介孔分子硅剂改善茶浓缩膜结构特性应用研究

为有效提高功能性茶浓缩反渗透膜的回收效率和抗污性能,探究了3种介孔分子硅材料(MCM-41、SBA-15和MCFs)对浓缩膜面聚酰胺层聚合形成过程的结构影响。结果表明,添加质量分数0.02%经磺化预处理的MCM-41于间苯二胺水相可接枝酰氯基团,形成的聚酰胺结构层峰谷粗糙跨度仅为220 nm且交联紧致,膜抗拉伸强度增加37.8%;SBA-15和MCFs相膜面峰谷跨度达500~780 nm,横向褶皱和团聚,结构存在孔道塌陷;改性膜在3 h内对茶多酚、茶多糖、茶蛋白即可达到最大浓缩度,减少50%浓缩时间;MCM-41和SBA-15膜长时间运行的浓缩降率仅为2.8%~6.1%,48 h下降率比显示改性膜达标使用时长增加112.5%~137.5%,亲水性和抗污堵能力均大幅提升,可有效满足功能化茶浓缩精度。     

低压离子色谱柱后偶合化学发光测定蔬菜中碘离子

以NaNO3作洗脱液,碘离子经低压离子色谱柱分离与KIO4反应后,再与鲁米诺发生化学发光。经试验测定碘离子浓度在8.0×10-5~5.0×10-8g/mL范围内与发光强度呈良好的线性关系;检出限为8.0×10-9g/mL(3σ);相对标准偏差为0.8%。     

金樱子中芦丁和槲皮素不同提取方法的比较研究

[目的]研究不同提取方法对金樱子(Rosa laevigam Michx)果实芦丁和槲皮素提取的影响,为金樱子(FRUCTUS ROSAE LAEVIGATAE)药材的合理开发利用提供科学依据.[方法]采用热水浸提、乙醇回流和乙醇超声波辅助法提取金樱子果实中芦丁和槲皮素,用HPLC法测定含量,并进行方法学考察.[结果]HPLC法测定中芦丁和槲皮素能较好地分离,分别在0.03～15 μg/ml(r=0.999 0)和0.04～20 μg,/ml(r=0.999 4)的浓度范围内与峰面积成良好线性关系,检测限分别为12.6和15.2 ng/ml.3种提取方法得到的芦丁和槲皮素趋势为乙醇超声波辅助法>乙醇回流>热水浸提,分别为芦丁0.62、1.04和1.52 μg/ml;槲皮素0.78、1.18和2.24 μg/ml.[结论]乙醇-超声波提取法的效果较好.     

盐量对盐煮干制方竹笋品质的影响

设置不同食盐添加量(10%,15%,20%,25%,30%)对方竹笋进行蒸煮处理,研究其对盐笋干总糖、还原糖、可溶性蛋白、游离氨基酸、NaCl、亚硝酸盐含量以及含水率、复水比、色泽和感官评分等的影响。结果表明:含水率随蒸煮时间的增加而下降,食盐添加量越大,下降速度越快;复水比随复水时间的增加而增大,当复水比基本不再增加时,其由大到小依次为10%15%20%30%25%;总糖、还原糖、可溶性蛋白和游离氨基酸含量均随盐量的增加而减小;不同盐量处理盐笋干NaCl含量差异显著(P0.05),随盐量的增加而增大,且不同盐量处理亚硝酸盐含量均低于1.39mg/kg,含量较低且随盐量的增加而减小;同时,不同盐量处理盐笋干的色差(ΔE)值与鲜方竹笋相差均大于2,差异显著,且食盐添加量低的处理盐笋干感官评分更高。综上,当盐煮干制方竹笋盐量控制为10%~15%时,更有利于保持盐笋干的营养和感官品质及复水性能。     

高铁酸钾的制备及其表征方法的研究进展

高铁酸钾是当前应用较为广泛的一种水处理剂,因其在水体处理过程中表现出集氧化、絮凝、杀菌、消毒、除臭等多种功能于一体的独特特性,越来越受到青睐。对高铁酸钾的各种制备及其表征方法进行了综合评述,比较了各种制备及表征方法的优点和缺点,并结合作者最新研究成果及实践应用,对于便捷的高铁酸钾的制备方法及其高效的高铁酸钾的表征方法进行了总结和展望。为深入高铁酸钾的制备、表征及其在实际领域中的应用等相关研究提供有益参考。     

流动注射化学发光增敏法测定白酒中痕量铅

基于Pb(Ⅱ)能置换出Fe(Ⅱ)-EDTA络合物中的Fe(Ⅱ)和鲁米诺-罗丹明B-Fe(Ⅱ)产生化学发光的反应,建立了简易、快速测定白酒中铅的置换偶合反应流动注射化学发光增强新方法.在优化的实验条件下,铅的线性范围为10-9～10-7g/mL,检出限为3×10-10g/mL(3s),对1.0×10-8g/mL的铅进行了11次平行测定,其RSD为3.2%.将本法用于白酒中痕量铅的测定,结果令人满意.     

基于Web of Science的河流重金属污染文献计量分析

随着工农业的发展,河流重金属污染问题越来越受到人们的重视。近年来,全球对河流重金属污染的研究力度不断增大。利用Web of Science引文数据库,对1979—2016年间收录的相关文献进行了计量分析。结果表明:河流重金属污染研究的文献量增长速度较快,西班牙、美国和法国等国的河流重金属污染研究论文综合影响力较高,中国发表论文的总量和总被引次数虽然最多,但篇平均被引次数较低。来自西班牙维尔瓦大学的Grande在该领域研究实力较强,Environmental Pollution是河流重金属污染研究领域最值得关注的期刊。研究的热点主要集中在河流沉积物,而汞、镉、铅、砷、锌、铜等是河流的主要重金属污染物,受关注度较高,同时基于生物监测的重金属污染评价也逐渐成为研究热点。     

低压离子色谱分离-次黄嘌呤增敏化学发光联用检测亚硫酸盐

本文发现次黄嘌呤对高锰酸钾-鲁米诺-SO3体系化学发光有增敏作用。结合低压离子色谱(LPIC)快速分离测定SO3,并用于实际样品中SO3含量测定。在优化条件下,SO3浓度与化学发光强度在5×10-8～4.8×10-6mol/L范围内成正比(r=0.9977),检出限3.2×10-8mol/L,选定SO3浓度为5×10-7mol/L,进行5次平行测定,RSD为3.25%。2-2-2-2-2-     

HPLC-CL柱后同时检测葡萄酒中的有机酸

基于在酸性介质中高锰酸钾直接氧化柠檬酸、苹果酸和琥珀酸产生化学发光,而盐酸氨基脲能够显著增强该体系的发光强度,建立了反相高效液相色谱分离柱后化学发光检测柠檬酸、苹果酸和琥珀酸的方法,并成功应用于葡萄酒中有机酸的测定.