不同真空处理对水蜜桃贮藏效果的研究

对水蜜桃在10～20 kPa和20～30 kPa不同时间的真空处理后进行常压冷藏试验,研究了水蜜桃贮藏过程中的生理生化变化.结果表明,采用10～20 kPa的高真空处理水蜜桃7 d以上,可明显提高水蜜桃的贮藏效果,而真空处理时间少于4 d时,其贮藏效果与普通常压冷藏差异不明显,其中以10～20 kPa高真空压力处理7 d,调节真空压力至20～30 kPa再处理7 d后移入常压库冷藏的贮藏效果最佳.     

邙金局园林花卉,苗木基地的现状及发展

随着改革开放的逐步深入和社会主义市场经济体制的逐步完善，水利行业的经济体制改革和机构改革不断深入。为了满足行业发展要求，稳定职工队伍，郑州市邙山金水区黄河河务局（以下简称邙金局）把目光投向了丰富的滩区土地资源，以土地开发为依托，发展黄河产业经济。通过...     

预湿润处理对白蘑菇真空预冷过程及贮藏品质的影响

真空预冷是一种能提高果蔬贮藏品质并可延长其货架期的快速预冷方法。作者探讨了不同的预湿润处理，水分添加量分别为实验样品质量4％、5％和6％时对白蘑菇真空预冷过程和贮藏品质的影响，以失重率、水分质量分数、水分活度、可溶性固形物和色泽为考察指标，结果表明当实验样品的质量为4kg时，预湿润处理的较佳添加水分量为实验样品质量的5％。     

绿芦笋的减压保鲜试验

以冰箱保藏和室温放置为对照,分析了绿芦笋采后生物学变化.结果表明,减压条件能有效保持绿芦笋的感官品质,但芦笋呼吸强度明显受到抑制,叶绿素、VC的降解,总酸、可溶性固形物的下降及膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)的积累,均较冰箱和室温条件下缓慢得多.减压条件能显著延缓绿芦笋的衰老进程,延长贮藏寿命,其贮藏期可达50 d,而冰箱条件下只有25 d,室温放置仅为6 d.     

黄河花园口旅游景区深层开发定位及策略

利用黄河丰富的文化内涵 ,发展独具特色的黄河旅游产业 ,是继承传统文化与倡导现代文明的结合点。位于郑州市北郊的黄河花园口旅游景区 (以下简称景区 ) ,因其得天独厚的人文和自然景观引起各级领导、众多专家学者、新闻媒体和旅游爱好人士的关注 ,同时人们也在思考、在探寻 ,景区深层开发的定位如何 ?明天又是一幅怎样的景致 ?笔者根据几年来的观察思考和工作实践 ,提出一些思路 ,与各界朋友商榷。1　景区深层开发的条件景区开发与建设思路是经过反复调研论证 ,从方便游客和投资者的角度最终确定的 ,这是其深层开发的前提。1.1　区位优势景…     

绿芦笋的减压保鲜试验

以冰箱保藏和室温放置为对照，分析了绿芦笋采后生物学变化，结果表明，减压条件能有效保持绿芦笋的感官品质，但芦笋呼吸强度明显受到抑制，叶绿素、VC的降解，总酸、可溶性固形物的下降及膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)的积累，均较冰箱和室温条件下缓慢得多，减压条件能显著延缓绿芦笋的衰老进程，延长贮藏寿命，其贮藏期可达50d，而冰箱条件下只有25d，室温放置仅为6d。     

真空预冷结合减压贮藏保鲜水蜜桃

对无锡水蜜桃进行了不同过程的真空顸冷后，进行三阶段减压贮藏保鲜试验，同时以不顸冷直接进行三阶段减压贮藏和常压冷藏为对照试验，结果表明，在减压条件下水蜜桃真空顸冷的效果不明显，其各项生理生化变化与不预冷直接进行三阶段减压贮藏无明显差异，而三阶段减压贮藏则明显优于常压冷藏。     

对建筑材料检测的探讨

本文结合作者多年工作经验，对建筑材料检测工作中存在的问题进行了相关的探讨，并就做好建筑材料检测工作谈了一些看法与建议，以供参考。     

真空预冷终温对草莓短期保鲜贮藏的影响

分别以2、4、6℃作为预冷终温对草莓进行真空预冷，以不预冷草莓为对照试验，研究了不同预冷终温对草莓生理生化变化的影响，并记录了草莓预冷过程中果实表面温度、内部温度及真空压力（绝对压力）的动态变化。结果表明，真空预冷能抑制草莓呼吸强度和电导率的增加，对减缓维生素C（VC）、花色苷的降解也有一定作用，但对可滴定酸及可溶性固形物影响不大。     

不同真空预冷终温对双孢蘑菇保鲜的影响

真空预冷技术应用于双孢蘑菇的预处理，研究了双孢蘑菇在不同预冷终温过程中的温度、压力及品质的变化，并在随后的贮藏过程中，以呼吸强度、失重率和VC含量、细胞膜透性和感官品质为考察指标，从而确定最佳的预冷温度为5℃。经真空预冷处理的蘑菇的生理生化指标和感官品质均优于对照样．