主要根茎类作物淀粉特性研究

采用扫描电镜、X-射线衍射和粘度测定等方法对甘薯、马铃薯和芋艿3种我国主要根茎作物淀粉的理化特性和糊化特性进行了研究,以便为其有效利用提供理论依据.结果表明:这3种根茎作物淀粉粒均有圆形、椭圆形和不规则多边形的形状,淀粉粒大小、分布、表面结构、晶体特性、淀粉成分和糊化特性作物间存在显著差异,而作物品种间差异较小.     

一种新型产纤维素酶菌种的分离鉴定

从江西生产豆渣菌的作坊采样,检测到一株分解纤维素的真菌(MC1),分离纯化后,再利用以纤维素为唯一碳源的选择性培养基培养,根据形态特征可鉴定为面包串珠霉(MoniliasitophilaMont.)。摇床发酵产酶实验表明,在30℃、160r/min的条件下摇瓶培养6d后,其所产纤维素酶系中的以羧甲基纤维素钠为底物的CMC酶活为4119U/mL,以微晶纤维素为底物的C1酶活为6833U/mL,以水杨素为底物的βG酶活为451U/mL。     

一种基于电子束的数控皮革裁剪机的设计探讨

介绍了电子束切割的原理，分析了现有皮革裁料机裁断中的不足，提出把电子束切割技术应用于皮革的裁剪，并对新型裁料机进行了初步的总体规划。     

Ag/La2NiO4基电触头使用中温度场的有限元分析和实验研究

通过对电触头使用过程中闭合电弧→接触电阻焦耳热→分断电弧→自然冷却过程的分析, 建立了一个可描述电触头使用过程中, 瞬态温度场的统一计算模型.通过对Ag/La2NiO4基电触头的电接触实验机和相关实验的测试、分析和计算, 得到进行该电触头使用中瞬态温度场计算所需的基本参数.在此基础上, 采用有限元方法进行了计算, 得到了该电触头的瞬态温度场的分布和演化特点.通过将计算结果与相关的实验测量结果进行分析和比较, 可以发现瞬态温度场对于Ag/La2NiO4基电触头材料的侵蚀机制、使用寿命的研究具有重要参考价值.     

高矫顽力2:17型SmCo永磁合金的显微组织分析

制备了具有高矫顽力的2:17型SmCo磁体,采用透射电子显微镜对所制得的具有高矫顽力、低温度系数的2:17型磁体的微观组织进行了研究。结果表明:该磁体具有胞状显微组织,胞内为菱方结构的2:17相,胞壁为六方结构的1:5相,具有六方结构的2:17相位于胞状组织的内部;整齐、完整的胞状组织是获得高性能磁体的必要条件;胞状组织的尺寸大小和各元素在各相中的分布是决定矫顽力大小的关键因素。     

3MZ1410磨床桃形圆弧砂轮的修整方法

3MZ1410磨床是轴承行业普遍应用的专用轴承外圈沟道磨床,其修整器工作原理是金刚笔以一定的半径绕圆心旋转修整砂轮,因而对于由两段不同圆心的圆弧组成的桃形沟道来说,砂轮的修整无法实现。四点接触球轴承外圈沟道呈桃形,组成桃形的两个半圆弧曲率有相同和不同两种。下面分别介     

离子色谱法测定牛乳中硝酸盐的不确定度评定

目的:全面地分析离子色谱法测定牛乳中硝酸盐的不确定度来源及其影响因素。方法:通过建立数学模型,对测量过程中的不确定度进行逐层分析与合成,采用最小二乘法对外标曲线拟合的不确定度进行评定。结果:离子色谱法测定牛乳中硝酸盐的相对扩展不确定度为2.42%(k=2)。结论:本文不确定度的评定方法在实际工作中具有较强的实用价值。     

微细电火花穿孔加工系统开发与应用技术研究

研究了微细电火花穿孔加工系统的构建与控制技术,以开放式运动控制器为控制核心,开发了一种适用于微细电火花加工机理研究的穿孔加工试验平台,利用该平台可实现微细电极的制作和微小孔加工.具有软硬件开放程度高,柔性好,与各类伺服系统兼容性好等优点,利于二次开发、机床功能拓展与改造.     

薄壁金刚石工程钻头激光焊接技术及装备

深入探讨了薄壁金刚石工程钻头激光焊接的技术及装备发展现状及趋势。针对金刚石钻头结构特点和焊接工艺特点,综合分析了德国Dr．Fritsch公司、韩国Diex公司及华中科技大学激光加工国家工程研究中心研制生产的三种激光焊接装备的结构,包括基体、刀头的传送、夹紧、焊接方式。总结了目前国际上广泛采用的板条、轴快流、横流CO_2激光器的特点及其成套系统的匹配性。     

毛细管电泳分析中的样品预富集新技术

本文综述了pH调制样品堆积、浊点萃取、固相萃取三种用于毛细管电泳分析 中的样品预富集新技术的原理、特点。