吸油烟机用交流异步电机电磁噪声的分析与解决

交流异步电机产生的电磁异音会严重影响用户体验,需要着重解决.首先通过听音法、频谱分析法、突然断电法、音频函数分析法对故障样机产生的一高一低的两个异常噪声进行诊断,确定了异音为1033 Hz、400 Hz的电磁异音;然后通过机理分析、理论频率计算确定了电磁噪声类型分别为定、转子齿谐波相互作用导致的噪声以及基波磁场与电源谐波共同作用导致的噪声,并针对噪声类型分别提出了优化定转子槽配比、工字型胶垫的解决方案.最后通过频谱分析、听音测试,证明解决措施有效.     

基于CFD技术的空气炸锅内腔温度均匀性优化研究

针对高速强制对流循环加热的空气炸锅,其内腔存在温度场不均匀,导致烹饪过程中需要翻面的现象,基于计算流体力学的方法,应用Fluent软件对空气炸锅的温度场和速度流场进行三维数值模拟分析,进一步通过实测温度数据与仿真数据对标,验证了数值模拟方法的准确性;通过改变空气炸锅的电机转速、烤盘以及炸桶结构等方面进行数值模拟研究,以及实验验证对比分析得到：增加电机转速,改善烤盘开孔,并将烤盘结构改为分离式,使得空气炸锅内腔整体立体温差下降11℃左右,提高了内腔温度均匀性。     

吸油烟机对燃气灶性能影响研究

为研究吸油烟机对燃气灶热效率的影响,通过实验数据分析得出吸油烟机使用时燃气灶热效率随着风量的增大呈降低趋势,烟气中CO含量略有上升,但变化不大.随着吸油烟机安装高度降低,对燃气灶性能影响越大.同时利用CFX对燃气灶周围空气流速及热量分布进行仿真分析,结果表明吸油烟机运行时减弱了燃气灶高温烟气与烹饪器具之间的对流换热.