油脂工业技术的进步——油脂精炼工艺技术

简要介绍了油脂精炼技术中脱胶、碱炼、脱色、脱臭、脱蜡等工艺，并对不同的生产工艺进行了比较。     

世界植物油和油料供需预测——世界经合组织＆联合国粮农组织《农业展望2006-2015》摘要

世界经合组织（OECD）＆联合国粮农组织（FAO）每年均共同制定世界农产品供需预测，日前这两个组织正式公布了农业展望2006—2015（Agricultural Outlook 2006—2015）的分析报告（英文），对今后10年世界农产品供需的情况进行了分析展望。由这二个权威机构做出的预测和分析，受到世界各国政府和经济界的重视。OECD对加盟国（先进国家）及其他国家采用同一模型对世界农业总体前景做出全面预测。本文仅对报告中有关油籽原料和植物油部分作一介绍。[编者按]     

油脂浸出的新溶剂与新工艺

现行的己烷溶剂有害于人体健康，重新选择更适宜的溶剂，开发新型的油脂浸出工艺受到各国油脂工作者的重视。介绍了己烷替代品异丙醇的物理特性及在油脂浸出方面的新技术，以供业界参考。     

油脂工业技术的进步--前处理工艺与浸出溶剂的选择

简要介绍了油脂生产中前处理工艺与制油技术的改良,并对改良前后的工艺进行了比较.同时介绍了几种新型的浸出溶剂及工艺.     

浸出制油技术开发动向

目前,植物油脂大多采用己烷溶剂浸出法,或预榨-己烷溶剂浸出法制取;然而,从安全及环境方面而言,人们对替代己烷浸出法技术日益寄予更多期待。完全压榨法和超临界二氧化碳流体浸出法已在小规模生产中得以利用,异丙醇浸出、酶法浸出研究也在进展之中;但这些替代技术在大豆油、菜籽油等一般油脂大量生产中仍尚未实用化,为此,有必要进一步研究提高收率,降低生产成本。     

世界油脂工业之大观

油脂工业与农业及人们的生活紧密相连，随着农业产业集约化和科学技术的发展，油料品种的改良和肥料及农药等栽培管理的进步，世界油料在单位面积产量、耕作面积和生产总量上都有了成倍的增加，为油脂工业现代化创造了必要的基础。随着市场的不断扩大和大量资本的注入，油脂工业向大型化、国际化飞速发展，企业强强联合，油脂工业在制度创新和技术创新的竞争中产生了日新月异的变化。     

激冷作用对ZLSi7Cu2Mg合金组织及性能的影响

采用不同厚度冷铁对不同壁厚ZLSi7Cu2Mg合金铸件激冷后的金相组织及力学性能进行实验研究。结果表明,凝固速度对铝合金材料金相组织中α枝晶及共晶硅颗粒形状和大小有明显影响,细密的α枝晶和比较圆整的共晶硅颗粒可使铝合金获得很好的抗拉强度以及伸长率;随着冷铁厚度的增加,距离冷铁越近的位置,获得的金相组织越细密,力学性能越好;对于ZLSi7Cu2Mg合金而言,冷铁的激冷距离不会随冷铁厚度的增加而持续增强。     

油脂改性技术开发动向(Ⅰ)

目前,人们日益关注有关反式脂肪酸及环境安全等问题,同时,随着棕榈油生产量扩大,对油脂改性技术研究开发动向所带来影响也给予极大重视。该文着重以油脂加工中新开发降低反式脂肪酸氢化技术,干式分提技术,酶法酯交换技术为中心最近开发动向作一解说。     

油脂精炼技术的新进展(Ⅰ)

介绍了近年来油脂精炼方面的一些新技术，主要有酶脱胶、超级脱胶、硅法脱胶、变温脱色等；精炼设备的更新有离心分离机、混合器、填料式脱臭塔、高压蒸汽锅炉等。     

静态混合反应器在混合油精炼工艺中的应用

静态混合反应器是一种没有转动部件的高效混合设备,利用固定在管内的混合单元体改变流体在管内的流动状态,以达到不同流体之间良好分散和充分混合的目的.通过分析对比静态和动态混合反应器的工作原理、工程应用以及设备配置可以得出,采用静态混合反应器的混合油精炼生产线减少了搅拌电机的配置,降低了电耗、减少了溶剂泄露,还可以节约投资,间接地加强了生产的安全性,提高了环保绩效.