氨基酸产生菌融合子产量分布的研究

谷氨酸产生菌钝齿棒杆菌T~(s-Li)(Leu~-Ile~-Str~rRif~r)与北京棒杆菌7338(野生型Str~sRif~s)融合子(A组)及谷氨酸产生菌钝齿棒杆菌T_(6-13)。(野生型Str~sEry~s)与赖氨酸产生菌黄色短杆菌2—1(Met~-Thr~-Str~rEry~r)融合子(B组)在谷氨酸产量分布上明显地向正变与负变方向移动,分别形成两个峰值,保持原株产酸量的融合子只占总数的4％和2％。A组正变频率为72.7％,远高于B组的27.5％,谷氨酸最大增加幅度为64.3％。B组的赖氨酸产量分布与谷氯酸产量分布不同,负变率达到93.1％。这可能与融合过程中营养互补有关。     

增强毛霉菌的细胞通透性对腺嘌呤合成ATP的影响

采用雅致放射毛霉转化腺嘌呤合成ATP,系统地研究了菌体通透化方法,考察了它对腺嘌呤转化率、ATP产量的影响,筛选出较佳方法,并采用电导率法验证菌体通透性的改变情况。结果表明,通过干燥方法处理毛霉菌体,在含有3 g/L腺嘌呤的反应液中,转化生成10.13 g/L ATP,腺嘌呤转化率为82.76%,比对照组提高202.39%;干燥处理后的毛霉菌体的电导率显著提高,且电导率随干燥时间的变化趋势与ATP产量随干燥时间的变化趋势基本吻合,表明干燥方法真实地提高了毛霉菌的通透性,进而提高了腺嘌呤转化率及ATP产量。     

核黄素合成途径关键酶：新型生防制剂筛选靶标

植物和微生物可以自身合成核黄素,动物必须完全从食物中摄取,因此核黄素合成途径中关键酶抑制剂可开发为杀菌剂或除草剂,对人畜安全、无副毒作用.论述了有关核黄素合成途径中抑制作用靶标位点、筛选模型和抑制剂种类的研究进展,探讨了今后研究思路.以催化核黄素合成途径最后3步反应的羟基磷酸丁酮合成酶DHBPS、二氧四氢喋啶合成酶LS和核黄素合成酶RS作为抑制作用靶标位点,离体和活体筛选抑制剂.新筛选靶标和模型的建立有助于开发新型生防制剂.     

谷胱甘肽分批补料发酵动力学模型的建立

研究了酿酒酵母分批补料发酵生产谷胱甘肽的动力学特性,利用Logistic方程和Luedeking-Piret方程建立了菌体生长、产物生成、基质消耗动力学模型。对得到的模型和实验数据进行了验证,模型计算值和实验数据拟合较好,模型能够较好地反映谷胱甘肽分批发酵动力学特性。     

巧用显微镜 提高测微术

把江南生物显微镜的16×目镜装在欧林巴斯生物显微镜上,不仅不影响显微镜原设计系统的功能,而且克服了欧林巴斯生物显微镜目微尺小或不清晰的缺点,同时也克服了江南生物显微镜球面差大的缺点,从而使学生对目微尺校正的准确率明显提高.     

多粘菌素E降解酶产生菌的筛选及其产酶条件的研究

多粘菌素类抗生素在畜牧业中广泛使用,其药物残留给环境及人类健康带来了严重影响.从实验室保藏的若干蛋白酶产生菌中筛选得到高效降解多粘菌素的菌株DC-01,经形态观察和16S rRNA序列分析鉴定为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis).采用抑菌圈法测定菌株B.licheniformis DC-01在各种产酶条件下的发酵液对多粘菌素E的降解能力,结果表明:该菌株最佳产酶条件为温度37~44℃,初始pH值7.0~8.0,接种量8%,250mL烧瓶装液量50mL,发酵培养基中碳氮源组合为5.2%蔗糖和4.0%大豆蛋白胨.在最适发酵培养基中,37℃,200r/min摇床振荡培养24h产生的粗酶液37℃下对10 000U/mL多粘菌素E作用1h的降解率达92.1%,为多粘菌素E的残留处理提供了良好的菌种资源.     

基于学生自主选择的多元化课程评价模式探究

进一步深化中国大学课程考核评价方法改革是保证教学质量、提高人才培养的重要环节。以闭卷考试为主的传统考核评价模式已不能满足新时代人才培养的要求。寻求并建立新的课程考核评价模式,充分调动每一位学生的学习积极性,提高学生的学习效率和满意度势在必行。课程采用"基于学生自主选择的多元化课程考核评价模式",根据学生的个人意愿灵活选择讲课、出试卷和期末闭卷考试等模式进行课程的考核评价,使考核评价的主体向多元化转变,考核评价的重点向过程评价转变,考核评价的方法向定性加定量转变,引导学生主动学习,培养学生的独立思考能力和创新思维。研究可为多元化课程考核评价在本科教学过程中的实践提供参考。     

新型生物农药——丁烯基多杀菌素

丁烯基多杀菌素是由须糖多孢菌(Saccharolyspora pogona)产生的一类大环内酯类抗生素,对多杀菌素难于控制的世界性检疫性害虫苹果蠹蛾和重要农业害虫烟青虫具有良好的生物防治作用.丁烯基多杀菌素与多杀菌素生物合成的主要区别在于busA比spnA多5244 bp,该序列编码5个功能结构域,负责在C21上合成丁烯基替代多杀菌素相应位置上的乙基.综述了丁烯基多杀菌素的结构和理化性质、产生菌的生物学特性、生物合成过程及相关基因和酶、杀虫谱、提取等有关研究进展.