傅里叶变换红外光声光谱法在纺织上应用

本文叙述了傅里叶变红外光声光谱法（ＦＴＩＲ－ＰＡＳ）的基本原理及其在纺织上应用，研究了组合浆料中变性聚乙烯醇的定量测定、涤棉混纺纤维中涤纶的定量测定、苎麻及甲壳素经碱处理后的光谱性质的变化，研究结果表明，以变性聚乙烯醇Ｃ＝Ｏ基因的的伸缩振动１５７０ｃｍ＾－１吸收峰可作为定量为性聚乙烯酸的依据，以涤纶分子结构中羰基伸缩振动１７２５ｃｍ＾－１峰高与纤维分子结构中碳键伸振动２９１５ｃｍ＾－１峰高的比值，     

多孔淀粉在内墙涂料中的应用

本用多孔淀粉和淀粉吸附天然除虫菊酯后加入内墙涂料，通过对两解吸附量、释放时间的比较，说明在内墙涂料中加入杀虫剂的可行性，同时也表明多孔淀粉作为一种新型的吸附和缓释剂，有着广泛的用途。     

豆豉纤溶酶生产菌液体发酵条件的优化

以DCFM9突变株为出发菌株,对其液体发酵条件进行了优化,得到了最佳发酵条件.优化后发酵培养基组成:木糖为20 g,大豆蛋白胨为20 g,KH2PO4为1g,K2HPO4·3H2O为4 g,Ca-Cl2为0.4 g,MgSO4·7H2O为0.5 g,水为1 000 mL;摇瓶发酵的最佳工艺条件为pH7.4,接种量2%,种龄24 h,装液量50 mL/250 mL,37℃,180 r/min,发酵12 h加入1g/L的Tween 40.在此条件下发酵72 h,产酶量最高可达3011.08 U/mL.     

加压条件下油菜籽中硫苷非酶降解性质的研究

研究总结了加压条件下油菜籽中硫苷非酶降解性质，筛选出促进硫苷非酶降解反应的化学试剂，采用响应曲面法分析，优化硫苷降解条件，成功地使硫苷非酶降解率在１５￣２５ｍｉｎ内达到９０％以上，且避免了大量腈类化合物的生成。     

发酵菌体中辅酶Q10的提取及其测定方法

利用紫外分光光度法研究并确定了从发酵菌体中提取辅酶Q10的工艺条件,即90℃回流30 min和石油醚萃取等,结果表明,采用皂化法提取、紫外分光光度法测定发酵菌体中辅酶Q10含量,不但具有较好的重现性和稳定性,而且其平均回收率高达(101.36±3.4)％,RSD为3.1％(n=3).     

影响芦荟制品非酶褐变的因素及其控制方法

利用分光光度法测定芦荟制品加工和贮存过程中褐变指数的变化 ,结果表明 ,影响芦荟制品非酶褐变的主要因素有 :多酚类物质的质量浓度、pH、环境温度、Mg2 +、Fe3+、Cu2 +等金属离子以及包装材料的质量 ;控制这些因素可有效抑制芦荟制品的非酶褐变 .     

果蔬中农药残留分析检测技术的发展

研究了果蔬中农药残留分析检测技术的发展以及应用现状,探讨了我国果蔬生产加工中存在的问题。