墙体材料改革的必要性和改革趋向

本文从分析粘土实心砖作为墙体材料的弊端入手，指出墙体材料改革是十分必要的；并进一步探讨了我国墙体材料改革的方向，即发展新型墙体材料。     

盐水方肠的品质优化

通过单因素和正交试验,确定大豆分离蛋白、大豆组织蛋白和卡拉胶在盐水方肠中的最适添加比例分别为22%、15%和0.99%。     

集成技术在数字化技工院校建设中的应用研究

在技工教育改革发展关键阶段,以技工院校信息化建设现状为基础,研究了应用集成技术的特点,分析了基于SOA和Webservices的集成方案,提出了SOA和Webservices技术是目前数字化技工院校建设中集成应用的有效技术手段,但在标准化和安全性方面还需进一步研究的结论。     

大都市郊野地区村庄整治模式研究--以青西郊野单元为例

大都市地区现阶段面临着土地资源紧约束、城市建设用地不足、生态环境恶化等问题,影响着大都市地区的转型发展。而大都市郊野地区农村建设用地则存在闲置、荒废、布局零散等低效利用现象,这些问题不仅造成土地资源的严重浪费,同时影响农村经济社会发展,制约着大都市地区城乡一体化进程。以上海市青浦区青西郊野单元为例,探究如何通过村庄整治对存量农村建设用地挖潜,减少对农村土地资源的浪费,并总结村庄整治的3种模式,以期为大都市郊野地区村庄整治提供参考。     

X100管线钢的连续冷却相变及强韧性研究

通过连续冷却转变方式在全自动相变仪上测定X100管线钢的静态CCT曲线,分析不同冷却速度下X100管线钢显微组织的变化情况。结果表明:X100管线钢是铁素体、贝氏体的复相组织,冷却速度对各相的形态、数量、分布和硬度均有影响;当冷却速度为10~20℃/s,显微组织为针状铁素体+粒状贝氏体,M/A岛弥散分布于其晶界上,且硬度随着冷却速率的增加而增大;X100管线钢的应力-应变曲线为Round house型,有较高的强度和韧性,-20℃时夏比冲击吸收功达291 J;韧脆转变温度在-80~-100℃。     

紫薯在肉制品中的应用前景

自紫薯引入中国,其产品开发类型主要围绕着色素提取和功能性食品进行的;其中功能性食品包括紫薯全粉、冻干食品、紫薯饮料、茎尖蔬菜和休闲食品。结合紫薯的营养价值和紫薯淀粉的理化性质,本文对紫薯在肉制品行业的应用前景进行了探讨,同时为新品研发提供可行性依据。     

鱼肉风味淀粉肠的制作和优化研究

通过单因素和正交试验,确定了鱼肉风味淀粉肠的鱼肉香精与马铃薯淀粉、绿豆淀粉的最优配制比例,为企业提供可行性依据,降低生产成本,提高利润,同时为消费者提供物美价廉的产品。     

论ISO9000质量管理体系与高校教学水平评估

ISO9000质量管理体系与高校教学水平评估尽管在使用范围、具体操作、实施动机以及评估主题和监督主体等方面存在差异,但其管理目标、理论基础一致,指标体系及实施方式相似,因此可将二者融合,构建与高校教学水平评估相结合的ISO9000质量管理体系,完善现有的本科教学评估体系。     

基于WWW环境下包装产品数据库存的设计

一、引言 中国加入WTO后,面对日益激烈的商业竞争,除了保证产品质量,降低产品成本外,如何提高产品的知名度,提升企业的品牌地位,成为我国包装企业迫切需要解决的难题.而Internet技术的发展和普及,使网络信息化服务日益成为人们获取信息的重要途径.因此,企业信息化,加入电子商务,成为我国包装企业应解决的一个刻不容缓的课题.虽然现在许多企业已建立了Internet网络应用系统,可在企业内部利用Web联机查询外部信息,但是这远远不能满足未来电子商务的发展的要求.为了跟上时代的发展,我们就要解决如何将企业或者网站的主干数据库与Web连接起来.     

海底隧道衬砌混凝土抗蚀影响因素分析与模拟

对海底隧道衬砌混凝土抗蚀影响因素进行了全面分析，建立了多因素的影响模型。指出以氯盐、硫酸盐和镁盐为代表的海洋环境介质的化学侵蚀破坏、以气候因素和盐类结晶为代表的物理因素作用、以自身结构的密实程度与收缩变形为代表的自身因素是影响隧道衬砌混凝土抗蚀性的3大主要因素。它们既相互联系又相互促进。其中，混凝土自身的密实程度和微裂缝是关键影响因素。