"胃袋式"大体积进样装置性能的初步研究

主要研究了“胃袋式”大体积装置的进样量、响应值、重复性、线性和检测灵敏度等性能。研究得出该装置的进样量可以达到50μL，重复性和线性符合农药残留分析要求。使用此装置20μL进样分析西红柿、菠菜和大米中16种农药，与1μL不分流进样相比较，大部分农药的检测灵敏度可以提高2～15倍。     

辣椒油中苏丹红Ⅰ号检测能力验证研究

为了解我国食品检测实验室的苏丹红Ⅰ号检测能力，国家认监委组织实施了辣椒油中苏丹红Ⅰ号检测能力验证工作。30个省、市、自治区的112个实验室参加了本次能力验证，推荐的测试方法为：食品中苏丹红染料的检测方法-高效液相色谱法（GB／T 19681-2005）和欧盟官方方法，也可采用其他方法。结果显示：实验室满意结果率为79．5％，可疑结果率为6．3％，不满意结果率为14．2％；国标方法的满意结果率为79．8％，欧盟方法的结果满意率为54．5％。本次能力验证国标法的结果优于欧盟法的结果。参加能力验证的绝大多数实验室可以准确检测苏丹红Ⅰ号。     

阿维菌素在梨贮藏中的降解动态

研究了阿维菌素在梨果实中的分布及其在梨贮藏中的降解动态。阿维菌素残留用乙腈提取，C18固相萃取柱净化，用反相色谱柱分离、荧光检测器检测。阿维菌素添加回收率为85．6％～101．6％，相对标准偏差为1．0％～7．1％。最低检出限为0．002mg／kg。梨皮中阿维菌素的半衰期约为13．8d，梨肉中阿维菌素的半衰期约为1．5d，梨皮中阿维菌素的含量是梨肉中的200倍。     

辣椒油中苏丹红I号检测能力验证研究

为了解我国食品检测实验室的苏丹红I号检测能力,国家认监委组织实施了辣椒油中苏丹红I号检测能力验证工作。30个省、市、自治区的112个实验室参加了本次能力验证,推荐的测试方法为:食品中苏丹红染料的检测方法—高效液相色谱法(GB/T19681—2005)和欧盟官方方法,也可采用其他方法。结果显示:实验室满意结果率为79·5%,可疑结果率为6·3%,不满意结果率为14·2%;国标方法的满意结果率为79·8%,欧盟方法的结果满意率为54·5%。本次能力验证国标法的结果优于欧盟法的结果。参加能力验证的绝大多数实验室可以准确检测苏丹红I号。