浅述香豆素类化合物的抗菌活性

香豆素类化合物因其天然资源优势、结构简单、易于合成、活性多样、用途广泛等特点受到研究者的广泛关注。特别是香豆素类化合物具有的优良抗耐药菌活性,再次掀起香豆素抗菌活性的研发热情。基于近年来香豆素类化合物抗菌活性的研究概况,初步总结了香豆素类化合物在医药和农药两方面的抗菌研究进展,并对此类化合物的后续研究和发展趋势进行了简要展望。     

具有农药活性物1,3,4-噁二唑硫醚类化合物研究进展

1,3,4-噁二唑硫醚衍生物具有广谱生物活性,从抑菌、杀虫、除草及抗病毒等农药活性方面综述了1,3,4-噁二唑硫醚类化合物研究进展,期望为1,3,4-噁二唑硫醚衍生物在农业方面的应用提供依据。     

响应面优化紫果西番莲叶多酚超声辅助提取工艺及其抗氧化活性

以紫果西番莲叶为对象，研究其多酚提取工艺及抗氧化活性。在单因素实验基础上采用Box-Behnken响应面分析法优化紫果西番莲叶多酚的提取工艺，考察液料比、提取时间、超声功率和超声温度对其多酚提取量的影响，以清除DPPH自由基和·OH能力评价紫果西番莲叶多酚的抗氧化活性。结果表明，最佳提取条件为:液料比36:1 mL/g、提取时间54 min、超声功率350 W和超声温度70℃，此时紫果西番莲叶中多酚提取量为（13.19±0.17） mg/g。抗氧化活性结果表明，紫果西番莲叶多酚具有较好的抗氧化活性，其清除DPPH自由基和·OH的半抑制浓度（IC₅₀）分别为0.058和0.144 mg/mL。     

新时期普通高校化学反应工程双语教学改革探究

深入开展化学反应工程双语教学是深化工程教育改革的需要。文章通过分析新时期工程教育改革对高等工程教育提出的新要求,结合化学反应工程课程的特点及双语教学的目标和现状,从选择教材、备课、课堂模式、课堂教学、实验教学、思政教育、考核体系及改革成效等方面阐述了普通高校化学反应工程双语教学实践,以期为我国培养国际化工技术人才提供参考。     

响应面优化紫果西番莲维生素C的超声辅助提取工艺

本文以紫果西番莲为研究对象,首先研究了不同酸提取溶剂对紫果西番莲果肉提取液中维生素C含量的影响,然后采用单因素试验和响应面分析法优化维生素C提取的工艺,考察液料比、超声温度、超声时间和超声功率对其提取液中维生素C含量的影响。结果表明:提取剂为2%的草酸时,紫果西番莲维生素C提取量最高,其最佳工艺为液料比4:1 mL/g、超声温度43℃、超声时间18 min和超声功率310 W,测得紫果西番莲果肉提取液中维生素C含量为0.5316 mg/g,与预测的理论含量相近。     

浅谈青年教师如何上好有机化学课

有机化学是化学类各专业必修的专业基础课之一,其化合物种类繁多,结构多样,反应式数量庞大,理论和概念抽象,反应机理复杂。基于近两年来各高校招聘入岗的大批青年教师如何上好有机化学课,结合自身作为青年有机化学教师两年来的教学体会和教学成效,简要阐述了青年教师对有机化学教学的思考和展望,以期为后来者提供参考。     

响应面优化紫果西番莲多糖提取工艺及抗氧化活性研究

以紫果西番莲为研究对象,采用单因素试验和响应面分析法优化紫果西番莲果肉多糖的提取工艺,考察液料比、超声时间、超声功率和超声温度对其多糖提取量的影响;以清除DPPH自由基和·OH能力评价紫果西番莲果肉多糖的抗氧化活性。结果表明:紫果西番莲果肉多糖最佳提取工艺为:液料比5 mL/g、超声时间20 min、超声功率330 W和超声温度70℃,测得紫果西番莲多糖的提取量为98.82 mg/g;紫果西番莲果肉多糖有一定的DPPH自由基和·OH的清除能力,其清除DPPH自由基、·OH的半抑制浓度(IC50)分别为66.97μg/mL和0.23 mg/mL。     

香豆素类杂环化合物的抗微生物活性研究进展

香豆素母核反应活性高，结构修饰性强，易引入多种官能团实现结构多样化，在医药、农药、香料、材料等多种领域具有较高的应用价值。杂环修饰的香豆素类化合物具有广泛的生物活性、多靶点的作用机制、更强的选择性及更低的毒性等特点，在医药领域的研究一直是研究者们关注的热点。随着微生物耐药性的加剧，寻找有效且不易引起菌株产生耐药性的抗感染药物迫在眉睫。综述了近5年来香豆素类杂环化合物在抗细菌、抗结核及抗真菌3个方面的生物活性研究概况，以期为相关研究提供参考。