超氧化物歧化酶分离—修饰耦合过程的研究

以超氧化物歧化酶(SOD)为模板蛋白,研究其分离-修饰耦合工艺.即将SOD选择性地吸附在铜离子螯合葡聚糖凝胶层析柱上,先不经洗脱分离,直接用活化的聚乙二醇(PEG)5000对吸附的SOD进行化学修饰,再通过特异性洗脱分离获得PEG-SOD,使得SOD分离纯化和修饰过程同步完成.获得了一条SOD金属螯合层析分离-PEG化学修饰耦合工艺路线.获得的PEG-SOD比活9055.1 U/mg,纯化倍数1.75倍,氨基修饰率42.3%,修饰前后活性保留87.1%.证明SOD的分离-修饰耦合工艺是可行的.     

RP—HPLC法检测华中五味子药材中的五味子醇甲的含量

研究了RP-HPLC法检测五味子药材中的五味子醇甲含量的方法.色谱条件为色谱柱VP-ODS柱(150 mm×4.6 mm,5μm);流动相:V(甲醇)∶V(水)=13∶7;检测波长250 nm;流速1.0 mL/min.检测结果为峰面积与浓度线性回归方程Y=2×106X+30 294(r=0.9995,n=7),五味子醇甲在0.03～3.0 mg/mL范围内线性良好,加样回收率101.01%,RSD为1.829%.研究结果表明,本方法是测定五味子药材中的五味子醇甲含量的理想方法,但不适合测定药材中的五味子乙素含量.     

壳聚糖及其衍生物在生物工程中应用

壳聚糖是甲壳素脱乙酰化的产物,既能生物合成,又可被生物降解,且不污染环境.本文概述了壳聚糖及其衍生物的研究情况和最新进展,着重讨论了它们在生物工程领域中的应用.     

柳叶腊梅中总香豆素的提取工艺研究及纯化

研究畲药柳叶腊梅中总香豆素类化合物的超声辅助提取工艺和液液萃取纯化技术,建立一种简便、快速、廉价、无污染的工艺方法.利用超声的空化作用的液液萃取方法,在单因素实验的基础上,应用正交分析法进行三因素三水平实验研究,最后通过萃取技术得到纯度较高的香豆素类化合物.通过该工艺,利用正交分析的最优条件制备得到提取物中6,7-二甲氧基香豆素(化合物1)和6,7,8-三甲氧基香豆素(化合物2),提取量分别达到0.23 mg/g和0.76mg/g.纯化工艺采用乙醇超声辅助技术和萃取技术,可以快速、方便的提取出目的化合物.该工艺科学合理,适于大规模生产.     

微型化DNS法测定多糖水解液中还原糖的质量浓度

传统DNS比色法适用于常规还原糖含量的检测,但难以检测微量的样品以及快速检测大批量样品,故对传统DNS法进行改进,建立微型化DNS法测定多糖水解液中还原糖含量的方法.以DNS为显色剂,采用酶联免疫测定仪微盘比色测定多糖水解液中的还原糖含量,考察该方法的重复性和精确性,并与传统DNS法进行比较,结果表明:微型DNS法标准曲线线性良好,并且有良好的重复性和精密度,与传统DNS法相比,对样品的测定结果进行t检验,P=0.118 1(＞0.05)表明两种方法检测到结果相一致.微型化DNS法在保证检测精确性的前提下有效减少了样品检测损耗量和提高了检测效率,有望扩大DNS比色法至微量化及批量化样品的还原糖含量检测领域.     

鲜鱼腥草及其内生菌挥发性成分分析

利用气相色谱-飞行时间质谱(GC-MS)联用技术对鱼腥草及其内生茵挥发性成分进行研究,分析比较鲜鱼腥草不同部位及其内生菌挥发性成分.在鱼腥草叶挥发油组分中鉴定了其中的12个化合物,占叶挥发油总量的80.15％;鱼腥草茎挥发油组分中鉴定了其中的15个化合物,占茎挥发油总量的76.94％,其中主要活性成分甲基正壬酮相对含量在叶和茎中分别占到1.21％和3.51％.另外,在鱼腥草内生菌中未发现鱼腥草有效成分甲基正壬酮、癸醛和乙酸龙脑酯等,但鉴定出了其结构类似物反式-2-癸烯酸,以及具有重要价值的医药中间体巴豆酸等化学成分.     

低能N+离子注入诱变选育琼胶酶高产菌株

对产琼胶酶的类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)菌株WL进行N+离子注入诱变,寄以筛选获得高活力琼胶酶产生菌株.首先考察了N+离子注入剂量对类芽孢杆菌WL存活率的影响,在注入能量为10 keV的条件下,类芽孢杆菌WL菌株最佳剂量范围为15.6×1014～23.4×1014 ion/cm2.在23.4 × 1014 ion/cm2诱变剂量下,筛选得到1株高产琼胶酶的菌株WL-15,酶活力达到47.3 U/mL,较出发菌株提高53.6％,该菌株经5次传代培养,产酶活力稳定.之后优化了产酶培养基中的主要成分,在琼胶、NaNO3和NaCl的质量浓度分别为2.5 g/L,6.0 g/L,15.0 g/L时,类芽孢杆菌WL-15产酶活力达到了53.3 U/mL.     

生物转化法生产2-苯乙醇动力学研究

考察了酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)在5L发酵罐中转化生成2-苯乙醇过程中的菌体生长、产物生成和基质消耗的变化规律,并基于得到的实验数据,建立了转化过程中菌体生长的Logistic模型、2-苯乙醇生成的Luedeking-Piret模型和蔗糖消耗的Luedeking-Piret相似模型。将3个动力学模型的理论值和实验值进行了比较,表明模型具有较高的拟合精度,能准确反映2-苯乙醇生物转化过程及其动力学特征,可用于酿酒酵母转化生产2-苯乙醇过程的预测。     

羧甲基壳聚糖的制备及性能研究

羧甲基壳聚糖在日化、食品、医药、水处理等领域中具有良好的应用前景, 为了获得具有较高 取代度、高保湿性的羧甲基壳聚糖, 文中对羧甲基壳聚糖的制备条件进行了优化.通过单因素和正 交试验, 考察了氢氧化钠用量、氯乙酸用量、反应时间和反应温度对产物取代度的影响, 结果表明: m(氢氧化钠)∶m(壳聚糖)∶m(氯乙酸)=4 ∶1 ∶1 .4 , 反应温度60 ℃, 反应时间4 h 为最优制备 条件, 产物取代度达1 .186 , 利用红外对产物进行表征, 确定其在羟基和氨基上都获得了取代, 且产 物在吸湿保湿性方面比透明质酸有了明显的改善, 为后续进一步制备具有类似透明质酸性质的壳 聚糖衍生物奠定基础.