生意不好换帅 沃尔玛将融合线上线下业务

业绩不如预期,美国零售巨头沃尔玛似乎有些焦虑。与此同时,电商的迅猛发展带给传统零售企业的压力正逐渐显现,寻求线上线下的平衡共融,已成为沃尔玛必须面对的"时代语境"刚刚以4691.6亿美元的营收重回《财富》美国500强榜首的沃尔玛,似乎对整体业绩并不全然满意。董事会决定以"换帅"来表达对高管层的不满。彭博社从知情人上获悉,沃尔玛董事会已经找到两名公司内部人士作为接替现任CEO麦克·杜克的候补人选。而本刊记者致电沃尔玛方面求证此事时,对方并未否认,     

杜娟急提单店盈利能力国美新政招部分厂商反感

家电连锁业“跑马圈地”的时代已经终结,国美与劲敌之间的较量也将超越扩张速度与门店数量之间的比拼,转为提升门店盈利能力的较量     

“美苏”一季度净利双双下滑 电商转型之旅被迫提速

两大国内家电连锁巨头在2012年第一季度双双遭遇净利润大幅下滑,这让业内人士猜测它们进军电商的战略或将＂被迫＂提速。向电商转型,也就成为家电零售商今年的重点＂必修课＂ 家电企业在2012年第一季度的成绩单并不尽如人意。 继苏宁电器宣布其一季度净利润同比下滑15.3％后，它的对手国美电器也于5月1日发布盈利预警公告。国美方而声称，第一季度公司净利润将大幅下滑。受此消息影响，国美电器股价在第二天下跌超过11．4％。而去年一季度，国美净利润为5．5亿元人民币，同比增长66％。     

危中藏机：中国彩电出口暗夜前行

虽然各彩电参展商已有心理准备，但广交会上平淡的交易气氛，仍让整个行业对接下来的出口行情不抱乐观的态度。     

创始人黄宏生曲线回昵欲推创维进白电市场

黄宏生沉寂6年后“重出江湖”，黄氏家族对创维的全面掌控初露端倪。未来刨维的发展走向，以及职业经理人与创始家族人员间的平衡，都将是这家老牌家电企业的新挑战。     

代工利润遭受苹果过度蚕食 上海新总部成富士康转型起点

从"制造"转向"智造",从"工厂"转向"商贸",代工"巨人"富士康开始变革。在全球经济不佳、成本高企的压力下,郭台铭的转型已是势在必行郭台铭正谋划在他的"代工王国"内进行一场变革。5月18日,富士康旗下子公司宇宙互联有限公司在重庆大渡口建桥工业园设立云计算研发中心。本刊记者获悉,富     

鸿海盼来合作退出窗口 夏普获3600亿日元救命钱

经营困顿、债台高筑、鸿海入股陷僵局……接二连三的坏消息让百年夏普摇摇欲坠经过多方求援,夏普终于借来了黄金般宝贵的救命钱。9月28日,夏普方面透露,已与公司主要债权人瑞穗实业银行（MizuhoCorporate Bank）和三菱东京日联银行（Bankof Tokyo-Mitsubishi UFJ）达成协议,     

杜娟急提单店盈利能力 国美新政招部分厂商反感

家电连锁业“跑马圈地”的时代已经终结，国美与劲敌之间的较量也将超越扩张速度与门店数量之间的比拼，转为提升门店盈利能力的较量     

蒲城椽头馍中酿酒酵母菌和戊糖片球菌配比优化

为研究酿酒酵母菌和戊糖片球菌不同配比对蒲城椽头馍主要特性的影响,获得2种菌的最佳配比,分别按酿酒酵母菌与戊糖片球菌质量比10∶1、1.5∶1、1∶1、1∶1.5、1∶10加入面粉中,制作5份椽头馍,并对其与非物质文化遗产传承人所制作的椽头馍进行pH值、质构及香气等特性检测比较研究。实验结果表明:随着戊糖片球菌比例的增大,椽头馍的pH值呈先降低后升高趋势,在1∶1时达到最低;采用主成分-因子分析椽头馍的质构特性,确定5份椽头馍样品的综合评分,得出酿酒酵母菌与戊糖片球菌质量比为1∶10和1∶1时,椽头馍的质构特性较好;5份椽头馍呈现出不同的风味物质,其中酿酒酵母菌与戊糖片球菌配比为1∶1和1∶10的样品均检测到15种挥发性产香物质,种类最丰富,且配比为1∶1的样品中酮类、醇类、酯类、酸类关键物质相对含量较高。通过感官评价及与非物质文化遗产传承人制作椽头馍样品的pH值、质构、风味等主要特性指标对比,确定酿酒酵母菌与戊糖片球菌质量比1∶1为最佳发酵菌配比。     

阿里盒子瞄准电商业务 电视领域新旧力量继续博弈

阿里杀入智能电视领域,电视行业再遇新兵＂入侵＂。福兮祸兮？新竞争者的不断刺激,传统电视企业也不甘示弱,也许能激起更多的斗志