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“双酶法”玉米直接生产标准淀粉糖浆   总被引:3,自引:0,他引:3  
标准淀粉糖浆广泛应用于食品工业,本文一致传统的酸法工艺,采用先进,合理的“双酶法”生产工艺,直接以玉米为原料,省却了精制淀粉工艺,从而使糖浆的设备投资,生产成本大幅度下降。  相似文献   
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