食疗食品—冬瓜蜂蜜露生产工艺的研究

食疗食品—冬瓜蜂蜜露生产工艺的研究陈治强，张久春天津商学院３００４００１产品营养成分及功能性冬瓜瓜质细嫩，味道鲜美，清凉爽口。冬瓜古称“地芝”，全身都是宝，可供食用和药用，营养价值高，维生素Ｃ的含量超过黄豆芽、西红柿，是黄瓜的３倍；含少量钠，但不含脂...     

橄榄木瓜复合果汁饮料的开发研究

以橄榄、木瓜为原料,蜂蜜、砂糖为甜味剂,制成饮料;重点解决了榄橄、木瓜提汁工艺、脱苦工艺、两种果汁复合后澄清技术、杀菌参数,以及产品的稳定性等问题。     

延迟焦化装置焦炭塔生焦周期优化方向分析

结合延迟焦化装置生焦周期的现状,分析了焦炭塔的泡焦,焦炭塔顶盖、塔底盖的拆卸,水力除焦,焦炭塔顶盖、塔底盖的安装,油气预热等各种影响因素,结合实际生产操作,提出了通过改进工艺设计的途径来优化焦炭塔的操作步骤。     

微波干燥技术在淀粉软糖生产上的应用初试

近年来,微波干燥作为一项新技术在工农业生产上应用日渐广泛,通常所说的微波,指的是频率在300兆赫到300千兆赫之间的电磁波,微波干燥具有加热均匀,热能利用率高,产品质量好,加热时间短,易实现自动控制等优点。我国在儿童食品生产上已初步应用微波干燥生产婴儿奶糕,效果较好。     

延迟焦化装置放空凝结水回用技术及应用

塔河分公司对焦炭塔放空凝结水及冷焦水的水质进行了分析,发现致使冷焦水产生恶臭的根源是放空凝结水被直接回收至冷焦水系统中,采取放空凝结水单独处理的方案可解决密闭冷焦水系统的恶臭问题。回用放空凝结水代替部分小量给水冷焦过程中的冷焦水,使单独处理的放空凝结水总量降低了60％以上,大幅降低了污水汽提装置的操作费用。     

加强质量管理创新,为用户提供满意产品

改革企业原有的管理系统 ,创新建立以用户满意为中心的质量管理系统的框架摸型及组织体系。建立和完善管理方法和手段 ,促进质量管理水平和产品实物质量的提高 ,为用户长期、稳定地使用满意的产品提供体系保证     

冷冻面团制面包生产技术的研究

冷冻面团制面包生产技术的研究天津商学院食工系陈治强，徐海峰前言面包的轻化问题，影响消费者的食用，引起人们的普遍关注。国外研究成果表明：采用面包的快速冷冻贮存法，即新制出的面包立即进行快速冷冻，达到零下４０℃，再进行真空包装，在零下２０℃以下进行贮存，...     

硬聚氯乙烯透明板研制技术总结

一、前言 PVC透明板具有较高的抗张强度、冲击强度、不易破碎、寿命长、可代替普通玻璃和有机玻璃使用。它最适用于公共场所,如车站、运动场、商店、学校及公共汽车等人员往来较多的地方作窗门玻璃,还可用作家具(如餐柜)玻璃、办公台面玻璃,其导热     

酒钢HRB400Ⅲ级带肋钢筋生产现状及远景分析

从建筑用HRB4 0 0Ⅲ级带肋钢筋生产和使用的现状及形势分析 ,提出HRB4 0 0Ⅲ级带肋钢筋必将成为国内建筑用主导钢筋。分析了酒钢HRB4 0 0带肋钢筋试制的基本情况和酒钢的技术、资源优势 ,提出建设酒钢高等级带肋钢筋产品基地的意义及具体措施和目标     

固体蜂蜜生产工艺的研究

固体蜂蜜生产工艺的研究陈治强．张久春，李云青天津商学院３００４００近年来，国外对蜂蜜的需求量越来越大，很受消费者青睐。我国是蜂产品大国，每年出口额达十几亿元之多，出口产品多以流体或半流体远销国外，也给食用者带来不便。根据蜂蜜的流变学性质，我们在把粘度...