现阶段我国政府职能转变问题分析

现阶段我国政府职能转变的重要意义:有利于维护社会稳定、有利于优化政府能力、有利于提高人民生活水平.现阶段我国政府职能转变存在的问题:管理理念问题、角色定位问题、理顺关系问题.政府职能转变的基本路径:科学界定政府职能、推进行政观念的转变、加强制度建设与强化公共服务职能.     

初始pH值对植物乳杆菌LIP-1抗冷冻干燥性能的影响

为探究不同初始培养pH值对植物乳杆菌LIP-1抗冷冻干燥活性的影响,以前期优化的培养基为基础,利用单因素试验筛选初始pH值不同,生长量较高,而冻干存活率存在显著差异的组别,对其进行细胞膜脂肪酸组成及关键细胞酶活性的测定。结果显示,在初始pH 6.8和7.4的培养条件下,发酵活菌数较高且无显著性差异,分别为9.79,9.70 lg（CFU/mL）;而其冻干存活率差异显著（P<0.05）,分别为81.76%,72.43%。适宜的初始pH值可通过提高细胞膜不饱和脂肪酸的含量和保持较好的酶活性等方式,维持细胞膜的完整性,减少菌株的冻干损伤,进而提升菌株的抗冷冻干燥性能。本研究结果为提高乳酸菌抗冷冻干燥性及促进我国益生菌发酵剂的工业化生产提供了一定的理论参考。     

医学专业教育中实践教学重要性以及现存问题探讨

医学专业教育中实践教学具有十分重要的作用,它不仅可以使教学达成完整的三维教学目标,还有利于学生进行深度建构学习和创造性学习。目前医学院校的实践教学存在一定的现实困难,医学生招生人数较多、教育成本过高、师资力量相对薄弱、课程设计缺乏整体性和连续性等因素均制约了医学专业教育中实践教学的发展。实践教学和传统教学模式的结合与促进、实践教学师资梯队的建构、实践教学系统平台的搭建是医学院校实践教学发展的未来方向。     

影响冷冻及喷雾干燥制备益生菌发酵剂活性因素分析

干燥是制备益生菌发酵剂的一个重要环节,目前常用的干燥技术有冷冻干燥、喷雾干燥两种,但在干燥过程中许多因素会对菌株造成不可避免的损伤。根据益生菌的特点,选择恰当的干燥方法并采取相应的保护措施是减少菌株损伤,提高益生菌发酵剂活力的有效手段。本文从菌株自身特性、培养基成分、制备工艺及保护措施等方面进行对比分析影响冷冻干燥及喷雾干燥制备益生菌发酵剂活性的主要因素,为选择合理的益生菌发酵剂干燥方法及减少干燥过程中对益生菌的伤害提供一些理论参考。     

不同应对方式大学生提取自传记忆的视角特点

自传记忆是个体对过去特定情景中有关自我信息的记忆,其回忆的事件特点与提取视角有着密切的关系.通过对大学生被试应对方式、回忆视角和自传记忆回忆事件特点进行问卷调查,结果发现:应对方式影响着回忆事件的情绪极性和情绪强度,这种影响主要体现在消极事件上.自传记忆回忆视角的选择和转换并不受应对方式的影响,而与情绪极性有关.应对方式影响着事件文本信息和情绪信息的记忆.应对方式差的个体偏好于记忆积极事件的细节和消极事件的情绪体验;应对方式适中的个体偏好于记忆消极事件的情绪,在积极事件上有较好细节记忆和情绪记忆;应对方式好的个体积极事件和消极事件均有较完整的细节记忆和情绪记忆.     

优化培养基对冷冻干燥后植物乳杆菌LIP-1活性的影响

以MRS培养基为对照,研究经优化后的培养基对植物乳杆菌LIP-1的活菌数以及冷冻干燥后存活率的影响,并测定2组样品细胞膜脂肪酸成分的差异、冷冻干燥前后细胞膜的性能及相关酶活性的变化,探求改变培养基成分影响菌株抗冷冻干燥的内在作用机制。结果显示:与对照组相比,优化后的培养基在发酵后活菌数及冷冻干燥存活率均有显著提高(P0.05);优化培养基可以显著提高菌株细胞膜中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值,并且环丙烷脂肪酸的含量显著增加(P0.05),增加了细胞膜的流动性,降低了细胞膜的冻干损伤;此外优化培养基对β-半乳糖苷酶、Na+K+-ATP酶和乳酸脱氢酶的活性具有很好的保护作用。结果表明,通过改变培养基成分可以改善细胞膜的脂肪酸组成并减少抗冷冻干燥对一些关键代谢酶的损伤,从而提高菌株的抗冷冻干燥性能。该研究为提高益生菌的冷冻干燥保藏性能和加强发酵剂的开发应用,以及探究菌株损伤机制等方面提供了一定的理论参考。