食品机械润滑剂使用现状与分析——基于山东省出口食品加工企业调查

研究山东出口食品加工企业等对加工机械中食品级润滑剂使用的认识、危害分析及控制及对食品润滑剂的管理。采用了调查研究方法,采集不同类型企业管理食品级润滑剂的使用、控制数据,并对调研数据进行了分类汇总。针对数据分析,总结了食品润滑剂使用中存在的不足并提出改进建议。     

构建进口食品注册多元化监管机制的新思考

进口食品注册已成为保护国内消费者健康、调节进出口食品贸易的一种技术贸易措施。我国目前对四类进口食品实施了注册管理,随着注册工作的持续推进,单一化的注册管理模式已经不能满足工作需要。本文讨论了国内外注册管理模式特点,总结出我国进口食品注册管理工作中存在的问题,并通过研究借鉴国外一些先进的注册管理经验,提出了针对不同产品类别和不同风险等级,由政府部门、社会第三方认证机构、进口商、供应商、生产企业等多方参与、齐抓共治的多元化注册监管新模式。     

基于风险分析推动进口原油检验监管模式改革

围绕有效把关和高效服务的目标,对进口原油的产品质量安全、检验鉴定监管工作过程和关键环节进行风险识别与分析,确定重量短重为重要的产品风险项目,影响顾客满意度的流程效率风险成为主要的过程风险项目。建立"风险分析+分类监管+重点监控"的进口原油检验监管模式,以风险分析为基础,以分类监管为手段,以重点监控为抓手,将高风险项目和工作环节作为检验监管工作重点。通过对原油重量鉴定加大监管力度、对原油检验实行分类管理重点监控、改革放行模式和签证流程和实行流程时限内部控制分级督查等工作措施实现工作质量与服务效率的双提升。