离子迁移谱技术快速识别地沟油

离子迁移谱技术是一项比较成熟的检测技术,已成功地应用于可挥发性有机物（VOC）和化学战剂（CWA）测量。但将离子迁移谱技术应用到”地沟油“的检测鉴别领域尚未见报道。     

动物活体检测“瘦肉精”的离子迁移谱快速方法

利用武汉矽感科技自主研发的离子迁移谱仪IMS-100开发了家畜活体β-激动剂快速检验技术,用离子迁移谱设备,通过测定盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林等β-激动剂的约化离子迁移率,可以快速检测动物毛发、尿液以及饲料中的盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林等β-激动剂,并通过LC/MS/MS平行验证,证明离子迁移谱仪可以作为上述瘦肉精的快检设备.     

大平面平衡度自动检测仪

本文介绍了一个应用于大平面平衡度检测的仪器。该仪器用微电脑控制传感器对平面左右平衡度进行自动检测,解决了人工测量所带来的许多问题。     

离子迁移谱法对地沟油的检测研究

采用离子迁移谱法快速测定地沟油与食用植物油中的挥发性物质,从而得到挥发性风味成分的谱图。对比谱图,进一步对食用植物油与地沟油的离子迁移谱图数据分别求一阶导数,提取各自特征点,可以将大部分食用植物油谱图数据从地沟油谱图数据中分离。最后通过人工神经网络对离子迁移谱图数据进行训练,对盲样进行识别,食用植物油识别正确率达93.41%,地沟油识别正确率达90.00%。