姬松茸子实体多糖提取方法的研究

本文进行了姬松茸多糖子实体粉末水提、醇沉时的一些单因素试验和正交试验。最终得出了最优工艺条件:微波处理10min;料水比:1:30;浸提温度120℃;浸提时间3h;3倍乙醇加量沉淀6h,多糖提取得率可达9.12%。     

香菇及其他食用菌中香菇嘌呤含量的检测

报道了以纸电泳测定香菇嘌呤的方法 ,该法能有效分离各种核苷酸干扰物 ,回收率 89% ,相对误差 5%。还报道了该法对香菇及其他食用菌进行香菇嘌呤测定的结果。     

香菇嘌呤的提取、纯化和酯化研究

本文介绍了香菇嘌呤的提取，纯化和酯化工艺，以100g干香菇柄为原料，以75％（v/v)乙醇水溶液为萃取剂，在固液比1：8－1：10，温度83－85℃的条件下回流2h，可得家度约为200－220mg/100ml的香菇嘌呤初提液75ml左右；初提液用阴阳离子双重离子交换层析，可得浓度1．9％左右的香菇嘌呤纯纯化液3ml，进一步干燥可得纯度为85％左右的香菇嘌呤粉剂，纯化液用300倍的乙醇，在浓硫酸催化下，70℃酯化4h，酯化率70％左右。