长距离大口径输水管线摩阻系数及局部水头损失系数研究

针对长距离、大口径PCCP输水管摩阻系数n值及局部水头损失系数ξ值经验数据较少的情况,根据对已经实际运行四年的珠海市平岗泵站咸期供水配套工程中的输水管(长21km,管径DN2 400)进行监测和数据分析,推算出较为合理的n值、ξ值和局部水头损失比例,以供今后类似工程参考。     

电化学选择性刻蚀Cu/Ni牺牲层技术的研究

牺牲层腐蚀技术结合MEMS技术是制作三维可动微机构的一个重要加工手段。采用电位控制的电化学释放牺牲层技术,对2种不同刻蚀液下的Cu/Ni叠层结构分别进行了电化学腐蚀,并测量了其伏安特性,结果表明:电位控制的电化学腐蚀能很好地进行有选择性刻蚀Cu/Ni牺牲层。     

聚四氟乙稀软带贴面轴承的研制与应用

介绍了一种新型滑动轴承－PTFE（聚四氟乙烯）软带贴面轴承的加工工艺，分析摩擦材料的性能特点，并通过实验和应用证明此轴承的设计是成功的。     

纳米抗静电整理剂在涤纶装饰织物中的应用研究

通过用有机醇铝水解的溶胶-凝胶法制备出稳定、均一、透明的纳米氧化铝溶胶，将其复配成纳米抗静电整理剂，通过轧-烘-焙工艺，应用于涤纶装饰织物抗静电整理，并分析了整理工艺条件对整理效果的影响。结果表明：整理剂浓度为10g／L，焙烘温度160℃、时间30s，织物的峰值电压和半衰期由原先未经整理时的4192V和大于90s，下降为9V和0.41s，抗静电效果显著。     

怎样制麦曲

麦曲是制酒、制醋、制粮食发酵饮料的重要辅料,河南等地使用麦曲发面做馒头,称为酵子,效果也很好.没有麦曲淀粉不会很好地转化为糖分,糖分是制酒、制醋的先决条件.酒、醋成品质量好坏,与麦曲质量关系极大.一般农家制作麦曲多有季节性,历史习惯都在农历八九月内制做.此时,正当桂花飘香时节,故民间将麦曲又称为”桂花曲”.     

银色浪潮下的基本养老服务设施体系建设初探——以《安徽省养老服务设施规划建设导则》为例

早在1998年,安徽省就已经进入了老龄化社会,与全国其他省份相比,主要具有老年人口基数大且增速快、人口老龄化进程高于全国平均水平、老年人口空巢化高速发展、未富先老现象明显和人口老龄化城乡差异显著等特征,养老服务设施规划建设迫在眉睫。因此,为了统筹利用安徽省各类社会养老资源,推进各项城乡养老服务设施建设,统一建设目标和建设标准,推动安徽省城乡养老服务设施有序建设,省住建厅在2015年启动了《安徽省养老服务设施规划建设导则》的编制工作,希望通过对安徽省老龄化及养老服务设施现状的研究,构建符合安徽省省情的养老服务设施体系。     

增强高校离退休工作满意度的路径探索

文章以重庆大学为例,根据高校离退休工作的实践,从落实两项待遇、做好日常服务、进行思想引导、加强队伍建设等方面,探索增强离退休工作满意度的路径,为进一步做好高校离退休工作提供相关参考和借鉴。     

食盐对面包质量影响的探讨

食盐除食用外,在工业上用途非常广泛。在食品工业上,食盐又是制造发酵面包所必需的四大要素之一。它在面包生产中除能改善发酵面团的物理性质和调节面包的发酵工艺作用外,还有提高面包品质     

食盐改善发酵面团的工艺特性

小麦面粉中含有谷朊(其它谷物没有),即素胶蛋白和麸质蛋白,在含适量水分后,产生富于弹性的发粘物质(面筋),使生调面团成为海绵状,而保持发酵时产生的气体,构成面包结构的膨松组织。优质面筋必须含有可溶于酒精的素胶蛋白,以及不溶于酒精的麸质蛋白。面粉中含     

面粉与面包质量——面包生产技术问答(一)

1、制造面包为什么要以小麦粉为主体? 答:面粉与水、酵母和食盐混合,就可烤制成发酵面包,其它谷类的粉质,例如:玉米、大麦或黑麦等,因含有蛋白质、碳水化合物、脂肪及矿物质,亦可供制造面包。但是,唯有小麦面粉具有两种特殊的蛋白质,就是素胶蛋白及麸质蛋白。在加配适量水分以后,就可生成面筋,再于配料中添加适量的食盐,就使面筋性能变硬,加强了面筋中的立体网