排序方式: 共有19条查询结果,搜索用时 187 毫秒
1.
2.
目的:比较北京和济南两城市育龄女性营养知识、态度及饮食行为(KAP),为进行营养教育提供依据。方法:采用整群抽样方法,分别抽取北京和济南两大城市育龄女性作为调查对象,其中北京195例,济南186例,对其进行营养知识态度和饮食行为问卷调查。结果:北京和济南两市营养知识和营养态度得分存在显著性差异(P0.05),饮食行为得分无显著性差异(P0.05)。不同年龄中,30~39岁组营养知识得分明显比其他两组高。结论:两市育龄妇女的营养知识处于中等水平,育龄妇女的受教育程度越低,其营养知识水平越低。应充分利用各种途径对育龄妇女进行营养知识宣教,以满足育龄妇女对获取营养知识的需求。 相似文献
3.
4.
1993年初,国务院审议通过并发布了《九十年代中国食物结构改革和发展纲要》,在文件中指出了对我国居民食物结构调控的选择要求和发展方向,纲要中指出:“要按照营养、卫生、科学、合理的原则,继承中华民 相似文献
5.
番茄红素与相关疾病的关系 总被引:4,自引:0,他引:4
目的综述番茄红素与某些相关疾病的关系。方法对国内外有代表性的文献进行归纳,加以总结。结果与结论番茄红素是一种抗氧化剂,具有预防和缓解某些肿瘤及心血管疾病的作用。 相似文献
6.
苦味植物营养素的现状及研究开发 总被引:4,自引:0,他引:4
本文主要概括植物营养素的现状、食品工业对苦味的常规去除,并提出今后苦味植物营养素的发展前景。 相似文献
7.
8.
9.
10.