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基于明串珠菌的一般特性,对明串珠菌在发酵制品等传统食品和功能食品中的研究进展情况进行介绍,概述了其做为有益菌的应用价值。同时从来源、危害、检测和控制方面综述了制糖工业中明串珠菌的防控研究情况。 相似文献
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主要介绍了自主研发的糖厂新型滤汁上浮清净技术,包括工艺流程、技术特点、实际应用情况,并对存在的问题及应用效果机理进行初步探讨和分析。 相似文献
3.
为了克服传统上浮工艺的不足之处,研发了无需添加磷酸和石灰的新型糖浆上浮工艺技术,这种新型上浮工艺与传统糖浆上浮工艺的主要区别在于只需添加絮凝剂,而传统糖浆上浮工艺需添加絮凝剂、磷酸和石灰等辅料。由于只需添加絮凝剂,新型糖浆上浮工艺的运行成本远远低于传统糖浆上浮工艺。两者的运行效果基本持平,但新型糖浆上浮工艺更能提高糖浆的纯度,因而产生更大的经济效益。 相似文献
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国内首次以甜高梁杆为原料生产燃料乙醇的环保能源项目——甜高梁杆压榨提汁及浓缩贮存大型试验已于2006年11月4日在广西桂林完成。该项目由中国粮油食品有限公司投资数百万元，广西轻工业科学技术研究院组织实施。试验地点为顺兴制糖有限责任公司（永福糖厂）。试验从原料收购到最后糖浆贮存，共计15天。其中，原料收购、砍运到厂的时间为10天， 相似文献
5.
介绍了一种基于惠斯通桥式测量的糖汁锤度检测装置,应用该装置测量,误差范围在0.50Bx以内,成本低廉,积垢干扰小。系统设计还增加了自动采样及自动清洗装置以克服糖浆内杂质过多、常堵塞采样管路等问题,系统软件设计增加采用CRC校检功能,不受工业现场恶劣环境影响。 相似文献
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基于明串珠菌的一般特性,对明串珠菌在发酵制品等传统食品和功能食品中的研究进展情况进行介绍,概述了其做为有益菌的应用价值,同时从来源、危害、检测和控制方面综述了制糖工业中明串珠菌的防控研究情况。 相似文献
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1 引言 澄清是制糖生产过程中一个重要的工序.在经过压榨机或者渗出器提汁之后,混合汁必须进行澄清,以除去悬浮物、中和有机酸和降低蔗汁浊度.通常,这一步操作是通过添加石灰到蔗汁中并进行加热完成,而当这些澄清剂不足时,也添加一定的磷酸作为补充. 相似文献
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主要介绍了自主研发的糖厂新型滤汁上浮清净技术，包括工艺流程、技术特点、实际应用情况，并对存在的问题及应用效果机理进行初步探讨和分析。 相似文献
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介绍了新型温控硫磺炉的设计、工作原理、应用使用情况,经过实践,燃烧盘温度稳定控制在320-360℃,SO2气体温度稳定控制在60-70℃时,可获得最佳效果,满足生产工艺要求,提高澄清和蒸发效能,有利于产品质量的提高及节能减排,减少生产辅材的消耗,有效降低生产成本。 相似文献
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介绍了一种基于惠斯通桥式测量的糖汁锤度检测装置,应用该装置测量,误差范围在0.50Bx以内,成本低廉,积垢干扰小.系统设计还增加了自动采样及自动清洗装置以克服糖浆内杂质过多,常堵塞采样管路等问题,系统软件设计增加采用CRC校检功能,不受工业现场恶劣环境影响. 相似文献
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