泰克拓展华南市场

华南地区是中国经济改革开放的前沿,全球彩打领先的美国泰克公司认为,在经济较发达的地区最先和最易普及彩打,因为人们对彩打的价值及其能带来的商机已有认识,商用彩打市场已培育成熟,拓展华南市场,将可以“以     

青霉素发酵生产过程计算机智能控制

针对青素素发酵过程和在线状态检测等方面的困难，应用智能控制的方法对青霉素发酵工业生产过程进行控制，并取得了较好的效果。     

电阻炉的“加热能力”

本文对电阻炉“加热能力”的基本概念、具体要求、试验方法,以及与“额定功率”和“空炉升温时间”等的关系作了详细说明,供实施新近发布的电阻炉产品标准GB10966参考。     

啤酒中的挥发性物质及对啤酒品质的影响

啤酒中含有许多挥发性物质，挥发性物质的种类和含量不同，其对啤酒的品质的影响也不同。因此，应当掌握酿造过程中各种因素对啤酒风味生成物质的影响。啤酒中各种挥发性物质的合理含量赋予了啤酒的最佳口味。任何挥发性物质的不正常含量都可视为不纯净。啤酒中的挥发性物质的组分和含量取决于所采用的原材料、酿造工艺、酵母品种等。挥发性物质根据其化学性质可以分为以下几类：醇类化合物、酯类化合物联类化合物清机酸、含硫化合物、氨类化合物和酚类化合物等等。1．醇类化合物在啤酒发酵过程中除生成发酵主产物乙醇外，还会生成高级醇等…     

伴有辅酶再生的多酶反应技术进展

伴有辅酶再生的多酶反应技术是酶工程领域的重要课题。本文就辅酶再生及伴有辅酶再生的多酶反应器技术最新进展进行评述。     

汽车用表面处理钢板的开发

汽车用表面处理钢板的开发［日］三吉康彦等１前言近年来，新日铁在汽车用钢板的表面处理技术方面取得了惊人的进步。一是有关车体腐蚀机理研究的进步，通过对大量使用镀锌钢板的运行车辆的解体调查结果和在实验室进行的各种试验结果的综合分析，明确了车体腐蚀机理，由此...     

各向异性与不渗透直线边界的拟表皮系数

要准确地评价地层损害程度,需从总表皮系数中扣除非地层损害的各种非理想因素产生的拟表皮系数。本文导出了各向异性地层产生的拟表皮系数与不渗透直线边界产生的拟表皮系数。各向异性产生的拟表皮系数为负,不渗透直线边界产生的拟表皮系数为正,它与边界距离及导压系数有关。井距边界愈远,产生的表皮系数愈小;导压系数愈大,产生的表皮系数愈大。