箬叶香气成分的研究

用水蒸汽蒸溜法提取箬叶香气成分 ,气相色谱法分离 ,质谱法鉴定结构并与计算机系统储存的已知物质的质谱进行比较。共鉴定出 2 7个挥发性化合物 ,主要挥发性成分有 :十六烷、棕榈酸、十五烷、油酰胺、十七烷、对 乙烯基苯酚、(E) 植醇、8 己基十五烷、7,3′,4′ 三甲氧基槲皮素、肉豆蔻酸、植烷、肉豆蔻酰胺、硬脂酰胺、4 乙烯基愈疮木酚、十四烷、2 甲基十五烷、3 甲基十五烷、(Z) 植醇等 ,而关键香味化合物是 :对 乙烯基苯酚、4 乙烯基愈疮木酚、二苯甲酮、2 ,2′ 二乙基联苯、2 ,6 二异丙基萘、(Z) 植醇、二十腈、2 苯基十三烷、(E) 植醇 9个化合物     

荆条叶挥发油的气相色谱-质谱分析

利用气相色谱-质谱(GC/MS)联用技术分析荆条叶挥发油中的化学组成。结果表明:荆条叶挥发油中共分离出了36种组分,确定了29种成分的化学结构和相对含量,占总组分相对含量的94.68％。其中萜类及其衍生物22种,占89.13％。含量最高的成分是β-丁香烯(48.70％),其次是β-金合欢烯(15.52％)等。     

武陵山区化工与制药专业实验教学体系改革与实践

对武陵山区化工与制药专业实验教学进行了改革实践。以工程设计和实践创新能力培养为核心,通过课程体系的建设、制药工程专业实验室的建设、创新实验的强化训练和毕业论文、设计环节的训练全面提高化工与制药专业学生的工程实践能力、创新能力与就业能力。     

pH对L-抗坏血酸与L-脯氨酸/L-丙氨酸Maillard反应产物抗氧化活性的影响

在L-抗坏血酸-L-脯氨酸/L-丙氨酸模型体系中研究了pH对Maillard反应产物的抗氧化活性的影响。Maillard反应产物通过控制不同初始pH(pH=4、5、6、7、8)于140℃加热搅拌2h的条件下制备,并以还原力、1,1-二苯基-2-苦基偕腙肼自由基(DPPH)清除能力和Fe2+螯合能力为指标对其产物抗氧化活性进行分析评价。结果表明,产物的还原力、DPPH自由基清除能力在pH=5时达到最大,Fe2+螯合能力随着pH的增大而增大,而且Maillard反应产物的还原力与在294nm处的紫外吸光度密切相关。     

pH值对L-抗坏血酸与L-脯氨酸/L-丙氨酸Maillard反应产物抗氧化活性的影响

在L-抗坏血酸-L-脯氨酸/L-丙氨酸模型体系中研究了pH值对Maillard反应产物的抗氧化活性的影响。Maillard反应产物通过控制不同初始pH值（pH=4.0、5.0、6.0、7.0、8.0）在140 ℃下加热搅拌2h的条件下制备,并以还原力、1,1-二苯基-2-苦基偕腙肼自由基（DPPH）清除能力和Fe2 螯合能力为指标对其产物抗氧化活性进行分析评价。结果表明：产物的还原力、DPPH自由基清除能力在pH=5时达到最大,Fe2 螯合能力随着pH值的增大而增大,而且Maillard反应产物的还原力与在294nm处的紫外吸光度密切相关。     

对岩土工程勘察中水文地质问题的探究

作好岩土工程勘察中水文地质问题的分析,不但能更好体现工程地质勘察成果的实用性和预见性,还能为设计、施工提供必要的水文地质资料,以减少或消除因水文地质问题而带来的危害.     

3-氯-L-丙氨酸盐酸盐的合成研究

通过对反应过程的优化,探索3-氯-L-丙氨酸盐酸盐的最佳合成工艺并对中间产物以及最终产物进行质谱表征。实验得最佳工艺为:5.00 g的L-丝氨酸和4.15 ml二氯亚砜,低温反应1 h后升温至40℃继续反应4.5 h,产率约83.9%;5.00 g的L-丝氨酸甲酯盐酸盐和7.36 g五氯化磷,冰水浴下反应2 h后升温至30℃继续反应2 h,产率约95.3%;5.00 g的3-氯-L-丙氨酸甲酯盐酸盐在50 mL的6 mol/L的盐酸中先回流反应1 h后再蒸馏反应0.8 h,产率约75.4%。总产率约60.3%。     

川桂枝挥发油的GC/MS分析

通过研究川桂 (Cinnamomumwilsonii)技挥发油的化学组成 ,采用水蒸气馏挥发油 ,应用GC/MS技术研究化学组成 ,实验结果共确定了其中 31种成分的化学结构与相对含量 ,其中有 2 6种为萜类或其衍生物。主要成分为芳樟醇(14 85 % )、二十七烷 (10 .96 % )、顺式细辛醚 (7.5 4 % )、反式柠檬醛 (6 .6 8% )等 ,与该植物叶和同属药用植物肉桂嫩枝挥发油的主要组成均差别较大。