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1.
烟叶的成熟度与生长发育对质量的影响   总被引:8,自引:0,他引:8  
成熟度就是烟叶生长达到适于烘烤工艺要求的程度。它是确定烘烤最适宜期的尺度和依据。不同品种和种植密度其成熟标准也有一定差异即在以叶数或以内在质量等不同要求下,它的成熟指标也应有不同的标准。烟叶成熟度的高低,决定着烤后烟叶的内在质量的优劣,因此,提高内在质量必然要求有较高的成熟度。当前先进产烟国家均  相似文献   
2.
对不同成熟度烟叶的综合研究确定,烤烟烟叶的成熟标准是:下部叶主脉全白发亮,支脉1/3变白,叶面黄绿,叶尖明显下垂,叶缘稍枯,茸毛较少脱落。中部叶主脉全白发亮,支脉1/3至2/3变白,叶面有黄色、黄白色斑块,黄绿色明显,叶耳微黄至淡黄,茸毛部分脱落。上部叶主脉全白发亮,支脉2/3变白,叶面皱缩,成熟斑块呈黄白色,叶耳淡黄,茸毛较多脱落。达到此标准的烟叶,烤后内在化学成分、香吃味和外观质量及各项经济指标达最佳值,产量略有降低。烟叶采收中成熟度不够是我国烤烟生产普遍存在的影响烟叶质量的一个十分严重和突出的问题。本文对不同成熟度鲜烟叶在烘烤中的表现和烤后结果进行了深入探讨,为烤烟成熟采收提供可供参考的外观标准和科学依据。  相似文献   
3.
电热式热风循环烟叶烤箱的实验设计   总被引:1,自引:0,他引:1  
在烟草的科学研究中,进行品种、栽培措施实验,往往要设计足够数量的小区,烟叶生长条件各异,如果没有与其相适应的最佳烘烤条件,难于保证该条件下形成鲜烟的质量和素质表现为最佳的质量和产量。另一方面,对各种不同烟叶烘烤工艺的研究和烘  相似文献   
4.
烤烟香气物质成分与成熟度的关系   总被引:24,自引:2,他引:24  
本文介绍了应用气相—质谱仪对烤烟NC89品种香气物质及其主要成分进行分离的方法和定性鉴定的结果,以及不同成熟度下烤后香气物质主要成分的气相色谱定量测定结果,研究了烤烟香气物质与成熟度之间的变化关系。  相似文献   
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