌的抑制率,并计算半数抗菌浓度。结果 分离并鉴定出3个酚酸类单体化合物、2个黄酮类单体化合物,分别为咖啡酸（1）、3,5-二咖啡酰奎宁酸甲酯（2）、3,4-二咖啡酰奎宁酸甲酯（3）、槲皮素3-O-β-D-葡萄糖苷（4）和山奈酚-3-O-β-D-葡萄糖苷（5）。5种化合物均具有不同程度的抗菌活性,其中咖啡酸对肺炎克雷伯菌抑制作用明显;山奈酚-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷对金黄色葡萄球菌抑制作用明显;3,4-二咖啡酰奎宁酸甲酯和槲皮素-3-O-β-吡喃葡萄糖苷对鲍曼不动杆菌抑制作用明显。结论 多酚成分是甘薯叶片抗菌作用的有效成分之一,具有作为天然抗菌剂应用于食品和医药领域的潜力。     

城市景观照明的节能方法

阐述了城市景观照明节能的重要性,介绍了能方法：严格按照城市照明专项规划进行设计方案优选、确保城市景观照明与周围环境协调统一;合理确定照明度标准及照明功率密度值;光源、灯具和控制系统的选用;照明方式的确定;大力加强照明设施维护与管理、提高节能效果和防治光污染等问题。     

基于RCM的饮料无菌灌装设备维修研究

应用可靠性为中心的维修(RCM)理论,以某公司无菌饮料生产线灌装一体机为研究对象,按RCM思想对设备的可靠性和故障后果进行逻辑推断与有效性分析,确定设备的维修工作和维修周期,制定出灌装一体机的维修优化管理决策,提高维护质量与效果。     

微波法合成Pt/碳气凝胶催化剂的电催化性能研究

以甲醛和间苯二酚为原料,经聚合凝胶,溶剂置换,常压干燥和高温煅烧制备了碳气凝胶(CA),以其为催化剂的载体,利用间歇式微波法制备了Pt/碳气凝胶催化剂。利用电感耦合等离子光谱仪(ICP)测定了催化剂中Pt的含量,通过透射电镜(TEM)、X射线衍射(XRD)对催化剂的形貌和颗粒粒度进行了表征,结果表明采用碳气凝胶为载体以微波法制备的催化剂粒子分布均匀,电化学测试表明采用碳气凝胶为载体制备的催化剂比以活性炭为载体的催化剂有更大的催化活性。     

重合度约束的近景影像直线匹配算法

针对目前近景影像中由于直线断裂或遮挡等干扰因素导致匹配的效果不理想,本文提出一种基于直线重合度相似性的近景影像直线匹配算法。该算法首先利用SIFT算子匹配同名点,并采用RANSAC算法对匹配结果进行优化,然后利用同名点计算仿射变换矩阵。通过仿射变换将左影像直线映射到右影像上,计算待匹配直线组线段的重合度,并对匹配结果进行优化,最终确定同名直线。实验证明,该算法原理简单,能够有效的避免繁琐计算,同时具有较好的鲁棒性,可以处理不同类型的近景影像数据。      

微波辅助合成纳米SnO2及其在乙醇电催化中的应用

以水合氯化亚锡、乙二醇和水为原料,常压下经微波加热制备了粒径均匀的纳米SnO2颗粒,并将其应用到催化剂Pt-SnO2/C中。通过XRD和TEM对制备的SnO2颗粒和催化剂的微观结构进行表征,结果表明,微波辅助合成的SnO2为四方晶相,大小约为2.0nm,粒径均一。循环伏安和计时电流测试表明Pt-SnO2/C比商业化催化剂具有更高的乙醇催化氧化活性。     

基于主成分分析和质构分析的甘薯泥品质综合评价

目的 利用主成分分析和综合评价建立方便、快捷的甘薯泥加工品质综合评价方法.方法 采用质构分析和多元统计学方法相结合,对7个甘薯泥的基本成分和质构品质进行了相关性和主成分分析,并进行综合评价.结果 不同品种甘薯泥的基本成分在淀粉含量和水分含量上都有显著差异(P<0.05).甘薯泥的基本成分、感官评分和质构品质指标间有部分...     

国产盒式水分活度仪

<正>水分活度值（AW值）作为一种新的概念,近年来已在食品、粮食、化学、医学等行业运用.粮食、食品的AW值与微生物生长、酶活性、非酶褐变、脂类氧化等有密切关系,由此影响食品的外观、风味、质构、流变、色泽、营养等特征.现在国内常用的AW测定方法—内插法,操作较繁琐,测定时仪器、环境要求高.而国内现在使用的盒式水分活度仪还依赖进口.最近由中国肉类食品综合研究中心与天津气象海洋仪器厂联合研制成功的国产WHM4型盒式水分活度测定仪,是非电测仪器,使用极为简便,价格也较低,很适于科研所、大专院校及食品生产和储存单位广泛应用.