中蜂囊状幼虫病毒RT-PCR检测方法的建立

目的建立中蜂囊状幼虫病毒RT-PCR检测方法。方法参照已发表的中蜂囊状幼虫病毒(CSBV)基因序列,针对其结构蛋白基因设计1对特异性引物,提取感染CSBV的囊状幼虫RNA,反转录为cDNA,以其为模板,进行PCR扩增,对检测方法进行优化,验证该方法的特异性及敏感性,并对31份临床样品进行检测。结果所建立的CSBVRT-PCR检测方法特异性和敏感性良好,以含CSBV结构蛋白基因的重组质粒为模板,最低可检出10pgDNA。临床症状诊断和电镜观察均为阴性的22份样品经RT-PCR检测,有2份扩增出目的条带。结论已建立了中蜂囊状幼虫病毒RT-PCR检测方法,为CSBV检测、流行病学调查及动物模型的建立奠定了基础。     

κ-阿片受体与β1-肾上腺素受体交互作用抑制异丙肾上腺素诱导的心肌肥大

目的: 观察选择性 kappa 阿片受体(kappa opi-oid receptor,κ-OR)与 β 肾上腺素受体(β adrenergicreceptor, β-AR)在心肌细胞肥大方面的交互作用。方法: 以 体 外 培 养 的 乳 鼠 心 肌 细 胞 为 模 型, 10 μmol°L^-1 的异丙肾上腺素(β肾上腺素受体激动剂,β-AR)诱导心肌肥大, 观察 1μmol°L^-1的 U50,488H(κ-OR激动剂,U50)对其作用。进一步探索在100 nmol°L^-1ICI118, 551(β₂ -AR 阻断剂)存在情况下,κ-OR的激活对心肌肥大的作用。用 Lowry's 法测心肌细胞的蛋白质含量;用消化分离法,并利用计算机图象分析系统测心肌 细胞的体积;用[³H]leucine 掺入法测定心肌细胞蛋白的合成。结果: 异丙肾上腺素使心肌细胞总蛋白含量、体积、蛋白合成明显增加;1 μmol°L^-1 的 U50, 488H 使 ISO 诱导的心肌细胞总蛋白含量、体积、蛋白合成减少, 这种作用可被选择性 κ-OR阻断剂-nor-BNI(norbinaltorphimine)抑制。在 ICI118, 551 存在的情况下, U50 也能起到减弱 ISO 诱导心肌细胞肥大的作用。结论: U50,488H 通过激活 κ-OR 与β₁ -AR 交互作用抑制 ISO 所诱导的心肌细胞肥大。     

一株牛瘤胃微生物的分离纯化及其赖氨酸合成能力的测定

为了解决牛瘤胃微生物合成的赖氨酸不能满足小肠营养需要的问题,经赖氨酸缺陷培养基厌氧培养,成功从牛瘤胃液中分离出一株能够合成并向外界释放游离赖氨酸的菌株。经对16SrDNA基因序列的分析,该菌与阴沟肠杆菌的同源性最强,序列相似性为99%,且革兰染色镜检结果及理化性质相一致,确定其为阴沟肠杆菌;经游离赖氨酸含量检测,该菌赖氨酸合成量为4.01mg/L,明显高于对照组1.20mg/L的含量。     

萝藦提取物对肉仔鸡屠宰性能影响的研究

研究萝藦提取物对15日龄AA⁺肉仔鸡屠宰性能的影响,试验期4周,对照组饲喂基础饲粮,试验1～5组分别饲喂在基础饲粮中添加萝藦提取物20、50、75、100和150 mg/kg的试验饲粮。结果表明：添加萝藦提取物20 mg/kg组对AA⁺肉仔鸡的屠宰前体重、屠体重、全净膛重、去骨腿肌重影响显著,对腹脂重、皮下脂肪重、肌间脂肪宽度影响不显著;萝藦提取物分别为50、75、100和150 mg/kg组AA⁺肉仔鸡的上述性状及胸肌重、腿肌重影响极显著。萝藦提取物在饲料中的适宜添加量为75～150 mg/kg。     

酸枣仁油对热应激肉仔鸡生产性能及胴体品质的影响

研究酸枣仁油对肉仔鸡的抗热应激作用。结果表明:酸枣仁油对热应激肉仔鸡的平均日增重、平均日采食量和料重比均有改善作用,以15、25mg/kg添加水平最佳(P<0.01)。饲粮中添加25mg/kg酸枣仁油显著提高热应激肉仔鸡的屠宰率、半净膛率(P<0.05),添加25、50mg/kg酸枣仁油显著降低肉仔鸡皮下脂肪厚(P<0.05)。较理想的添加水平为25～50mg/kg。     

空气预热器密封间隙控制系统技术改造

针对空气预热器密封间隙漏风率较高的问题,提出改造方案,具体为在系统硬件方面将探针更换为密封间隙传感器,软件方面采用在INFI-90系统上编程组态实现自动控制,并分析改造效果。     

限量饲喂对庄河大骨鸡母鸡育成期生长性能的影响

研究限饲对大骨鸡育成期生长性能的影响,将90只12周龄大骨鸡随机分成3个组:自由采食组、限饲Ⅰ组(13~14周龄,105g/(d·只);15~17周龄:110g/(d·只);18~20周龄,120g/(d·只))和限饲Ⅱ组(限饲Ⅰ组的80%);每个组设3个重复,每个重复10只。结果表明:与自由采食组相比,限饲Ⅱ组极显著降低了13~20周龄育成期大骨鸡增重;而20周龄育成鸡体重限饲Ⅰ组与自由采食组、限饲Ⅱ组间差异不显著。限饲Ⅰ组18周龄母鸡的体重均匀度明显改善(P0.05)。20周龄体重与13~20周龄累计采食量极显著正相关,自由采食大骨鸡的平均日采食量与周龄极显著正相关。     

能量水平对猪H-FABP 基因表达量及肉质的影响

将18 头60kg 左右的杜长大三元杂交猪随机分为两个处理组,分别饲喂高、低能量水平两种日粮,研究不同能量水平对H-FABP 基因表达量及肉质性状的影响。结果表明：高能量水平有促进H-FABP 基因表达的趋势(P ＞ 0.05),高能量水平显著提高了背膘厚(BFT)和肌内脂肪(IMF)含量(P ＜ 0.05)。猪H-FABP 基因表达量与IMF 含量呈显著正相关(P ＜ 0.05);IMF 含量与BFT 呈显著正相关(P ＜ 0.05)。这表明能量水平对H-FABP 基因表达量有一定的影响,可以影响肉质。     

微量元素铬对猪肉质性状的影响

将18头70kg左右的杜长大三元杂交猪随机分为2个处理组,分别饲喂基础日粮和实验日粮,实验日粮为基础日粮中添加吡啶羧酸铬,铬在日粮中的添加浓度为200μg/kg.研究铬对肥育猪肉质性状的影响.结果表明:在猪肥育期日粮中添加铬,可以显著提高眼肌面积(LMA)、宰后24h肌肉pH和肌内脂肪(IMF)含量(P<0.05),减少滴水损失和血清游离脂肪酸(NEFA)含量(P<0.05).通过对H-FABP基因表达量的分析表明,铬显著提高了肌肉组织中H-FABP基因表达量(P<0.05),H-FABP基因表达量与IMF含量呈正相关,相关系数为0.826(P=0.042);与NEFA含量呈负相关,相关系数为-0.753(P=0.046).研究表明,铬能够显著提高肌肉组织中H-FABP基因表达量,减少血清NEFA含量,改善肉质性状.     

4个品种鸡的鸡蛋品质和风味特点研究

为研究不同品种鸡的鸡蛋品质和风味差异,该试验随机选择大骨鸡、仙居鸡、海兰褐蛋鸡和杂交鸡的鸡蛋为试验材料,对其蛋重、蛋品质及风味等10余个指标进行检测。结果表明:仙居鸡鸡蛋重极显著低于其它品种(P0.01);大骨鸡蛋形指数显著高于仙居鸡和海兰褐蛋鸡鸡蛋(P0.05);大骨鸡与仙居鸡的蛋壳厚度和蛋壳强度差异不显著(P0.05),均显著高于海兰褐蛋鸡鸡蛋(P0.05)。大骨鸡及其杂交鸡的蛋白高度和哈夫单位均极显著高于其它两个品种(P0.01);海兰褐蛋鸡鸡蛋的蛋黄比率显著低于其它3个品种(P0.05)。除海兰褐蛋鸡鸡蛋外,其它品种蛋壳更亮、近绿色和蓝色;大骨鸡和仙居鸡鸡蛋呈味物质丰富、气味浓郁;而杂交鸡和海兰褐蛋鸡鸡蛋风味有单一化趋势,以硫化氢和有机芳香硫化物为主。综合上述各项指标,说明地方品种鸡的鸡蛋品质和风味更佳。