辐照处理对桦褐孔菌多糖降血糖作用的影响

为探究⁶⁰Co-γ射线辐照对桦褐孔菌多糖降血糖作用的影响,分别提取5,10,20,30 kGy辐照剂量下的多糖测定含量。按分组剂量对由链脲佐菌素(STZ)诱导的1型糖尿病小鼠模型进行灌胃试验,期间每天测定小鼠体重、摄食量及饮水量,每7 d检测血糖,30 d后进行葡萄糖耐量试验(OGTT),取血解剖测定糖化血红蛋白(GHb)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)水平及脏器系数。结果表明:当辐照剂量为20 kGy时,多糖含量最高;相同给药剂量下经辐照后的桦褐孔菌多糖较未辐照的多糖缓解糖尿病小鼠肝肾肿大症状的效果更佳(P＜0.05),且不会对小鼠的心脾功能造成负担;同时在降血糖方面起效更快(P＜0.05)。     

60Co-γ辐照红参提取物对1型糖尿病小鼠的影响

为探讨⁶⁰Co-γ辐照对红参降血糖作用的影响,以链脲佐菌素（STZ）诱导的1型糖尿病小鼠为模型,试验期间定期检测小鼠体重及空腹血糖值,试验30 d后眼球取血,测定糖化血红蛋白(HbAlc);血浆离心后的血清,进行血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）水平的测定后进行分析;对取血后的小鼠进行解剖,分离心、肝、脾、肾,测定脏器系数。对小鼠禁食血糖浓度的测定显示,辐照红参高剂量组降血糖效果最显著（P＜0.05）,数值上优于未辐照红参高剂量组。糖化血红蛋白(HbAlc)和脏器系数测定结果均显示,辐照红参高剂量组与未辐照红参高剂量组测定值显著高于其他剂量组（P＜0.05）,最接近于阳性对照组,同时辐照红参高剂量组数值上优于未辐照高剂量组。对血清TC、TG的测定发现,辐照红参高剂量组在降低糖尿病小鼠的血脂浓度方面具有显著的调节作用,与糖尿病治疗药物盐酸二甲双胍相近。因此,⁶⁰Co-γ辐照红参提取物能够起到降血糖的作用。     

人参红景天乳液的制作及其抗氧化、美白作用研究

试验确定了红景天提取物与人参提取物的最佳复配比并以其为原料制成人参红景天乳液，采用正交试验确定了其最佳工艺，并采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）、2,2’-联氨-双（3-乙基苯并噻唑啉）二胺盐（ABTS）、3-氧代-2-苯基-4,4,5,5-四甲基咪唑啉-1-氧（PTIO）自由基清除试验及乳液中总黄酮含量的测定、小鼠B16黑色素瘤细胞实验、酪氨酸酶及黑色素抑制实验、黑色素细胞氧化应激相关蛋白表达实验研究其抗氧化和美白作用。结果表明：人参红景天乳液中红景天提取物与人参提取物的体积分数比为5∶3时配方最佳，乳化温度为80℃、乳化时间为20 min、乳化速度为4 000 r/min为最佳工艺，此条件下乳液的总黄酮含量为1.84 mg/mL，其对DPPH,ABTS,PTIO自由基的清除率分别为40.17%,48.27%,38.22%，酪氨酸酶抑制率与黑色素抑制率分别为40.49%和35.64%，且在中、高剂量组中氧化应激相关蛋白表达量较高，人参红景天乳液具有良好的抗氧化活性及美白功效。