铝对含钛微合金钢成分控制及夹杂物形成的影响

自主设计了不同Al含量的含钛微合金钢，采用火花源光电直读光谱仪检测了每炉钢的化学成分，分析了Al含量对试验钢中O和Ti含量的影响规律；利用OM、SEM观察了试验钢夹杂物形貌并进行了能谱分析，研究了Al含量对试验钢夹杂物形成的影响规律。研究结果表明：随着Al含量的增加，钢中Ti氧化物夹杂逐渐减少，Ti主要以TiN及TiC的形式存在，收得率得到提高；当Al质量分数大于0.033 7%时，Ti的收得率均高于90%；当Al质量分数控制在0.033 7%~0.060 6%时，脱氧效果较好，并可降低夹杂物数量、减小夹杂物的尺寸。     

棉仁粕酿造酱油几个问题的探讨

应用棉仁粕酿造酱油,浙江粮油科研所已试验成功。为进一步摸清棉仁粕对酱油常规质量指标的影响,以及我省一般生产工艺生产的酱油是否带有棉酚,我们进行了实验室探讨性试验。现将试验情况报告如下,供有关方面参考。     

H型钢X-H轧制法三维弹塑性仿真分析

利用三维有限元方法计算模拟了H型钢X-H轧制的全过程,得出了轧件各道次的变形特点及力能情况,为H型钢控制轧制、组织与性能的演变与预测、新产品开发与工艺设计等提供了仿真基础.     

棉籽蛋白发泡粉研制过程中几个问题的探讨

早在88年,我所就研制出棉籽蛋白发泡粉的实验室制品,并对其发泡机理,性能特点及干燥方法进行了探讨。现把有关情况介绍如下:一棉籽蛋白发泡粉的发泡机理试验一开始,我们首先用苛性钠高温水解法制备,但制得的水解液并不发泡;后来改用生石灰水解。获得比较满意的效果。对此机理我们进行了探讨,发现:...     

脱脂花生粕提取分离蛋白工艺参数的室内试验

制取花生食用蛋白粉,目前国内外有两条较为通用的工艺路线,一个是花生水溶法提油和制取抽提蛋白的生产工艺,另一个是脱脂花生粕碱溶等电法提取分离蛋白的生产工艺.     

超高效液相色谱法检测白酒中乳酸含量的方法及方法确认

建立了用超高效液相色谱(UPLC)快速、准确检测白酒中乳酸含量的分析方法。经过简单的前处理过程,直接进样,等度洗脱分析,流速为0.3 m L/min,检测波长为210 nm,进样时间为3 min。在线性范围内,乳酸有较好的线性关系,R^2为0.9997,加标回收率为90%~110%,RSD为0.23%,检出限为1 mg/L。该方法可用于白酒中乳酸含量的检测,方法快速简便,易于操作,为白酒的研发提供了技术支持。     

芦笋蜜枣汁的研制

笋又名石刁柏、龙须菜,是百合科天门冬属中的食用种。我国的《神农本草经》中将芦笋列为“上品之上”,仅次于人参之后。现代科     

谈谈几种常见植物油的营养

谈谈几种常见植物油的营养于纪姗，刘洪银食用油脂是人们生活的必需品。尤其花生油，含有花生四烯酸、二二十四烷酸等高级饱和脂肪酸，在空气中氧化较慢，储存时间长，口味清香，适口性好，得到大多数城市居民的喜爱。一个时期．部分城市出现了供应偏紧、价格涨幅过高的现...     

微合金高强钢纳米相间析出行为研究进展

 提高强度的同时不降低韧性,是人们在高强钢研发过程中追求的目标。相较于其他强化方式,细化晶粒可以使材料的强度和韧性同时提高,但目前为止钢铁材料晶粒尺寸最小可控制到3～5 μm,所能带来的强化效果有限。新型铁素体基高强钢通过相间析出使铁素体基体上分布着有规则排列的纳米尺寸碳化物,大大提高强韧性能、可成型性和焊接性,广泛应用于工程机械、石油管线、汽车零部件以及高层建筑领域。近几年随着钢铁行业的发展,对于相间析出的了解也越来也深入,各种微合金钢的纳米相间析出特征已有大量报道,主要集中在析出物微观结构特征与强度贡献的研究上。然而,相间析出机制以及模型还存在许多争议,通过工艺控制实现稳定的相间析出还比较困难,纳米相间析出高强钢的性能稳定性还较差。随着科技的发展,相关先进分析仪器也在更新换代,为新型铁素体基高强钢纳米尺度碳化物相间析出行为的深入研究提供了条件。综述了铁素体基高强钢纳米尺度碳化物相间析出的国内外研究动态,阐明了台阶理论与溶质消耗理论的局限性;对铁素体基高强钢的成分设计进行了分析,揭示了合金化方式对相间析出行为的影响规律;介绍了目前国际上研究纳米尺度碳化物相间析出行为的先进仪器及技术,最后对新型铁素体基高强钢的发展进行了展望,指出复合微合金化表现出的优势将会是以后微合金钢发展的必然趋势。     

不宜采用碱浸酸沉法从脱脂棉粕中提取分离蛋白

为了测定棉籽蛋白的营养价,并进行动物慢性毒性试验,山东省粮油科研所于八三年开始,进行了利用脱脂棉粕提取分离蛋白的试验。试验发现:从脱脂粕中提取棉籽分