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研究了汽车用弹簧钢60Si2Mn的脱碳敏感性,分析了不同加热温度和不同保温时间下的该钢种的脱碳行为,为高线生产加热工艺制度提供了理论依据。 相似文献
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苹果着色与冷藏期间多酚及相关酶活性的关系 总被引:1,自引:0,他引:1
利用红色面积不小于80%和红色面积大不于20%的‘富士’苹果为材料,分析2 种样品在冷藏期间品质、多酚及相关酶活性的变化,测定冷库贮藏期间苹果的理化指标、总酚含量及其苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)活性变化,并用高效液相色谱检测苹果多酚组成成分变化。结果发现,果实贮藏过程中硬度持续下降,可溶性固形物含量和pH值持续升高;总多酚含量变化趋势为下降-升高-下降,多数单体酚含量变化与总多酚含量变化一致,且二者含量均在贮藏第100天时达到峰值;PAL活性在贮藏第100天时出现峰值,而PPO活性峰值则出现在贮藏第50天时,POD活性在贮藏第150天时出现峰值,3 种酶活性的变化与多酚含量变化是密切相关的。结果表明,‘富士’苹果进行冷库贮藏,贮藏第100天左右时营养价值最高,达到最佳食用时期。 相似文献
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为探讨历史街区各文脉要素对人的行为活动的影响程度和作用机制,以祁门东街历史街区内四条高活力传统街巷为研究对象,基于文脉要素和活力的概念和特点,构建针对历史街区街巷的文脉要素与街巷活力的定量评估体系框架,对各街巷内文脉要素和行人行为活动的量化分析结果进行相关性分析,探索历史街区街巷文脉要素与活力的内在关系,并在文脉要素影响视角下探讨了历史文化街区街巷空间活力提升策略和建议。结果表明:界面构成连续度、空间色彩还原度、街巷节点数量及文化价值遗存度对行人行为活动产生显著的正向影响,而建筑年代变化度对行人行为活动产生显著的负向影响。 相似文献
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