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1.
DNS法测定木糖含量时最佳测定波长的选择   总被引:16,自引:1,他引:15  
王文岭  黄雪松 《食品科学》2006,27(4):196-198
为了正确地选择DNS法测定木糖含量时的最佳测定波长,扫描了木糖与DNS试剂反应液的紫外-可见吸收光谱(400~700nm),并分析测定了其在480、500、520、540、550、560nm时的OD值。结果表明:木糖与DNS试剂反应液的最大吸收波长在480~490nm;在480nm波长下测定时,灵敏度最高,且于150~600μg/ml范围内呈现较好的线性关系,其回归系数r值=0.99997,回收率大于99.6%。在500、520、540、550、560nm测定时,灵敏度依次降低。因此,DNS法测定木糖时的最佳测定波长为480nm。  相似文献   
2.
活性炭对桃胶水解液的脱色研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
商品桃胶是我国特有的产品,已广泛应用于食品、化工、化妆品、印染等行业。桃胶生产过程中由于美拉德反应等因素易造成桃胶水解液颜色加深,影响了产品质量。实验采用正交试验法,以脱色率为主要指标,对桃胶水解液的活性炭脱色工艺中的温度、pH值等进行了研究。结果表明:在最佳工艺条件下,即在60℃下、pH4.0、加入1.5%活性炭、搅拌30min进行脱色,脱色率可达79%以上。可用于工业化生产商品桃胶的工序。  相似文献   
3.
接修一台牡丹CF-2112彩电,用户反映正在收看时听见机内“叭”的一声响,图就变成如图1所示的“模样”。有炸裂的响声就肯定有直观损坏的元件,可是查遍主板元件都没有发现任何异常。怪!响声是哪里发出的?无奈,只好按部就班地借助仪器来查找原因。从故障现象来看,问题应出在行消隐电路上。泫机行消隐电路设计在尾板上,  相似文献   
4.
采油厂维修集输综合队肩负着全集输二首站、输气队、污水站、稠油首站、史口末站几个单位输油管线维修、改造任务。在维修施工中,时常会遇到管线因腐蚀严重,出现管壁变薄、穿孔等情况,针对输油管线内部残存可燃物、残余压力、油水,在施工时容易发生事故的特点,利用改进氧乙炔焰切割工艺,提高输油管线维修和更换工作的安全性和工作效率。  相似文献   
5.
变频调速可以使用标准电机,可以连续调速,改变转速方向可通过电子回路改变相序实现。其有点是启动电流小,加减速度可调节,电机可以高速化和小型化,防爆容易,保护功能齐全等,随着科技的不断创新和电子技术的飞速发展,变频调速的技术应用越来越广泛。在实际生产中,变频调速器的使用可以达到节能降耗、减少劳动力的目的。不但免去了许多繁琐的人工操作,消除了许多不安全隐患因素,并使设备始终处于一种节能状态下运行,延长了设备的使用寿命。  相似文献   
6.
近年来,随着企业对职工素质的要求愈来愈高,如何尽可能地在职工培训中做到理论联系实际,是我们在职工培训工作中面临的一大难题。通过近几年对职工培训教学的不断摸索与实践,在职工培训工作中采用互动式的教学方法,是非常行之有效的。  相似文献   
7.
班组是企业最小的细胞,班组建设的水平直接体现着一个企业管理的水平。目前,企业正在轰轰烈烈地进行班组标准化建设,班组在单位中的地位和作用显得尤为重要。现就加强班组建设工作,提出几点建议,与大家共同探讨。  相似文献   
8.
油气集输泵站是收藏、储存和外输油品的重要场所,是协调原油收集、处理和外输的纽带。油气集输中的各个环节都会产生静电,特别是当静电荷的积累形成高电位后,会产生静电火花,引燃引爆周围易燃易爆物质,造成灾害事故。本文分析了在油气集输过程中产生静电的原因及造成的危害,采取了具体的防静电措施,对防止火灾爆炸事故的发牛、保护国家及油区人民生命财产的安全具有十分重要的意义。  相似文献   
9.
以新鲜马蹄为原料加工成具有独特风味且稳定的马蹄爽饮料,考察了CMC-Na、琼脂、阿拉伯胶、卡拉胶4种稳定剂对马蹄爽的稳定性;并利用正交试验对马蹄爽的口感和风味进行了研究,确定了马蹄爽生产工艺的最佳配方。结果表明:马蹄粒含量30%、糖含量6%、酸含量0.1%、添加0.5%的阿拉伯胶时马蹄爽的最佳配方。由试验结果可生产出具有马蹄特有清爽风味的产品。  相似文献   
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