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新昌小京生花生的营养品质分析 总被引:2,自引:0,他引:2
目的:对浙江省新昌地区产花生品种小京生的基本理化性质、主要营养素含量、脂肪酸组成进行了研究。方法:采用直接干燥法测定水分含量,采用凯氏定氮法测定蛋白质含量,采用索氏测定粗脂肪含量,提取的油脂经甲酯化后用GS-MS分析脂肪酸组成。结果:小京生水分含量为4.98%、蛋白质含量24.48%、粗脂肪含量47.65%。油脂的主要由不饱和脂肪酸组成,占总脂肪酸的80.72%,其中油酸占54.88%,饱和脂肪酸占18.39%,油酸/亚油酸(O/L)比值为2.20。结论:小京生比普通花生含有更多蛋白质和不饱和脂肪酸,是营养价值优良的花生品种。 相似文献
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本文首先介绍了加速度传感器在智能手机中的使用以及传感器的发展趋势,然后介绍该基于手机传感器的距离测试系统的设计概要,同时详细的介绍了该系统在android平台上的实现与设计,该系统主要包括三个模块:加速度数据采集,采集到的数据处理,数据的展现。本文重点讨论了这三个模块实现的关键技术,最后对该系统进行了测试。 相似文献
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电感耦合等离子体-质谱法测定进口葡萄酒中的18种元素 总被引:2,自引:0,他引:2
建立了电感耦合等离子体-质谱法快速、准确测定进口葡萄酒中18种元素的方法。根据葡萄酒的性质,探讨了测定介质的选择,样品的稀释倍数,使用内标校正技术来消除干扰。运用ICP-MS测定进口葡萄酒中18种元素时,各元素的线性范围为1.0-500.0μg/L,相关系数均达0.999以上,各元素的测定低限为0.015-0.357μg/L,相对标准偏差为1.70-4.83%,加标回收率为82.0-106.0%等,结果较为满意。 相似文献
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电缆进入变电站夹层穿墙时,多采用外套金属套管。由于交变磁场的作用,套管中将感应出涡流,导致套管发热,由此产生的热量会传导至电缆外护层及绝缘层,加速电缆外护层及绝缘层的老化,甚至引起电缆故障。本文分析了套管中涡流损耗的产生原理,利用COMSOL仿真分析了不同工况下电缆及其套管的温度分布和影响因素。研究结果揭示了套管材料磁导率、载流量、套管材料电导率等因素对涡流损耗的影响规律。在套管上开缝可降低套管的等效磁导率,从而减小涡流损耗及温升。仿真研究了开缝大小与温升的关系,获得了最优的开缝宽度。通过实验测温结果与仿真结果对比,验证了模型的正确性。 相似文献
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