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互联网已发展成为一种新的全球通信网,但人们对互联网经济作用的了解远未跟上网络结构和技术发展的步伐。本文着重讨论发展这种新的通信形式所需的新经济模型时,应当考虑的网络结构和技术的变化。网络结构在过去的两年中,国际和区域网络的骨干网已经从提供地域有限的业务演进到全球,至少是涉及多个行政区域的广大地区服务。这一变化是逐渐发生的,是放松管制、私有化和技术的发展等诸多因素的结果。在欧洲,这种网络结构上的变化已经很普遍,其传统运营商的国际网络大多已从由传统国际网关电路转变为运营商完全拥有的泛欧网络。在市场竞… 相似文献
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消防救援机构是适格的行政主体,消防救援行为是消防救援机构依据《消防法》所承担的一项法定职责,属于行政诉讼的受案范围,是可诉的行政行为。由于消防救援行为具有很强的专业性和技术性,法院在行政诉讼中对消防救援行为进行司法审查时,应对专业性问题和一般性问题进行区分对待。对于一般性问题法院可直接根据证据情况做出判断;对于实质性问题,法院应对消防救援机构的判断给予充分的尊重。 相似文献
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为了改善大豆分离蛋白(soybean protein isolate,SPI)的乳化性以及防止表没食子儿茶素没食子酸酯((?)-epigallocatechin gallate,EGCG)的氧化降解,本研究采用超声处理、碱处理、超声复合碱处理对SPI进行改性,通过傅里叶变换红外光谱、荧光光谱、荧光猝灭分析以及巯基含量、表面疏水性、乳化性、EGCG稳定性测定探究不同处理对SPI结构和乳化性的影响及其与EGCG的相互作用。结果表明,超声及碱处理均导致蛋白二级结构中α-螺旋相对含量显著降低(P<0.05),无规卷曲相对含量显著增加(P<0.05),其中,超声复合碱处理相比对照组使蛋白的α-螺旋相对含量降低13.23%,无规卷曲相对含量增加8.44%,使蛋白结构解折叠,从而促进更多的疏水性基团暴露。超声及碱处理均显著提高了SPI的表面疏水性、巯基含量、乳化活性和乳化稳定性(P<0.05),其中,超声复合碱处理提升效果最强。荧光猝灭分析结果显示,经处理的SPI对EGCG具有更强的结合力,从而能够防止EGCG的降解。经处理的SPI均可以保护EGCG,减轻其氧化,其中超声复合碱处理的保护效果最优。综上,超声复合碱处理可以改善大豆分离蛋白的乳化性,使其具备作为功能性物质保护载体的潜力。 相似文献
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QuEChERS法联合在线凝胶过滤色谱-气相色谱-质谱联用法快速测定鱼肉中16种农药残留量 总被引:1,自引:0,他引:1
目的采用QuEChERS前处理方法和在线凝胶过滤色谱-气相色谱-质谱(GPC-GC/MS)联用法对鱼肉样品中的16种有机磷、菊酯和氨基甲酸酯等农药残留进行测定。方法首先用QuEChERS方法进行样品前处理,即乙腈提取,提取溶液经脱水后离心,用分散性吸附剂去除离心提取液中的干扰基质(如油脂和色素等),然后直接进行在线GPC-GC/MS联用法分析。结果在线GPC-GC/MS系统中的GPC能弥补QuEChERS方法去除干扰物质不彻底的问题,从而降低了分析背景,改善了峰形,提高了分析结果的准确性和相关质谱图的匹配性。在加标0.01 mg/kg情况下,鱼肉样品的回收率为80%~120%,相对标准偏差(RSD)均小于20%。线性范围0.01~0.05μg/mL,相关系数0.9961~0.9998。结论本研究建立的方法步骤简单、可操作性强、仪器自动化程度高,具有检出限低、准确度高、精密度好的特点,应用于日常检测可大大降低检测成本,缩短分析周期。 相似文献
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反式脂肪酸的研究及检测技术进展 总被引:1,自引:1,他引:1
香港《南华早报》事件以来,反式脂肪酸越来越受到人们的关注。研究表明,其过量摄入会引起婴儿发育过程中必需脂肪酸的缺乏,并与成人心脏病及妇女Ⅱ型糖尿病有一定的关联。本文就反式脂肪酸的膳食分布及来源、对人体的危害、国内外安全管理现状以及现行的具体检测方法,包括红外吸收光谱法、银离子薄层色谱法、毛细管电泳法、气相色谱法、气相色谱质谱法等进行了综述;并着重对气相色谱法以及气相色谱-质谱法中目标物提取、甲酯化衍生、色谱分离条件等进行了论述,总结了常用的色谱柱固定相类型以及化合物的保留行为特点,并对不同固定相的色谱柱分析各类食品基质中的反式脂肪酸进行了汇总,最终对反式脂肪酸研究的当前热点及未来发展趋势进行了展望。 相似文献
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