夏日食丝瓜

丝瓜是夏日里常常被摆上餐桌的蔬菜，不论是烧汤还是炒着吃，味道都非常不错，清淡中见鲜美。 丝瓜虾仁 特色：丝瓜和虾仁，一红一绿，让人食欲大开。大火快炒，又让二者始终保持鲜嫩的滋味。     

蒸清凉

骄阳似火的夏日，知了声声的午后，畅想着傍晚餐桌上的那几道菜，可怎么也不愿动身，想着厨房里的热气，灶台上大滴的汗水，你有些退缩了吧？还好，手边有一个蒸锅，一竹笼屉，清凉做菜的妙法跃出脑海，开始行动喽……     

微小计算者

我们的大脑拥有令人惊叹的功能，它能让我们判断事物之间的联系、形成联想和创造，并且作出决定。这种特性一直是计算机模仿的目标。但是传统的计算机看起来似乎并不容易实现类似的功能，这可能是因为计算机和人脑的工作方式存在着巨大的不同。在凯文·凯利的那本《失控》中提到，人的意识更像是许多个想法在相互竞争，     

超级隐形眼镜 眨眨眼就拍照

《碟中谍4》中向人们展示了一种高科技的隐形眼镜,眨眨眼就能拍照,还能人脸识别,甚至连接网络传文件。现实中这些真的能实现么,又是基于什么原理呢？     

最养人稻米香

“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”南宋词人辛弃疾月夜赶路所见的这一派田园景象，如今许多人们或许很难感受到了全世界有一半以上的人把大米作为主食，稻米种植的范围从寒温带跨到亚热带。     

温润松子香

但逢年节喜庆，许多北方人家的家宴菜单上也许都有一道松仁玉米，主料松子仁的清香和玉米的甘甜配合得恰到好处，老人小孩都爱吃。中国人是讲彩头的，之所以用这道菜，其含义或许有三种：一种是取“松子”谐音“送子”，祈意人丁兴旺、新婚得子；第二种是因松子俗称“长寿果”、“养生宝”，祈意家中老人长寿健康：第三种则更加普遍，整道菜因色得名：“金玉满堂”，用意不言而喻。     

满含奇异的奇异果

“Kiwi”——奇异果，这个名字洋气的舶来品，竟是发源于中国，它还有个广为人知的本名——猕猴桃。     

芳草紫苏

田间地头、屋前路旁，经常可见野生或者栽种的紫苏，其生命力极为旺盛。紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，具有很高的营养价值，不仅低糖、高纤维，胡萝卜素和矿物质元素含量也都很高。